подарили нам с мужем еще на новый год фондюшницу ..маленьку, гр на 200..до сих пор стои т никак руки до нее не дойдут..может подскажите проверенные рецептики..интересует сырное и особенно шоколадное...
http://kuking.net/t16.htm
http://1001recept.com/worldWide/fondu.html
спасибо, в инете я и сама находила ссылки..хотелось именно проверенные рецептики услышать
мы с парнем кидали в фондю ломтики белого и молочного шоколада,он плавился,а потом мы макали в шоколад фрукты(дольки мандаринов,виноградины,кусочки киви,кусочки бананов,клубнику,ежевику,кусочки ананаса,да и многие другие) вот и все.а еще делали с подругами фондю из разных сортов сыра,макали туда гренки маленькие.с красным вином вкусно)))
С красным действительно обалденно) Или с шампанским СУХИМ, кстати, предпочитаю и само фондю на шмапусике - дает особый цимус Мы делаем 3 вида - кубики вареного мяса, кубики-гренки и оливки. Можно вареную картошку, но это тяжелее)) Идеально для узкого круга гостей.
а мы брали сыр, эмменталь (не знаю, как правильно пишется - простите), еще какой-нить, затем туда белого сухого вина добавляли.... мммм))) а потом туда окунали мягкий беленький хлебушек, на мелкие кубики резали))) только сначала в другой посуденке чуть плавила все это на плите, затем уже переливала в фондюшницу... Кстати, чем дольше "томится" масса в самой фондюшнице - тем вкуснее))) В первый раз, когда уже наелись и больше не могли есть, самая консистенция была)))