Худеем весело!

Лисен, за идею с пекинской капустой спасибо, я бы до этого не дошла, это даже лучше и проще, по-крайней мере для меня))) забрала твой рецептик к себе))))

Лисен, это не так переводится))))))), ]jewel - драгоценный камень, ювелирное изделие, сокровище, камень, но мне понравилось)))

Катюш, для меня тоже)))) Как вспомню как раньше делала, кочан в кастрюлю с кипятком, вытаскиваешь, пару листов снимешь, опять в кастрюлю, вот где бррр то был)))))) А пекинку я не ошпариваю, она и так мягкая. Фарш я в последнее время совсем перестала готовый брать. Покупаю охлаждённое мясо, сразу приношу споласкиваю, нарезаю, лук готовлю, а через мясорубку муж или сын с удовольствием пропускают. Но мясорубка электрическая, так что им в удовольствие только. Я потом раскладываю по мешочкам в очень тонкие пласты, складываю их друг на друга и в морозилку. Вытаскиваю сколько надо. Оттаивает быстро. Если надо ещё быстрее, то в микроволновку. А когда я только для себя делаю, например фарш из куриной грудки, то в блендере проворачиваю, вместе с луком. Делов на 2 минуты))))))

Лис, а моим больше нравится куриный фарш, поэтому я и котлетки делаю из него и в голубцы значит буду его добавлять ))) А куриные котлетки им выпекаю вообще как оладушки, фарш делаю не очень густым, добавляю в него слегка обжаренный лук, яйцо и манку, котлетки в таком случае поднимаются на сковороде как оладушки и получаются воздушными и мягкими))) иногда могу туда чуть тертого сыра добавить, но это по настроению)))

А я сегодня пиццу испеку к приходу сына. Без теста))))) В фарш добавлю томатной пасты и яйцо, немного панировки сухой, приправы и зелень. Бумагу для выпечки смажу маслом, выложу на неё фарш тонким слоем в форме круга, 1-1,5 см в толщине примерно. Поставлю запекаться в горячую духовку минут на 15, за это время нарежу помидоры кружочками, натру сыр, Потом на горячий фарш разложу помидоры, сыр и ещё минут на 15 в духовку. Я так ещё не пробовала делать, но думаю получится интересно)))))) Отварю ему молодой картошки, он у меня любит её со сливочным маслом и укропом. Прям в кастрюлю с горячей картошкой добавляю мягкое масло и мелко нарезанный укроп, перемешиваю, и готово)))) Его фигуре это почему то не вредит))))))))))))

Аааааааа, Лисен, у меня до обеда еще час, а мой уже желудок еды требует от таких вкусняшек))))) так, идею с пиццей тоже забираю))))) а картошечка вообще сказка, я еще добавляю в неё мелко порезанный чесночок)))) жаль, что в таком виде можно её съесть только с утра, но разогретая, она уже не имеет такого вкуса, как только что приготовленная((( Может встать завтра часиков в пять утра да сделать, но боюсь меня муж не поймет)))))

А у меня вчера было какое-то помутнение, мне так захотелось копченого сала, с черным хлебом, причем именно бородинским, и зеленым луком и это при всем при том, что сало я вообще не ем)))))))

Картошку лучше на выходные сделай)))) аромат чеснока вряд ли понравится твоему начальству)))))))))) На сало да, бывает иногда припрёт, хотя в принципе я тоже не любитель. Но в морозилке у меня есть! Домашнего посола, с чесночком, чудо! Правда солила не сама, а наша мама. Сын у меня совсем его не ест. У меня муж в рейс с собой берёт. А я сегодня с самого утра хожу и жую(((( Сперва коктейль себе сделала с черносливом и творогом с молоком. Густая такая вкуснота получилась. Потом вспомнила что я же арахис вчера хотела, его погрызла. Потом три абрикоса слопала. Сейчас за нектарином потянулась было, потом уж отругала себя! Через час обед, а у меня рот ни на минуту ещё не закрывался. Пойду сейчас на рынок схожу за помидорами. И моцареллу куплю. "пиццу" с моццареллой решила делать)))))

Вот у меня такая же история по выходным, вечно тянет что-нибудь пожевать))), иногда справляюсь, а иногда прям удержу нет никакого и ведь понимаю, что это не правильно, но так хочется(((

[quote="Лиса(39)164/90/82,1"]Лилит! Привет милая)))))) рада что поучилось у тебя попасть к нам сюда. Переживала за твою ненадёжную связь)))))))

Я с 9 вечера до 2 ночи сюда заходила))) но пробралась, а то скажут еще сбежала как крыса с корабля....струсила))

Лилит, ну как ты можешь так думать(((( мы очень рады, что ты с нами и вернулась!!!!

