Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья

Диета балерин: признания воздушных созданий

Балет называют самым закрытым искусством, а о строгих законах хореографического закулисья ходят мифы и легенды. От пластического и драматического подвига артистов у зрителя захватывает дух, но сложно не задуматься о том, что за сценической неземной грацией стоят непростые взаимоотношения в творческом коллективе, работа на грани физических возможностей и множество бытовых ограничений. Особенный интерес связан с диетой балерин. Мы расспросили у молодых талантов русского балета, что и как нужно есть, чтобы выглядеть эталоном изящества, и правда оказалась неожиданной!

О диете балерин, распорядке дня, разрешенных удовольствиях и запрещенных продуктах Woman.ru честно и подробно рассказали ведущие мастера сцены Театра Классического Балета Юлия Голицина и Галина Гармаш. Эти имена знают не только поклонники высокого искусства, но и любители реалити — обе девушки стали героинями нашумевшего шоу «Русский балет» (первый сезон программы завершился недавно на канале «Ю»), раскрывшего телезрителям изнанку жизни и работы в составе известной труппы под руководством корифеев Натальи Касаткиной и Владимира Василёва.

  • Диета балерин
    Галине Гармаш 21 год, ее балетный стаж - 2,5 года. При росте 153 см девушка весит 36,6 кг

Woman.ru: Вы привыкли внимательно следить за весом. Случалось ли резко выбиваться из норм, которые диктует балет? С чем это было связано и как удавалось вернуться в форму?

Юлия Голицина: Да, со мной такое случалось несколько раз — бывали периоды, когда физическая активность ощутимо уменьшалась, и тогда я полнела, потому что организм привык к нагрузкам. Когда меня спрашивают, пользуюсь ли я какими-то профессиональными секретами балерин для поддержания веса, я не могу вспомнить что-то конкретное и действительно секретное. У балерин есть общие правила и дисциплина поддержания формы. Известнейший совет Майи Плисецкой «Меньше жрать» звучит, возможно, грубо, но лучше не скажешь, и я с ним действительно согласна. Балерине необходимо уметь быть в форме и приводить себя в форму, это правило профессии.

«Я никогда не сидела на монодиетах или строгих диетах, полностью исключающих какие-то продукты. Когда становится понятно, что нужно скинуть вес, просто меньше ем — меняю только объем рациона, а не состав».

Галина Гармаш: У меня самый запомнившийся эпизод с набором веса был в восьмом классе. Я за короткий срок поправилась почти на пять кило — вероятно, это было связано с тем, что я взрослела, и организм на все реагировал. Как только поняла, что «привес» заметный и ощутимый, начала худеть, пользуясь, в общем-то, теми же правилами, что применяю сейчас, чтобы поддерживать себя в стабильном весе: грамотно работаю, контролирую размер порций, очень мало или совсем не ем вечером. Количество еды, которое мне нужно, я определяю на глаз, никакие подсчеты или замеры не провожу.

Woman.ru: Правда ли, что балерины должны следить за своим весом не только для того, чтобы воздушно выглядеть на сцене, но и из-за того, что лишние кило для них — угроза здоровью?

Ю.Г. : Правда. Знаю это по собственному опыту. Я, например, сразу чувствую лишние полкилограмма, это мне мешает и создает трудности в работе из-за возросшей нагрузки на спину и стопы. Кроме того, не стоит забывать о партнере.

Woman.ru: Что, помимо диеты балерин, помогает профессионалам танцевальной сцены поддерживать себя в тонусе?

Г.Г.: Для меня важно высыпаться, при этом я больше ориентируюсь не на количество, а на качество сна. Чтобы отдохнуть действительно хорошо, я ложусь рано.

«Если у меня обычный рабочий день, без спектакля, я всегда начинаю его с умывания ледяной водой и чашки чая».

А в день спектакля я начинаю заботиться о правильном настрое сразу, как просыпаюсь: включаю приятную музыку, не торопясь вхожу в ритм нового дня. Потом слушаю музыку предстоящего спектакля, «протанцовываю» его в голове, отдельно задерживаясь на самых важных или сложных фрагментах.

