Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья

    Официально: от картофеля больше не поправляются

    16.12.2014
    Слыша фразу «здоровое питание», многие из нас представляют салат-латук, зелень, овощи, злаки, обезжиренные продукты и т.д. Теперь благодаря исследователям из канадского университета Макгила в этот список попадает... картофель! Хотите узнать, как порция картошки фри улучшит ваш метаболизм?

    • Картофель
      Кто бы могу подумать, что когда-нибудь картофель будет считаться продуктом, способствующим похудению!

    Вспомните, чему нас учили в школе на уроках биологии? Тому, что в картофеле содержатся углеводы. А углеводы, при недостаточном расходовании энергии, преобразуются в глюкозу, которая в виде жировых отложений «хранится» в теле. Не совсем так: недавно исследователи из канадского университета Макгила обнаружили, что в картофеле содержится большое количество так называемых, «хороших» полифенолов, которые способствуют снижению веса. А также помогают в профилактике диабета, высокого давления и сердечных заболеваний.

    Полифенолы – растительные пигменты, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Кроме винограда, полифенолами богаты также шоколад, чай, яблоки, гранатовый сок, клюква, а теперь, как мы знаем, еще и картофель.

    «Мы сами удивлены, что картофель оказался таким полезным, вопреки всеобщему мнению! Однако, надеемся, что вы понимаете — съедая 30 картофелин в день, вы вряд ли станете стройнее, старайтесь подходить с умом к своему питанию», — говорит ведущий специалист центра исследований Стэн Кьюбоу.

    Перейти к обсуждению 29

    Так что следить за сбалансированностью своего рациона все же стоит: съев порцию картошки фри, вы можете приглушить чувство вины тем фактом, что употребили достаточную дозу «хороших» полифенолов.

    Текст: Даша Сориа Фото: Getty/Fotobank

    Реклама

    Комментарии (29) Добавить комментарий
    Оставить отзыв/комментарий:
    Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь

    Форум: красота






    © 2005-2018 WOMAN.RU
    Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.