Как правильно пишется, произносится и откуда пошло слово?
Что такое гугл?
Что такое гугл?
+1
Гость
Что такое гугл?
+1
плюс тыща
ой как я люблю растегайчики-то с сёмгой!!!!!!!!!!!
Надо испечь!!
в гугле про растегаи ничего нет) ну как поняла по картинке, это обыкновенные пирожки, только с дырочкой посередине. и только с рыбой видела рецепты (рецептов мало), неужели они не бывают с мясом, катошкой? сладкие?
Растегай-это,по всей видимости,название пирога,советую не гуглить,а в словарь Даля посмотреть.Раньше думала что растегаи только с рыбой бывают,ан нет,вчера с картошкой купила))
это такой пуховик нараспашку
это ПИРОГИ
вид русских печеных пирогов с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками.
В открытую середину расстегая после выпечки наливали растопленное масло или мясной или рыбный бульон с шинкованной зеленью петрушки. Затем начинку из вязиги или из риса с луком и крутыми яйцами прикрывали кусочком рыбы ≈ отварной каспийской осетрины или малосольной печорской семги и закрашивали налимьей печенкой.
вид русских печеных пирогов с отверстием сверху, из несдобного дрожжевого теста с различными начинками.
В открытую середину расстегая после выпечки наливали растопленное масло или мясной или рыбный бульон с шинкованной зеленью петрушки. Затем начинку из вязиги или из риса с луком и крутыми яйцами прикрывали кусочком рыбы ? отварной каспийской осетрины или малосольной печорской семги и закрашивали налимьей печенкой.
Спасибо большое)) И правда очень аппетитно. Мечтаю о картофельных расстегаях.
Это команда в армии: "Расстегай!"
Надо же как интересно. Получается, что тесто пекли отдельно, и только перед употреблением фаршировали начинкой.....
Это команда в армии: "Расстегай!"
прально!