Что вы готовите из свеклы? Можно рецептики)
Салат такой: отварную свеклу кубиками, брынза кубиками, немного чеснока, сметану (12%). Еще: отварная свекла, горошек, соленые огурцы, квашеная капуста, заправка винный уксус взбиты с оливковым маслом. ХОлодник (хотя уже не те погоды): отваривате две свеклы, затем наливаете в кастрюлю два литра чистой воды, трете свеклу туда, доводите до кипения и остужаете. В холодную уже воду кладете мелко порезанные огурчики свежие, пучок уропа и петрушки (тоже порезанные), прямо в тарелке заправляете сметаной или кефиром и кладете вареное яйцо. Еще: отварную свеклу трете, добавляете чеснок и рубленые грецкие орехи, заправляете майонезом (но это развратный рецепт, так как майонез сами знаете что...). И так далее... Ну и свежевыжатые соки из свеклы просто кладезь.
Салат:Свекла,чеснок,грецкие орехи,соль и майонез.Пропорции на глаз.
Салат:свекла,чернослив,сухарики с беконом,отварная куриная грудка,соль,желтки яиц(отварные),майонез.На 3-4 небольшие вареные свеклы 300гр.грудки,3-4 желтка,0,5 стакана чернослива,пол пачки(маленькой) сухариков.
свёкла варённая +яблоки,порезать кубиками и заправить французским соусом:ст.л уксуса+ст.л олив.масла+соль по вкусу+горчица 1 ч.л всё взбить вилкой и заправить салат
я свеклу никогда не варю-она получается вываренная. Я ее пеку в духовки ,целиком (она даже так быстрее готовится) и вкус более насыщенный. Люблю делать венигрет, либо просто ломтиками порезать.
Лилия интересный рецептик с брынзой...-спасибо за идею!
сорри *винегрет
Гость 4, как здорово! Меня раздражает её варить - посуда темнеет. Попробую тоже. Обожаю свеклу, но из-за порченой посуды почти её не делаю.
я свеклу никогда не варю-она получается вываренная. Я ее пеку в духовки ,целиком (она даже так быстрее готовится) и вкус более насыщенный. Люблю делать венигрет, либо просто ломтиками порезать.
Лилия интересный рецептик с брынзой...-спасибо за идею!
Интересно, никогда не пробовала печь свеклу в духовке. Хорошая идея. Надо взять на вооружение.
Из-за пары свеколок гонять духовку , да ну, я запекаю или отвариваю в микро. Очень быстро получается. Готовлю утром перед работой, вечером пришла и делай любой салат. Мне нравится с селедкой. Тру свеклу, немного лука, филе сельди режу на кусочки и заправляю майонезом.
Из-за пары свеколок гонять духовку , да ну, я запекаю или отвариваю в микро. Очень быстро получается. Готовлю утром перед работой, вечером пришла и делай любой салат. Мне нравится с селедкой. Тру свеклу, немного лука, филе сельди режу на кусочки и заправляю майонезом.
в смысле гонять духовку? она у вас что на угле что ле? ))))))))), включила ,20-30 минут свекла готова. В микроволновки ерунда получается (я пробовала как то у знакомой) , еще и вредно.
я из свеклы только борщь готовлю и селедку под шубой)) зашла сюда подсмотреть рецептики;)