Состав (4 порции):

2 ст.л. оливкового масла; 1 стручок жгучего красного перца; 1 пучок травы лимонника; цедра и сок одного лимона; 225 г креветок; 2 помидора; 1 пучок зеленого салата.

Приготовление:

1. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Мелко порежьте красный перец и лимонник, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту. Добавьте креветки, цедру и сок лимона.

2. Обжаривайте креветки на сильном огне еще 2 минуты и выложите в миску. Порежьте помидоры и листья зеленого салата, приправьте солью и черным молотым перцем, все перемешайте.

Время приготовления - 5 минут.