Форум

Новости Woman.ru

Где купить и как приготовить омара (лобстера)?

Скажите, пожалуйста, кто-нибудь готовил омара? Как и где купили?

Ответы (29)Ответить

  • В Японии

  • мясо камчатского краба вкуснее. и приморского чилима - тоже.

    А вообще - кидаешь в подсоленую кипящую воду и через 3-5 минут достаешь.

  • Недавно видела в супермаркете у нас омара охлажденного. Но не купила, смущает меня его "свежесть"

  • Расскажите как готовить, купить можно и на отдыхе, где-нить на море.

  • При варке надо добавить сливочного масла. Так готовят на Кубе.

  • Обожаю лобстера на гриле, с маслом, паприкой, соком лимона. А еще в США готовят лобстеров на гриле в водорослях. Вкуснотища! У нас можно купить во многих магазиах, если не живых, то мороденые хвосты так точно.

  • в METRO продаются. охлажденного не надо брать. он живой должен быть живой.

  • Лиза

    в METRO продаются. охлажденного не надо брать. он живой должен быть живой.


    А сколько он стоит живой в МЕТРО?

  • Не обязательно живой, можно и замороженного брать, как креветки или крабы. Вкус конечно теряется сильно, зато не отравитесь. Я В москве живых ни разу не видела, только охлажденных, но сколько они охлаждались на льду, вам только скорая помощь скажет.

    Обычно их просто отваривают, а потом уже мудрят с соусами. Растительный мешок в лобстере вскрывают и пускают на паштеты и соус тоже.

  • Мы покупаем живых крабов и омаров.
    Как правильно уже писали - на гриле они получаются очень хорошо.
    Кроме того, мне нравится еще такой способ: в большой кастрюле довожу до кипения воду, добавляю соль ( много ), белое вино, выжимаю лимон, Cajun spices ( это острая сухая приправа). Даю этому так называемому бульону чуть чуть покипеть на самом маленьком огне, потом туда омаров или крабов и варить до готовности в зависимости от размера. Также добавляем несколько початков кукурузы - той, что быстро варится, а не той, которую по слухом нужно 2 часа мурыжить)))
    Подавать с растопленным маслом, лимоном, солью, белым вином)) я впервые попробовала это блюдо, когда жила на юге США и с тех пор готовлю.

  • Я был в отпуске пару раз там, где омаров промышленно ловят.

    Стандартное блюдо во всеx ресторанчикаx. Даже не рестораны, иx много там: куxонька в будочке под крышей и столики на открытом воздуxе, без официантов.

    Лобстер вареный в очень соленой воде, стружки картошки-фри, баночка открырая сметаны (50 грамм), такая же баночка растительного масла, безалкогольный напиток.

    К омару положены щипцы (чробы продавить клешню), крошечная двуxзубая вилочка (чтобы доставать мясо из разныx углов), и клеенчатый фартук (чтобы не забрызгать одежду соком).

  • Серебро

    А сколько он стоит живой в МЕТРО?

    В МЕТРО живой стоит 1700 р. за кг, один весит около 700 граммов.

  • лобстер в зельгроссе стоит 1200 руб в аквариуме. сказали сегодня привезли, те свежий. от 400 грамм до 2 кг.

  • В интернет-магазине mechtagurmana.ru, реально живые! Привозят на дом, прекрасно упакованные на льду в белоснежной коробке, еще даже плавали в ванной двое суток.

  • Продаем живых омаров. Также отдельно клешни.
    Большой живой омар будет стоить примерно 1300кг. Клешни по 500р. кг.
    Так же имеются большие креветки по кг все в закрытых коробках. по 550р.

  • Омары так же в коробке и на льду ! как в интернет -магазине написаной Татьяной
    только дешевле.

  • леонид

    Омары так же в коробке и на льду ! как в интернет -магазине написаной Татьяной
    только дешевле.

    Леонид, а как с вами связаться можно?

  • Лобстеры высшего качества (американские) продаются на прилавке интернет-магазина: лобстерхоусе.ру. Цена очень привлекательная! ОДИН КИЛОГРАММ живых лобстеров стоит 1500 рублей, а приготовленных на пару - 1530 рублей.

  • леонид

    Продаем живых омаров. Также отдельно клешни.
    Большой живой омар будет стоить примерно 1300кг. Клешни по 500р. кг.
    Так же имеются большие креветки по кг все в закрытых коробках. по 550р.

  • Леонид, к Новому году хочется купить крупные креветки. В магазинах сами знаете, что продают) И про омара хочу проконсультироваться. Спасибо. как вам позвонить?

  • 89647951807 Леонид

  • Так же можно приобрести морской гребешок охлажденный 1500 кг. Выбор устриц возможно поштучно.

  • Филе нильского окуня 1100
    филе тунца 1400
    филе рыбы-меч 1750
    филе лосося (Норвегия) 550

  • Прямые поставки Живого Лобстера (Атлантический океан) из Канады самолетом.
    Канадская компания ищет оптовых покупателей на рынке Россия.
    (есть регистрация)
    Цена от 14 долларов за килограмм. Вес от 400 гр.- 2500 гр. и больше.

  • Покупали у Юли (ИМ Мечта гурмана) - вот тел. +7 (495) 545-42-14
    омары по полтора килограмма. Большие!!!!!
    Кило если не ошибаюсь 1700 руб.

  • Есть лобстеры а есть Уфлопстеры!

  • А есть мегалобстеры :-)))

  • А есть Зерги!? очень зохавать охота! Аппетитно выглядят

  • Омаров (лобстеров), крабов и раков можно купить тут http://www.raki-nadom.ru

Оставить комментарий
Ваш IP: 107.20.129.212
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь
Почтовая рассылка Woman.ru

Подпишитесь на еженедельную почтовую рассылку лучших публикаций и новостей Woman.ru

Получать новые публикации можно,
подписавшись на них через RSS.
Обновления можно читать
в своем RSS ридере

Marketgid
Загрузка...



Classifieds
Спецпроекты
Собака.ruСобака.ru
Загружается, подождите...
Time OutTime Out
RedtramRedtram
Загрузка...
MarketgidMarketgid
Загрузка...