Форум

Как вкусно приготовить филе куриную грудку

Как вкусно и некалорийно приготовить филе куриную грудку.Поделитесь рецептами плииз))

Ответы (38)Ответить

  • посыпать карри и на сковородку.

  • ХВАТИТ ЖРАТЬ!!!!

  • очень вкусно скалопини)
    погуглите
    если хотите некалорийно, то возьмите обезжиреннй творог

  • я люблю тушить с овощами.
    порезать грудку, положить в чугунную кастрюлю или глубокую сковородку, порезать сверху крупную луковицу четвертькольцами. и в духовку. когда курица почти потушится в луковом соке, вынуть, посолить, поперчить (можно шафран добавить или карри, по вкусу, короче), положить перец горошком (крупный и мелкий), лавровый лист.
    потереть крупно 2-3 морковки. потушить курицу под морковкой. в самую последнюю очередь положить порезаный красный и зеленый болгарский перец (какой есть в наличии, но лучше класть разноцветный). еще чуточку потушить, и курица готова.
    очень вкусно с рисом.
    если суховата, можно добавить воды перед готовностью. но обычно овощи много сока дают.
    в эту смесь еще помидорку можно порезать (но лучше без кожуры), либо чуточку томатной пасты (а то кисло будет). еще горошек зеленый можно отварить предварительно и положить в курицу перед морковкой.

  • блин, слюнки потекли. а мне нельзя, я ж на диете ((

  • а, ещё вкусно соте из куриного филе! очень нежно! опять же если хотите некалорийн, то сливки или сметану с мин % жирности берите

  • Если вкусно, то ее надо замариновать в майонезе(можно низкокалорийном) на 5-6 часов и в специях с луком. Я иногда просто кладу грудку в микроволновку и она готова - сочная, вкусная.

  • отбить обжарить ммм)

  • протушить на оливковом масле с кусочками консервированных ананасов, соль специи - по вкусу. в конце можно в сок оставшийся от ананасов и предварительно слитый добавить десертную ложку крахмала, размешать и влить в курицу. будет густой соус. также вкусно с рисом.

  • п.7 смешные....."низкокалорийный майонез"....надо уже давно забыть об этом продукте.

  • гость

    ХВАТИТ ЖРАТЬ!!!!

    Тебе?!)

  • наризаю кубиками ананас персики( из банки) грудку,потом тушу все на медленном огне,туда зелени чуть чуть сыра.

  • в аджике замариновать потом отбить и пожарить можно на сковородке млжно в духовке, а еще а в самом конце можно положить наверх помидорку с сыром вообщем возможностей куча

  • обвалять в специях и отбить. замочить в взбитых яйцах(1-2шт.+соль.перец) часа на пол(или меньше) затем хорошо обвалять в муке струсить лишнюю муку и на сковородку

  • Замариновать в соевом соусе и рисовом уксусе и запечь в духовке. Очень вкусно.

  • никогда не любила грудку, а так вкусно написано.. надо будет что-нибудь попробовать:)

  • 1. Целиком - замариновать в специях и оливковом масле (как следует обмазать и дать полежать часа 2-3), потом запечь в фольге.
    2. Разделать на отбивные, отбить как следует и обжарить в "шубе" из сухарей со специями и взбитого яйца (обваливаете в сухарях со специями, потом обмакиваете в яйцо, потом опять в сухари - и на сковородку) - за счет "шубы" мясо получается сочным.

  • Ну и подавать с легким гарниром - овощные салаты или овощи тушеные.

  • Я прямо до истерики обожаю такую грудку: на стеклянную форму майонезик,сверху филе, нашпигованное чесноком, сверху два ломтика помидоров, майонез, сыр )) И все запечь в духовке.Ужасно вкусная и сочная !

  • разделать на отбивные, тонко отбить, смазать оливковым маслом и обжарить на сухой гриль сковороде по 3 минуты с каждой стороны. полить лимонным соком, посыпать черным перцем.

  • ФРИКАСЕ погуглите, лень описывать. Но блюдо вкусное!

  • Замариновать в яблочном уксусе и запечь с овощами.

  • Замариновать в соевом соусе (недолго), обвалять в кунжуте и обжарить по несколько минут с каждой стороны.

  • гость

    ХВАТИТ ЖРАТЬ!!!!