а говоришь, ленивая))))))

О, настрочили. Я тут пока на рынок ездила, арбуз прикупила, да клубники и не продержалась я овощной день и налопалась 5 больших клубничек съела.((((( У нас через неделю ее уже не будет, а пока у меня очередь до фруктового дня дойдет, писец...))))Завтра по плану у меня курица, может еще добавлю чего к ней, овощей и пару яблочек. Лиса, подскажи ка мне пирог какой нибудь вкусный с клубникой, а?

ага))))))) главное не похудение а общение))) тогда все само и придет ))))))))))) а черешню с сметаной не едят) тока клубнику)))))))))) а сейчас вкусно арбузик с селедкой))))))))))

сделай ленивые голубцы)) капусту нашинкуй) туда мясо рис морковь лук специи какие любишь) можно мясо а можно фарш ))) немного сливок ( на любителя) и тущи))))) вкусные голубцы))

купи там где чаи продаются на развес)) называется молочный улун или молочный айлонг) сорт зеленого чая отменного качества с божественным запахом и самый полезный для похудания)))) заваривай партию до 5 раз) и каждый раз вкусно) пей в маленькой пиалке как на востоке)) без всего)) он даже сладковат на вкус))))))))))

Натуся посмотри вот по этой ссылке http://eda.ru/recepty/pirog-s-klubnikoy там очень много рецептов, у меня был соблазн сделать что-нибудь из этих рецептов, но как-то руки не дошли)))

девочки а вот вопрос про арбузы? как когда и скока можно есть?)) а то я могу за день сьесть арбуз )) до 10 кг))))))))))))))))

Ветка, это типа шутка такая)))), а за подсказку, по-поводу ленивых голубцов, спасибо)))

Ветка, арбузом вечером лучше не злоупотреблять, все же сахара там достаточное количества, а так пару кусочков можно на обед, ну и с утра разумеется. Только какие сейчас арбузы, вот конец августа - это да. Жаль мы в этом году в отпуск не едем, а так постоянно, в конце августа хороший астраханский арбузик это вещь))))

смею заверить не шутка))))))) пиво с рыбой едят? а ты попробуй) только селедка не капченая а соленая) берешь кусаешь чуть селедки( филе) и заедаешь арбузом)) вкусноооооооо))

а еше арбуз и кусочек простого батона) сытно и вкусно) но калорийно)

про тущеные с мясом огурцы и прочие раскажу потом) а то еще выгоните меня отсюда)))))

хочу есть( варится курица и готова перловая каша) вот как тока дождатся)))) на вечер молоко и творог) ну может десятка 2 яиц сварю))

вот вы скажите надо до 19 точно успеть поужинать? я спать в 1 час ложусь)

Ветка, у тебя разница по времени? Просто обедать желательно до 14 часов))) Поужинать нужно успеть до 18.00, но если тебе пока что тяжело, то можно и до 19.00, но с каждым днем приближать время ужина к 18.00, если все будешь делать правильно, то все получится)))

Ну про арбуз с селедкой не знаю, а вот сосиски я тушила с огурцом в сметанном соусе, очень вкусно получается, только это было очень давно рецепт не совсем помню)))))

катерина)

до 12 дня) ты так делаешь или нет?время московское да проблемма в работе( раньше 3-5 домой не попадаю( вся в разьездах( привыкла уже за 14 лет так обедать(

вот а то что пишут что до обеда один прием все что угодно? я то ела ) могла пол пирожного даже

Ветка, на завтрак я себе могу позволить сейчас все что угодно))) В самом начале системы старалась не злоупотреблять, сейчас могу и кусок тортика съесть и утро это единственны момент когда могу выпить чай с сахаром))) А вообще я завтракаю, так как мои ужинают)))) уже привыкла, раньше не завтракала вообще, а сейчас без завтрака не могу))))) Утро начинается так - все водные процедуры, потом на весы, затем чашку тепловой воды с чуть соком лимона и ложкой меда, затем причесываюсь, крашусь, как раз проходят положенные пол часа после выпитой воды и полноценный завтрак, между завтраком и обедом могу выпить несколько чашек зеленого чая, естественно уже без сахара, могу съесть одну мармеладку или пастилу, между обедом и ужином, так же зеленый чай, но уже просто без послаблений)))))) после ужина чай уже не пью, но водичку это запросто)))))