Время после спектакля тоже важно провести грамотно. Я обычно чувствую усталость, настроение очень интересное: в нем и грусть, и радость, и сладость удовлетворения. При этом эмоционально — состояние выжатого лимона. Поэтому обязательно нужно расслабиться, подпитаться. Мне нравится ужинать в хорошем месте с семьей и друзьями, разбирать по крупицам спектакль.

Ю.Г.: И для меня сон — лучшее средство поддержания себя в работоспособном состоянии. Перед спектаклем мне нужно спать не меньше девяти часов. Очень люблю баню и массаж, стараюсь следить за тем, чтобы мне хватало витаминов и минералов, принимаю добавки. А еще важно наполнять себя положительными эмоциями. Организму, расходующему столько энергии, нужны ресурсы. И пусть этим ресурсом будет не пирожное, а платье или туалетная вода.

После спектакля я люблю уединение. Из-за эмоциональной перегрузки долго не могу уснуть, поэтому ужинаю, лежу в ванне с морской солью, читаю.

Woman.ru: Какой распорядок дня у балерин?

Ю.Г.: Рабочее расписание у каждого свое, но каждое утро ровно в 11:00 мы в классе, потом в течение дня обязательно репетиция, она может быть утренней или вечерней. Спектакли начинаются в 19:00.

Woman.ru: Испытывают ли девочки, делающие первые шаги в балете, трудности из-за профессиональных ограничений в питании? Есть ли у вас сейчас какие-то «запрещенные удовольствия», связанные с едой?

Г.Г.: В школьные годы я была склонна набирать вес, поэтому не ела мучное, хотя очень его люблю.

«Вообще все дело в силе воли: часто хочется есть от безделья. И нужно просто чем-то себя занять и отвлечь».

Сейчас у меня нет никаких пищевых зависимостей или запретов, я могу себе позволить любое блюдо, если действительно хочу его съесть и это не противоречит моему рабочему графику и нагрузкам. Кстати, хорошо готовлю, особенно хвалят мою пасту с креветками, банановый пирог и тирамису.

Woman.ru: Как выглядит диета балерин в день спектакля?

Ю.Г.: Весь день до выступления я стараюсь есть маленькими порциями, но сытно, чтобы были силы для сцены. Избегаю овощей и фруктов, стараюсь пить меньше жидкости, особенно незадолго до выхода на сцену. После спектакля ужин может быть любым и в любое время, все равно наутро все «сгорит» в балетном зале. Но я не объедаюсь, только утоляю голод.

Г.Г.: В день спектакля для меня самый важный, а чаще всего и единственный прием пищи — утренний, мне нравится завтракать кашей и зеленым чаем, я делаю это не позже, чем за 7-8 часов до выступления. В течение дня потом могу съесть немного шоколада, напитки ограничиваю. Сразу после спектакля, когда все ощущения на взводе, есть совсем не хочется, но надо. Где-то через час-полтора по окончании выступления я съедаю салат или суп.

Woman.ru: А что и как вы едите в те дни, когда не выступаете?

Г.Г.: Обычно более-менее основательно ем два раза в день небольшими порциями, плюс перекусы. Честно говоря, это не какие-то специальные ограничения, а особенность работы — чаще есть просто не получится. Если у меня нет спектакля, я стараюсь много пить. Предпочитаю простую чистую воду, а еще зеленый чай. Иногда хочется кофе — пью кофе. Обожаю домашний лимонад. Усредненное меню диеты балерин в моей версии выглядит так:

«Утро - каша или творог, фрукты, чай, кофе. В перерыве между репетициями — шоколад. Ужин - свежие овощи с мясом или рыбой, иногда суп. Не раньше чем за три часа до сна можно выпить кефира, съесть фрукт».

Woman.ru: Могут ли не-балерины использовать основные правила питания балерин, если хотят похудеть?

