Я молодая жена, раньше особо не готовила, а теперь нужно кормить мужа) Что можно приготовить? Разные блюда на завтрак, ужин и "взять на работу"?При этом муж не ест жареного, жирного, майонеза, покупных колбас-мяса, макароны и всякие блюда из белой муки, не любит овсянку, не любит пищу типа "фаст-фуд" - пиццу, сосиски в тесте и т.д.. Делаю салаты на раст.масле, варю гречку,рис,картошку, тушу на пару курицу, варю супы-борщи.. Но этот скудный рацион уже надоедает, тем более надо готовить 3 разных блюда, и муж требует свежее, максимум вчерашнее еще ест, а на 3 день не будет уже .. Чем разнообразить меню?Спасибо!
Кулинарные сайты вам в помощь. Молочку ваш благоверный употребляет?
Ваш муж такой фигурант, такой щепетильный в еде - то не ест, это не ест. Блюдит здоровый образ жизни? А зачем вы ему куру фимозную варите? Там столько химии, что все более-менее нормальные продукты и его диеты на смарку идут.
Не надо мужа так баловать, вам же дороже. Пусть ест что дают.
Автор, ваш муж инвалид? Кто ему прислуживал и подносил до вашего появления? Почему он сам себе не может приготовить, раз ему нужно все свежее и с изысками?
Включите в рацион разнообразную рыбу, молочку и выпечку. С выпечкой можно такие чудеса выделывать! Только уж не балуйте его только свеженьким. Мотивируйте, что продукты не дешевые и выбрасывать никто не собирается, тем более, что человечество давно пользуется холодильниками и время на каждодевную готовку, лучше на секс потратить.
Автор, ваш муж инвалид? Кто ему прислуживал и подносил до вашего появления? Почему он сам себе не может приготовить, раз ему нужно все свежее и с изысками?
Скорее всего он работает, а она на хозяйстве. Так что всё нормально.
Требуйте по 3 куни в день...
Скорее всего он работает, а она на хозяйстве. Так что всё нормально.
Тогда да, должна прислуживать и подносить. Только не ясно, почему автор не может поискать рецепты на кулинарных сайтах. У нее же времени валом.
У меня тоже муж такой же. Язык, курица, индейка, кролик тушу в сливках, котлеты домашние, только не жарю, а в духовке запекаю, рыбу запекаю в фольге разную с гарнирами и без. Манты на пару делаю из диетического мяса, иногда с тыквой и тд, пельмени, вареники. Вобщем куча вариантов)
Рыба, морепродукты, нежирное мясо. Можно с вечера кусок нежирной говядины в фольге запечь, утром в холодном виде на бутерброды - намного лучше, чем с колбасой. Если есть мультиварка или пароварка - вообще отлично, готовьте мясо или рыбу на пару и овощи или крупы на гарнир.
Со слоеным тестом масса идей. Тонкий лаваш - в него можно завернуть все, что есть в холодильнике вчерашнего)) Можно сделать начинку из сыра и зелени, дать с собой на работу.
Если ваш муж вчерашнее, хоть и с скрипом, но ест, на работу можно собрать с собой то, что осталось от вчерашнего ужина. Я так и делаю - приготовлю ужин, раскладываю по тарелкам и сразу в контейнер на завтра.
А вообще сложно с мужем капризным в плане еды. Но тут уж ничего не поделаешь, первые 10 лет будет трудно, потом привыкнете))
У меня тоже муж такой же. Язык, курица, индейка, кролик тушу в сливках, котлеты домашние, только не жарю, а в духовке запекаю, рыбу запекаю в фольге разную с гарнирами и без. Манты на пару делаю из диетического мяса, иногда с тыквой и тд, пельмени, вареники. Вобщем куча вариантов)
Язык говяжий содержит кучу жира, хоть и вкусно(
А котлеты в духовке - из какого мяса, они у Вас не сухие получаются? Тоже пытаюсь все запекать, на пару нам не вкусно, а жаренное вредно.
Какой у вас муж хороший! Обычно мужчин не заставишь следить за питанием.
Из того, что еще не назвали, я часто делаю греческий салат, мидии по рецепту Дж. Оливера (с сидром, эстрагоном и беконом, но если ваш муж не ест бекон, можно и без него обойтись).
А как супы могут надоесть? Готовьте супы-пюре, их великое множество!
А салаты с каким маслом делаете? Мы недавно с мужем открыли для себя ореховое масло, очень вкусные салатики получаются.
Язык говяжий содержит кучу жира, хоть и вкусно(
А разве жир не вываривается? Я варю язык часа 2-3, бульон выливаю. Что касается супчиков на бульоне (курица, говядина) - всегда варю на второй воде. Считаю, что пока на первой закипит, поварится - хоть какая-то дрянь из мяса с первой водой и уйдет.
Требуйте по 3 куни в день...
Приестся...
Автор, а вы сами едите то же самое? Я тоже стараюсь отказаться от вредного-жирного-полуфабрикатного. Только приходится наоборот - мужа перевоспитывать. Вам в помощь: фаршированные перцы (говядина+рис+лук), курица и рыба (море ведь видов!) в духовом шкафу, печень говяжья/куриная, сердечки, творожные запеканки разные... Побольше овощных салатов, но каждый день разных.
"муж требует 3 разных свежих блюда..."
обычно я советую рецепты.
А вам посоветую подумать: а нафиг жизнь у плиты нужна????
Пошлите нафиг с его завихрениями. дальше будет хуже. мужики не умнеют, а быстрее женщин становятся мразматиками.
Автор, что вы подразумеваете под диетическим питанием?
Если у мужа заболевания печени и желчевыводыдящих путей, то поищите в интернете недельное меню для диетического стола ╧5, если гастрит, то диета ╧2, и так далее для ожирения и прочих заболеваний.
готовьте блюда в духовке( фольга или пакеты для запекания) это касаемо мяса, винегрет, салаты из овощей в разных вариантах, крупы.
отличные рецептики! печатаю!!
Да такую жену на руках тот неправильный муж должен носить! И свекровь невестку ценить такую ! Если все это выполнять для него времени не останется на все остальное. Это хорошо, но не правильно Надо хоть немного самой себя любить!
я вам не завидую
Я бы с ума сошла... тут с мясом-то и жареным голова порой пухнет
Язык говяжий содержит кучу жира, хоть и вкусно(
А котлеты в духовке - из какого мяса, они у Вас не сухие получаются? Тоже пытаюсь все запекать, на пару нам не вкусно, а жаренное вредно.
Вы когда-нибудь слышали про ожирение языка? Откуда в языке жир? Если лишнее снять, то вполне диетично получается.