    ну ты может и ЖРЕШЬ, а мы едим.

  • 1.В пивном кляре ( как в Ростикс)
    2. С шампиньонами в сливках (жульен)
    3. Сделать Ризотто.
    4. Рулеты с начинкой из сыра и зелени.
    5. Салат Цезарь.
    6 Просто пожарить+ всевозможные соусы годятся, от сливочно-грибного, до кирияки.

  • кирияки)

  • Нарезать грудки кусочками, обжарить на сковородке, добавив соль, перец, побольше карри. Оставить чуть остыть в сковороде.
    Сделать салат с помидорами, болгарским перцем, огурцами, оливками, листовым салатом, для заправки - уксус бальзамико и оливковое масло. Сверху на салат положить еще теплые куски жареной грудки и подавать.

  • А я мариную в сметане крупными кусками с солью, перцем и куркумой 1-2 часа. Потом обжариваю на растительном масле. Вкусно!

  • Куриную грудку разрезать на тонкие пласты. Оливковое масло нагреть на сковороде. Немного. Ложку столовую. Класть туда куриные пласты. Как "зашкворчит", кинуть сверху натертый имбирь и полить лимонным соком. Но соком полить попозже. сначала имбирь должен дать аромат.
    Потом перевернуть и так же полить лимонным соком. Лимон можете сразу выдавливать на куриную грудку. Готовится минут 15-20. Что бы хорошо прожарилась но не стала сухая. Солить уже в тарелке.

  • куриные шашлычки :

    куриная грудка
    соевый соус
    майонез
    лук репчатый
    соль
    сахар (чуть-чуть)
    пару капель уксуса
    растительное масло для зажарки

    Куриную грудку нарезаем кубиками, солим, добавляем соевый соус и майонез и маринуем в холодильнике часа 4 (можно дольше или на ночь).
    Маринуем тонко нарезанный лук: посыпаем сахаром, помнём руками, сбрызнем уксусом, соевым соусом, добавим каплю растительного масла, хорошо перемешаем.
    Курицу нанизываем на деревянные шампура и зажариваем в сковородке.
    Маринованный лук укладываем в тарелку поверх шашлычка.

  • Юлия

    куриные шашлычки :

    куриная грудка
    соевый соус
    майонез
    лук репчатый
    соль
    сахар (чуть-чуть)
    пару капель уксуса
    растительное масло для зажарки

    Куриную грудку нарезаем кубиками, солим, добавляем соевый соус и майонез и маринуем в холодильнике часа 4 (можно дольше или на ночь).
    Маринуем тонко нарезанный лук: посыпаем сахаром, помнём руками, сбрызнем уксусом, соевым соусом, добавим каплю растительного масла, хорошо перемешаем.
    Курицу нанизываем на деревянные шампура и зажариваем в сковородке.
    Маринованный лук укладываем в тарелку поверх шашлычка.

    Можно запечь в духовке или в микроволновке,будет менее каллорийно...

  • Анна

    А я мариную в сметане крупными кусками с солью, перцем и куркумой 1-2 часа. Потом обжариваю на растительном масле. Вкусно!


    в сметане вообще супер!только я еще сыром посыпала и запекала в духовке.

  • Мила

    блин, слюнки потекли. а мне нельзя, я ж на диете ((

    от грудки о овощей не поправишься никогда

  • Мила

    блин, слюнки потекли. а мне нельзя, я ж на диете ((

    На какой диете?Расскажи!!!

  • гость

    ХВАТИТ ЖРАТЬ!!!!

    Красава! Самый лучший рецепт!!!!

  • какая грудка???бич пакет заварите :D

  • ахахаааа

  • Мила

    блин, слюнки потекли. а мне нельзя, я ж на диете ((

    Как и я,блин.

Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь
Почтовая рассылка Woman.ru

Подпишитесь на еженедельную почтовую рассылку лучших публикаций и новостей Woman.ru

Получать новые публикации можно,
подписавшись на них через RSS.
Обновления можно читать
в своем RSS ридере

Marketgid
Загрузка...



Classifieds
Спецпроекты
Собака.ruСобака.ru
Загружается, подождите...
Time OutTime Out
RedtramRedtram
Загрузка...
MarketgidMarketgid
Загрузка...