Г.Г.: Наверное, да, если их здоровье и выносливость позволяют. Ведь у нас серьезные и постоянные физические нагрузки. Но главные правила диеты балерин — есть все, но в умеренных количествах, не есть за 3-4 часа до сна, достаточно двигаться и хорошо спать, думаю, можно смело рекомендовать всем женщинам. Другое дело, что какие-то другие виды физической активности довольно трудно сравнить с балетом. В балете серьезно загружено не только тело, но и голова. Артист должен внятно донести до зрителя текст танца, что не так легко без слов, и при этом важно сохранять приятное и адекватное выражение лица, без пережимов, напрягов. Зритель должен видеть легкость, невесомость, драматическую игру, и не задумываться о том, сколько труда за этим стоит.

Перейти к обсуждению 38

Текст записала Миля Колман
Фото пресс-служба телеканала "Ю", Instagram

Реклама

38 отзывов Добавить отзыв
  • Как интересно!! Попробую сама питаться, как балерины! Девочки красивые очень!))

  • Галина Гармаш просто модельной красоты девушка, как фарфоровая куколка. никогда не интересовалась балетом, а тут захотелось посмотреть на них в движении.

  • Секрет прост-меньше есть, больше двигаться

  • Ничего интересного не узнала.

  • Хоть показали нормальных худых девченок, а то как не статья, всегда тощая мадама с 4ым размером как будто у них жир из тела в шары переходит. Если жира нет, то его и нигде не будет.

  • Гость

    Как интересно!! Попробую сама питаться, как балерины! Девочки красивые очень!))

    Весь секрет в стройности балерин, безусловно, ТОЛЬКО в нагрузках, поэтому если вы хотите похудеть - вы попробуйте, хотя бы два-три раза в неделю выполнять упражнения на станке + прыжочки))) Это крайне тяжело, зато результат стоит того! (Это помимо "меньше жрать"))) Я просто знаю по себе, что дело не столько в вопросе что и сколько "жрать", сколько в физической нагрузке.

  • Да у них физическая нагрузка какая! Я записалась в балетную студию для взрослых, так за занятие 10 потов сходит. Мне кажется, что если при такой нагрузке еще и на монодиете сидеть, то вообще сил не останется

  • Я не балерина, но со всем, что они сказали, согласна полностью.

  • 36 кГ? жесть? в чем там дух держится? Я понимаю, что рост не велик, но не до такой же степени. 36 это вес ребенка подростка

  • Гость

    36 кГ? жесть? в чем там дух держится? Я понимаю, что рост не велик, но не до такой же степени. 36 это вес ребенка подростка

    Для балета самое то) А вот вторая девушка слишком крупная и много весит)

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Заполните поле

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Закрыть
Оставить комментарий

Самое комментируемое

Самое популярное

Гость 2019-04-19 19:45:00
218
Давайте смотреть реальности в глаза! Дом 2 трудно назвать местом, где существует духовность, порядочность и нравственность. Здесь, я абсолютно поддерживаю Светлакова! Но Омаров молодец лишь только в том, что защищает свою жену и поддерживает её. А вот Ксения Бородина, которая зарабатывает деньги на проекте, за счёт продажи совести и чести участников дом 2,хочет чтобы про неё говорили только хорошее, уважали и защищали! Только если ты зашла в эту грязь, чистой тебе уже не выйти из неё, придётся слушать и терпеть таких, как Светлаков, в словах которого есть правда!
Курбан Омаров оскорбительно резко высказался в адрес Сергея Светлакова
71 Комментариев
Гость 2019-04-21 21:18:00
191
во всяком случае, результат говорит о том, что в Украине, видимо, выборы проходят честно. Так что их можно поздравить как минимум с этим. Довольно странно, что страну возглавил человек не из системы гос власти; даже не знаю, если у него нет хоть какого-то управленческого опыта, как он будет справляться со своей работой? Очень любопытно) надеюсь, все будет хорошо у них, искренне этого желаю)
СМИ провозгласили победу Владимира Зеленского на выборах президента Украины
82 Комментариев
Гость 2019-04-21 00:43:00
156
После такого жить не хочется. Я очень сочувствую всем женщинам, над которыми надругались. Вообще ни разу не тема для ерничанья, почему она молчала или не сообщила сразу. Ее дело, когда рассказывать. Трое мужиков, ужас.
Алена Яковлева рассказала, как стала жертвой группового изнасилования
101 Комментариев





© 2005-2019 WOMAN.RU
Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Woman.ru невозможна без письменного разрешения редакции.