Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья
Добавить тему

Пельмешки самолепные

Поделитесь пожалуйста рецептами, кто с какими начинками делает?

Нравится0
Не нравится0
Ответы (10) Ответить
  • С мясом

    Нравится0
    Не нравится0
  • Реклама

  • мясо и капустка 1:1

    Нравится0
    Не нравится0
  • С повидлом, с творогом, с маком)

    Нравится0
    Не нравится0
  • с молодой ботвой редиски и свеклы

    Нравится0
    Не нравится0
  • Нет, бывают вареники с мясом-это когда в тесто закладывается не сырой фарш, а вареный, как в пирожки. Т. Е. Пельмени - это тесто с сырой начинкой, а вареники - тесто с уже съедобной)))

    Нравится0
    Не нравится0
  • Автор, а чего мудрить-то? Пельмени они и в Африке пельмени. Фарш делаем из свинины с курицей обычно, можно сделать полностью куриный, но они будут пресноватыми, немного лука туда, чеснока перца, и все. Из баранины манты делают, а лука кладут столько же, сколько и мяса. Рыбные пельмени для меня извращение, а вот с капустой в Сибири делали, называли их китайскими.

    Нравится0
    Не нравится0
  • ketti

    Пельмешки самолепные


    Да

    Нравится0
    Не нравится0
  • фарш любой,какой есть(говядина,свинина,куриный или смешанный),лук,соль,перец

    Нравится0
    Не нравится0
  • Сегодня готовила. Супер вкусно!
    С кусочка свинины срезала мясо, немножко с жирком (прожилки).
    Измельчила ножом. мелко-мелко. нарезала немного болгарского перца и стеблевого сельдерея. Выдавила маленькую дольку чеснока. Поперчила, тщательно вымесила, налепила пельмешек.
    Отварила с лавровым листом, добавила соли в воду, черный горошек.
    В тарелку уже добавила бальзамический уксус... ООО... Родину продам за вкусноту)
    Еще на завтра осталось)

    Нравится0
    Не нравится0
Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь
Форум: дом