Друзья, а подскажите плиз - чем заправить оливье вместо майонеза? Мягким творогом? Тогда наверное слишком кислый вкус будет... А чем тогда?? творог пополам с горчицей?
Сметаной
сметана...или домашний майонез...или веганский майонез
как вариант: смешать оливковое масло холодной отжимки (true virgin) с французской горчицей (не горькая, можно намазывать на хлеб вместо масла).
Cпepмoй.
😒 я щас оливье ела... аппетит пропал
😒 я щас оливье ела... аппетит пропал
Муж делал?))))
Cпepмoй.
Это все мужское населения подъезда в салат должно кончить!
😒 я щас оливье ела... аппетит пропал
такие комментаторы-малолетки, сущие гaденышu, но это от неудовлетворенности и душевной боли.
Майонезом! Не портите салат!
Муж не ест майонез. Я заправляю все салаты сметаной, а если хочу поострее, добавляю чуток горчицы или хрена.
Это все мужское населения подъезда в салат должно кончить!
Бычьи яица можно отжать. Или бараньи.
😒 я щас оливье ела... аппетит пропал
Что представили, как соседи туда кончают?
Муж не ест майонез. Я заправляю все салаты сметаной, а если хочу поострее, добавляю чуток горчицы или хрена.
А почему он не ест майонез?! П и д о р что ли?!
А почему он не ест майонез?! П и д о р что ли?!
Будьте толерантнее. ***. Или родитель номер два.
Майонезом! Не портите салат!
Плюсуюсь! Не понимаю этой ажиотации по поводу майонеза. Не каждый день и не ведрами его едим. А раз в год - ничего страшного. Уж какую воду мы пьем, каким воздухом дышим - две ложки майонеза не усугубят положения.
Или сами майонез сделайте, немного совсем. Либо йогурт с горчицей и может лимон выдавите туда. Только йогурт густой, типа греческого.
Плюсуюсь! Не понимаю этой ажиотации по поводу майонеза. Не каждый день и не ведрами его едим. А раз в год - ничего страшного. Уж какую воду мы пьем, каким воздухом дышим - две ложки майонеза не усугубят положения.
можно в сметану немного совсем майонеза добавить и этим заправить салат, ведь праздник, куда ж без него,..
Плюсуюсь! Не понимаю этой ажиотации по поводу майонеза. Не каждый день и не ведрами его едим. А раз в год - ничего страшного. Уж какую воду мы пьем, каким воздухом дышим - две ложки майонеза не усугубят положения.
Может аллергия на яйца. Хотя не знаю реагируют ли на них в майонезе.
Второй вариант - пост у людей. Тогде вегановский.
Майонезом! Не портите салат!
Майонез - зло! Он от лукавого! Грешно это.
ничем, каждый что хочет то и добавит: сметана, масло, майонез, йогурт
Может аллергия на яйца. Хотя не знаю реагируют ли на них в майонезе.
Второй вариант - пост у людей. Тогде вегановский.
постный оливье это нечто новенькое, со свеклой что ли?
Оливье это салат с майонезом. Если заправлять чем то другим это будет салат с другим названием и заправленный чем то другим. Греческий салат же майонезом не заправляют? Если заправить это будет салат из овощей заправленный майонезом. Уже на греческий
Может аллергия на яйца. Хотя не знаю реагируют ли на них в майонезе.
Второй вариант - пост у людей. Тогде вегановский.
без яиц какой же оливье тогда, да и мало салатов без яиц..
Некоторые жгут, поржала от души 😂😂😂 автор, йогуртовой заправкой, можете сами ее сделать.
Плюсуюсь! Не понимаю этой ажиотации по поводу майонеза. Не каждый день и не ведрами его едим. А раз в год - ничего страшного. Уж какую воду мы пьем, каким воздухом дышим - две ложки майонеза не усугубят положения.
вот я тоже не понимаю угара по поводу майонеза. Калорийность его ниже, чем , например, оливкового масла, ничего "химического" в хорошем майонезе тоже нет. Все эти затеи с творогом-горчицей только испортят замечательный тазик оливье, если не вкусом, так гарантированным быстрым прокисанием салата. Не думаю, что майонез едят каждый день и помногу, так почему не сделать на НГ салат как надо.