катерина))

а сколько ты уже сбросила и за какой срок?)) мне когда я на минус 60 немного была было трудно после 19 не есть( если уж было невмоготу пила стакан молока 0 % или пару свежих огурцов)

На системе я с 28 марта, на сегодняшний день ушло 7.2 килограмма, считаю, что это не плохо))))

совсем даже не плохо))))) мне бы твой вес)))))) мечтааа

курица сволочь сварилась) а я несколько помидор черри с куста сьела) так что даже не знаю ( есть то не хочу* может к 19 захочу(

Катюшка, ты молодец. Не ждала ка мы когда за 90 переваливать начнём, вовремя за себя взялась))))) А я только что пообедала, представляешь? Это я так по магазинам прошлялась!))))) Я наверно часиков хотя бы в семь пару долек грейпфрута съем и пару глотков кефира глотну. Иначе я к ночи выть буду))))))))

В шесть поешь))))) к этому времени захочешь уже)))) А обед с собой на работу брать не вариант?

Натусь, пирог для семьи, или для себя?

Лисен, я тут на днях совой блокнотик нашла, который вела сидя на разных диетах, открыла первую страничку и впала в ступор, в середине 2012 года я весила 82 килограмма, аж не по себе стало. А поужинай обязательно, просто сделай себе легкий ужин и все будет хорошо, а то действительно к ночи желудок от голода начнет на тебя изнутри кидаться))))))

Ветка, мне больше импонирует дробное питание, я ем 5-6 раз в сутки, маленьким порциями. 3 основных приема пищи, перекусы фруктами. Я так добилась уменьшения желудка, мне теперь мало надо, чтобы наесться. А завтракать лучше конечно кашами на воде и курага или чернослив, можно еще брынзу поесть. Я часто на заытрак ем цельнозерновые хлебцы с помидором и брынзой и чашка каппучин на фруктозе, ням ням. Я часто ем гречку весь день без соли, еще пару яблок и салат овощной в обед, так могу дней 5 сидеть, тоже хорошо уходит вес. Сейчас поужинала голубцами овощными, вкусно(каюсь, добавила 1/2 ч.л.сметаны10%, а то совсем без масла не очень)....))))) А насчет арбуза, я недавно устраивала разгрузочный юень на арбузе, съела половину 8 кг арбуза и пару яблок, так у меня на следующий день -900 гр сразу, но это после выходных с суши и пивком))))) Я тоже люблю арбузы. Сегодня у сестры взвесилась, весы показали 80,7. Минус 2,5 кг, набранных за день, получатся, что я 78,2 где то. Мои весы мне пи.. дят мягко говоря. Короче, купила новую батарейку и вуаля, я 80,7. Так что получается я не 102 была103,3, а сейчас 78,2. Вес в нике править не буду, потому как дойду до него до конца тюля. Если пару дней не будет отвеса, сяду на гречку и овощи, но 75 к началу августа у меня будет.

Июля.....)))))

Для семьи конечно))))

Приветик всем!!) Лиса я сегодня делала кабачки по рецепту твоей знакомой вьетнамки) мне понравилось, только я туда добавила ещё побольше зелени, базилик,укроп, сельдерей)) отвесик сегодня небольшой, ну так я же позавчера резвилась в пищевом смысле)) Смотрю Лилит к нам вновь присоединилась, это хорошо))) На ужин ела кефирный супчик, может кому-то извращением покажется, но мне очень нравится) беру свежие огурцы, очищаю их от кожуры, мелко шинкую, так же зелень мелко шинкую, это может быть любая зелень,по вкусу и предпочтениям, чуток чеснока для аромата, солю, перчу и всё это заливаю кефиром!!!! вкуснота!!! конечно же по рецепту там ещё отварной молодой картофель должен быть, но нам же не очень подходит картофель, поэтому без него, но и так очень вкусно. Советую к этому рецепту базилик, очень вкусное сочетание)

Катюш, как я сейчас))))) Так то красотка была однако)))) Как мой говорит - булочка сладкая)))))) Но я тоже ужасно 69 хочу))))))))Насчёт ужина, вот и я так думаю))))) Или съест меня желудок, или я накидаюсь нечаянно))))) Лучше уж предупредить это дело, чем сорваться среди ночи.

