Новогодний стол

http://vkontakte.ru/vkysnie_recepti Очень много рецептов и описания)

Я буду делать Оливье, салат из морепродуктов и салатик из мяса с маринованным лучком)))Еще заливное приготовлю и семгу запеку в фольге

А чего вы за два месяца готовиться начинаете?

А как же)))))

ЗИМНИЙ,ЗАКУСКА_ШТОРМ,КРАБОВЫЙ,МИМОЗА,БУТЕРЫ С ИКРОЙ,ХОЛОДЕЦ,А ТАМ ЕЩЕ РЕШУ ЧТО

Какой же НГ без оливье ))) Семга или форель в фольге тоже хорошо, еще жюльен можно, мясо по-французски. Все стандартно )

З.Ы. Сегодня на ТЦ одном лицезрела уже "С НГ и Рождеством!" :)

Хочу икру, ананасы, шампанское!!!!!!

Ой ой. Снова пошли обсуждения оливьешек, сельдей под шубами, гусей в ананасах и порсятах в гречках. И так месяц. Потом месяц тем как похудеть и что делать после секса на НГ корпоративе.

Я на диете, поэтому ... банан, яблоко, хотя.. нет, это очень много, полстакана воды.

хахаха)))))

Оливье никогда не ела.

Рыбу на праздник не запекаю, провоняет все.

У меня будет утка с яблоками, жульены, цезарь с креветками, салатик из сельдерея и яблочка, холодная буженинка, фаршированные авокадо, салатик с семгой и виноградом, сырная тарелочка, запеченые баклажанчики, ветчинные рулетики, помидорки под моцареллой.

на сладкое запеку два штруделя, с вишней и яблоками.

Какое счастье, что у нас не будет корпоратива, и потолстеть мне как раз не мешало бы!

не я оливье не люблю, а вот столичный делаю с удовольсвием, в этот раз тоже будеи делать его.

А ТАКЖЕ )))) манты, красная рыбка в нарезке, бутеры с икрой-куда ж без них,креветки в кляре , роллы (ну это на заказ будет), ну и так по мелочи, колбаска, сыры, фрукты, тортик. С утречка (громко зказанно .. ну т.е. как в стаем и раскачаемся) шашлычок!

ммм шашлычокккк

А я даже не думала что делать((((

оооо кстати, жульен , да ! как я забыла- тоже запланировала -буду делать два вида из белых и из опят!

Ваш текст

тяжеловат,лучше рыбка

Традиционно. Редкие отклонения. Именно на НГ одно и то же. Оливье 2-х видов (курица и треска). Огуречный салат. Сырный на помидоры. Соленья. Нарезка мясная и рыбная. Селедка под шубой. Пирог капустный. Утка с яблоками. Картошка. Грибная подливка. Фрукты. Мороженное.

Ваш текст

можно и из рыбки

Ваш текст

Что такое огуречный салат, и оливье с треской?:)

Оливье как всегда, вместо мяса треска отварная. Разобранная на кусочки руками. Салат для любителей легкой закуски. Проще не придумать. Огурец, репчатый лук кольцами, сметана.

отварная треска с зеленым горошком, солеными огурцами и майонезом???

огурец свежий, картошка, морковка вареная, яйца, лук, горошек не люблю но пойдет, майонез, треска.

Если с курицей, то как раз люблю с горошком).

и где тут оливье, когда у вас там треска и свежие огурцы, можно и без горошка?

А суп с ананасами вы борщом называете?:)))

Какая вам разница как я его называю, если мне это не сильно важно? Главное мне вкусно.

Кстати, вы что классический салат оливье делаете только с солеными огурцами?

классический с перепелами, трюфелями и икрой:)

Нет, я вообще оливье не делаю, но я в курсе что в него входило в советские времена. и так это оливье и осталось с солеными огурцами.

Мама в советское время делала только с отварной говядиной. Свекровь с треской и тоже в советское. Т.ч. сколько семей, столько и салатов.

Таняяяя! Я зависла в этой группе! как все красиво, теперь точно проблема с тем что готовить решена:-) спасибо за такую полезную ссылку!)

Тина,я сама каждый день там зависаю,аппетит нагоняю,там есть ВСЕ)))Так что на Здоровье:)

Гость, а можно подробнее про салат из сельдерея с яблоками и семга с виноградом! Пожалуйста!

И обязательно наваристые щи из кислой капусты на 1-е января.

Приготовлю гуся в печке.

Холодец с хреном обязательно.

Салат с кпченой курицей, черносливом..

Салат из криветок

торт наполеон (для мужа)

Пирог с брусникой (для меня)

Новогодний стол))))прям сердце замирает,поскорее бы Новый Год!!!!Еще пока не думала что конкретно будет на моём новогоднем столе,но по-любому филе курочки под хрустящей сырной корочкой,мясо по-французски и какие-нибудь легкие салатики.Вот насчет напитков еще не знаю,хочется какое-нибудь хорошее вино,чтобы оно реально было вкусным!а не отдающим какой-то бражкой,в не зависимости от его цены причем!

Ваш текст

готовлю всегда салат Иверия и бутерброды сгрудинкой

Иверия: варим свинину 400 гр. режем кубиками, морковь вар. 5 штук кубиками, лук полукольцами пассирую 4 шт.100 гр.грецких орехов, 1 б. зеленого горошка, чесночок, аджика острая и майонез солим по вкусу готово

Ваш текстЯ бы приготовила мясо по французки или утку в духовке с грушами! очень вкусно))) еще моя страсть грибы))) ну сделала бы салатик из грибов, оливье...

начинается вакханалия, как будто год постились)

)))

тазик тазик тазик тазик тазик оливье!!!!

А я не люблю оливье( Обыденный салат