общую салатницу ничем не заправляют. каждый едок заправляет сам или не заправляет вовсе, как и солит-перчит
чем майонез не угодил? Самой сделать легко, простой состав - масло, соль/сахар, лимонный сок, яйцо, немного горчицы. Самый обыкновенный соус, полезный состав. А то странно выходит - значит сам оливье, где состав - куча продуктов, далеко не низкокалорийных и учитывая колбасу покупную или ветчину - далеко не натуральных - это вроде норм есть, значит нет ограничений из-за здоровья, а вот как масло добавить и лимонный сок - то уже "ойкаквредно". Забавно это, если хочется низкокалорийных блюд, можно сделать десятки других салатов, для которых и майонез не нужен, а если уж делать что-то, то полноценное, а не пародию. Так можно и борщ без свеклы и мяса придумать
Сделайте сами майонез там 5 минутное дело и всего-то нужно подсолнечное масло яйца и горчица по вкусу,в блендере все сбить и вуаля, не портите салат
Друзья, а подскажите плиз - чем заправить оливье вместо майонеза? Мягким творогом? Тогда наверное слишком кислый вкус будет... А чем тогда?? творог пополам с горчицей?
10 процентную сметану смешать с горчицей, много лет так заправляю.
Элементарно тем же оливковым и подсолнечным маслом, я и так делала, разницы боьшой не заметила. Можно еще сметаной, несладким йогуртом.
сметаной заправляйте, вкус остается таким же как с маянезиком
Автор, а на куа все эти извращения? Если что, то жирность любого масла больше, чем майонеза, а у сметаны такая же. А на вкус получите полное д.ерьмо.
А если хотите питаться диетически, то готовьте вместо оливье салат из редиски и свежих огурцов. Без заправки. Заправки вообще все вредные, если уж по-честному-то.
сбить сметану, оливковое масло, чуть горчицы, чуть соевого соуса, можно приправ. Я сырое яйцо не добавляю.
сметаной заправляйте, вкус остается таким же как с маянезиком
А смысл? Чем сметана лучше маянезика?
Плюсуюсь! Не понимаю этой ажиотации по поводу майонеза. Не каждый день и не ведрами его едим. А раз в год - ничего страшного. Уж какую воду мы пьем, каким воздухом дышим - две ложки майонеза не усугубят положения.
Точно не усугубят, если учесть, сколько яиц в этот оливье уже покрошили. В майонезе-то из вредного только холестерин, который в яичных желтках.
10 процентную сметану смешать с горчицей, много лет так заправляю.
Делаю так же.И еще мне понравилась "сельдь под шубой" со сметаной,даже не ожидала
только майонезом. автор, а почему вам майонез нельзя?( как докатились(?
Делаю так же.И еще мне понравилась "сельдь под шубой" со сметаной,даже не ожидала
Селедку со сметаной есть - это сильно. Не всякий желудок это выдержит, вы могучая женщина, преклоняюсь.
Селедку со сметаной есть - это сильно. Не всякий желудок это выдержит, вы могучая женщина, преклоняюсь.
А с вами что?Дрыстаете от одного вида еды?)))
Если поститесь и оливье с сардиной, то -- постным майонезом без яиц и
молокопродуктов.
Если поститесь и оливье с сардиной, то -- постным майонезом без яиц и
молокопродуктов.
ахаха жесть
ГостьМожет аллергия на яйца. Хотя не знаю реагируют ли на них в майонезе.
Второй вариант - пост у людей. Тогде вегановский.
без яиц какой же оливье тогда, да и мало салатов без яиц..
Ой точно, там же и в самом салате яйца . Лет 5 не ела, если не больше, забыла.
.
Ну еще как вариант муж не русский и просто не переносит майонез. Много таких встречала, если в блюде майонез наотрез есть отказываются, еще и такую морду корчат. Совсем не о жирности при этом заботятся.
сметаной заправляйте, вкус остается таким же как с маянезиком
А смысл? Чем сметана лучше маянезика?
я не знаю, просто три дня назад сравнивала на вкус, реально одинаково было. там со сметаной сделали для кого-то ну я и попробовала
я не знаю, просто три дня назад сравнивала на вкус, реально одинаково было. там со сметаной сделали для кого-то ну я и попробовала
Вы ели из чужой тарелки?
Кетчупом
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Со сметаной мне не нравится. Вообще не тот вкус. Я так делаю: белый йогурт+дижонская горчица+оливковое масло+соль. Мешать на глаз, пробовать. Круче майонеза на вкус и полезно.
Делаю сама майонез в блендере, одно яйцо, оливковое масло, соль-сахар по вкусу