Я расстроилась из за весов, а сейчас думаю, все равно я сбросила с такого веса большого. Обсчиталась, получается они мне врали на 2,3 кг((((( получается не 103,3, а 104,3((((( минус26 получается. Ой, как мне еще далеко до 68(((((

Надюш, кефир с огурцом и зеленью тоже люблю. И базилик я очень люблю. Кинзу люблю. Да любую в принципе на ура ем))) Обжора же уж))))))

Надюшка, я так огурцы с кефирчиком делаю, только не знала, что это блюдо супчиком называется)))))

Девочки, всех люблю, целую, до завтра. Но как же тяжко дома без вас(((((((

Натусь, не расстраивайся, увидишь ты эти циферки, я в этом даже ну ни на грамм не сомневаюсь)))))

На бедрах внутренняя поврзность и задняя еще столько сала, господи когда уже я приведу себя в порядок. Жалею, что осознание вредности сопределенных продуктов пришло так поздно)))) Муж говорит, хватит а то на заднице уже кости скоро торчать будут. Какие там кости, там жира еще полно. У меня так было в начале похудения, результатов еще не видно, а тяжко и теперь хочу результатов, а кажется их нет. Все же мдленно происходит, ладно, запасусь терпением)))))

Спасибо, Катяю я тоже надеюсь, сдаваться не буду ни в коем разе))))))

Натусь, держи))))) Тесто: 4 желтка, 1 стакан сахара хорошо взбить, добавить 0,5 стак подс. масла, 0,5 стак молока, 1 стак муки, в который замешано 0,5ч.л. соды, замесить, выложить на сковороду, сделать борта пару см и запечь до золотистого цвета. Потом вынуть, разложить клубнику, выложить сверху 4 крепко взбитых белка с 5 ст.л. сахара. Опять в духовку и печь до румяной корочки на белках. Так можно печь и с другими фруктами, только мягкими, типа персиков или спелых груш.

А вот этот рецепт я на днях только откуда то слямзила и сама его ещё не пробовала, может даже с контакта, записала и забыла... 1 яйцо, 5ст.л. молока, 3ст.л. подс. масла, 2ст.л какао, 4ст.л. сахара, 3ст.л. муки, 1ст.л. крахмала, 1ч.л. разрыхлителя. Сначала взбить яйцо с сахаром, затем добавить какао и аккуратно перемешать, затем добавить муку, крахмал и разрыхлитель, получится густая масса, добавить в неё молоко, масло и тщательно вымесить. Вылить тесто в смазанную маслом форму, там был типа стеклянного салатника, и поставить в микроволновку на максим. мощногсть. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если мощность 800, то на 3,5 минуты. Затем бисквит перевернуть на тарелку, разрезать поперёк, проложить клубникой, залить сметаной перемешанной с сахаром, положить вторую половину бисквита, залить красиво остатками сметаны с сахаром. Ещё раз повторю, сама ещё не пробовала, но на фото весьма достойно выглядело. А главное быстро.

Натусь, не расстраивайся. И ещё неизвестно что тебе весы с утра выдадут. Ориентируйся на свои, они у тебя приятные)))))) А ещё набери 2, 5 ведра воды и попробуй подними. И представь как ты всё это на себе тащила. Сразу поймёшь, какой же труд большой уже за плечами у тебя.

Катюш, пока пока. Быстрей бы завтра)))))))))

Вот это прикольный пирог, спасибо!

Натусь, у меня есть рецепт шарлотки с лесными ягодами. Я и с вишней его делала, и с яблоком, и с грушей, и с ежевикой, можно и с клубникой наверно попробовать, только ягоды разрезать на кусочки размером с вишню. ╧ яйца, 1 стак сахара, 0,5ч.л. соли, 0,5ч.л. соды, 1 стак кефира, 2-3 ст.л. любого масла, я с подсолнечным делала, всё замесить, потом добавлять муку, до густоты сметаны. Затем добавить ягоды и аккуратно перемешать, чтобы не пеедавить их. Выпекать на сковороде до румяности, готовность обычно проверяю на упругость, Через примерно полчасика надавливаю на пирог слегка в центре, если упругое, то готово.

)))) 3 яйца))))))

я то в продуктовом магазине работаю) правда в бугалтерии) но ну не могу себя заставить есть до 3или 4 вечера( ну только дома((