напишите пожалуйста рецепты что вы готовите на природе (кроме шашлыка конечно). собрались с палатками на отдых.
когда на несколько дней выбираемся варим суп с тушенки, кашу рисовую на воде потом добавляем сгущенки, едят все), овожи на шампуре на углях.
Шашлык, кулеш, пиво!
лосось на гриле, овощи-гриль.
Рыбку можно приготовить в решетке,еще можно сделать рулетики с лаваша и разными начинками и зажарить также в решетке,очень вкусно получается ))
Еще можно юху сделать)) если море где-то есть чтоб свеженкая была
+100500 в пункту 4,5
рулетики из лаваша класс!
ПЛОВ приготовленный на костре-ммммммм! Рыба на решетке,уха,картошку в костре запекать можно,каши(которые в пакетиках варить) потом с тушенкой смешать
плов с первого раза не получится, тем более больше чем на 5 порций. Это тренировка нужна.
картофель потушить с тушенкой или мясом. туда же можно добавить овощи-лук,морковь,чеснок,перец,томаты,кабачки,баклажаны,зелень. будет бульон. очень вкусно,сытно,то что нужно!
уха,рыбу запечь на решетке или в фольге,запечь картофель,каша..
возьмите побольше овощей. и сладкого к чаю.
мы каждое лето живем в палаточном лагере.
Варю борщ, картошку с тушенкой , уху, плов, картошку жарю, салаты овощные, макарошки с тушенкой, все , что и дома бы варила, блины, оладушки
Приготовьте побольше водки!!!!
горбушу на решетке
Варю борщ, картошку с тушенкой , уху, плов, картошку жарю, салаты овощные, макарошки с тушенкой, все , что и дома бы варила, блины, оладушки
фигасе ресторан ))
Все вышеперечисленое делали кроме плова. Еще рыбу коптили, можно шампиньоны завернуть в бекон, закрепить зубочисткой и на решетку...мммм...вкуснятина
печеный картофель, овощи-гриль, сосиски на костре, уха.
последне 2 раза делала помимо остального сендвичи вот какие. хлеб белый мягкий, который уже порезаанный, но не дя тостов, а для сендвичей. слегка смазать майонезом, потом слой помидор (твердые, зеленоватые, порезать кружками тонко), тунец с оливковом масле (масло отжать). и так 3-4 слоя. порезать на треугольные кусочки. очень вкусно, перед последней вылазкой все просили сделать еще раз). тунца уходит много, новыходит очень вкусно.
пирожки маленькие с разной начинкой.
пекла пироги (киш) открытые. тесто покупное, слоеное. для начинки: шпинат(мороженый измельченный, слегка припустить на сливочн. масле на сковороде), туда разного сыра (мягкий тпа моцарелла, твердый острый, плюс творог мелко перетертый грамм 200-300), яйцо или 2, травы и специи. минут 20 в духовке. порезаала на кусочки и улетает вмиг.
пирог открытый можно сделать быстро из покупного теста, с любой начинкой. я вот сырные делаю со шпинатом, но делала и куриные, и рыбные, и овощные. вкусно, просто, быстро.
Картошка запеченная с салом: картофель разрезаем пополам и кладем между половинками кусок сала (соленого, а лучше- копченного). Заворачиваем в фольгу и запекаем. Вкуснятина!
Гребешок заворачиваешь в бекон,надеваешь на шпажки,и даришь на решетке, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!