Гость
Статьи
Как приготовить …

Как приготовить йогуртный крем?

Хочу приготовить торт фруктовый с йогуртной начинкой. Это когда внизу бисквитный пропитанный корж, потом высокий йогуртный тугой слой (можно с фруктами), а сверху слой фруктовых ломтиков, залитых фруктовым желе. Ну очень вкусно. Так вот как приготовить этот йогуртный крем? Что бы не растекался и не разваливался. Думаю, с желатином и взбитыми сливками. Или есть другой рецепт?

Симона
5 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

С желатином. Возможно, стоит добавить легкий творог? Будет, как суфле. Или взять не йогурт, а готовый пудинг? Он более тугой.

Бабочка Шоколадница
#2

Ой, какой вкусный торт будет!!!!!! =)

Нэнси Дрю
#3

http://www.vkysni-desert.ru/iogyrt_krem.html

Симона
#4

Спасибо, Нэнси, отличный сайт.

Нэнси Дрю
#5

Не за что, Симона!)) Торт действительно должен очень хорошим получиться, судя по описанию во вступительном слове.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за неделю:
Популярные темы за неделю:
Предыдущая тема