Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья
Добавить тему

Блюда из фарша

Девушки, что кроме банальных котлет, тефтелей и фрикаделек делаете из фарша? Спасибо.

Нравится0
Не нравится0
Ответы (36) Ответить
  • суп с фрикадельками

    Нравится0
    Не нравится0
  • Реклама

  • запеканки, рулеты со слоеным тестом, стожки, беляши...

    Нравится0
    Не нравится0
  • Фаршированные штуки всякие, макароны болонезе, ленивые голубцы, яичницу с фаршем.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Добавляю в картофельную запеканку, голубцы, ежики

    Нравится0
    Не нравится0
  • голубцы,манты,чебуреки,перцы,запеканки,тефтели,фрикадельки,к​отлеты, пироги,зразы...

    Нравится0
    Не нравится0
  • канелони со сливочным соусом

    Нравится0
    Не нравится0
  • Пельмени. Много. Закидываю в морозилку-всегда под рукой и вкусно, на случай, если не успела что-то приготовить.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Жареный с макаронами фарш :)

    Нравится0
    Не нравится0
  • начинка для блинчиков

    Нравится0
    Не нравится0
  • макароны по флотски.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Макароны болоньезе

    Нравится0
    Не нравится0
  • бризоль

    Нравится0
    Не нравится0
  • Тоже спрошу про фарш: какой предпочитаете и из какого делаете- покупного или сами мяско крутите?

    Нравится0
    Не нравится0
  • Мне нравится в пароварке делать запеканку с добавлением томатов и консервированной кукурузы. Без масла. Вкусно и диетично.

    Нравится0
    Не нравится0
  • фарширую ими половинки кабачков и картошки - и в микроволновку с грилем!

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    фарширую ими половинки кабачков и картошки - и в микроволновку с грилем!


    И как в микроволновке получается? У меня хорошая новая микроволновка Борк, есть функция гриля, а не разу не пользовалась. Только разогрев готовой еды. Как Вы делаете?

    Нравится0
    Не нравится0
  • Запеканка. В форму укладывается:
    1)Слой репчатого лука, порезанного колечками;
    2)Слой фарша (я беру говяжий или из телятины);
    3)Слой грибов (например, шампиньонов);
    4)Слой картошки, потёртой на тёрке.
    Соль и специи по вкусу. Сверху смазать сметаной и в духовку до румяной корочки.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Ирочек

    Мне нравится в пароварке делать запеканку с добавлением томатов и консервированной кукурузы. Без масла. Вкусно и диетично.


    диетично:)

    Нравится0
    Не нравится0
  • вам спасибо всем! вкусно...

    Нравится0
    Не нравится0
  • Марсианка

    Тоже спрошу про фарш: какой предпочитаете и из какого делаете- покупного или сами мяско крутите?


    бывает и сама делаю, и покупной.... всякий берем.... сегодня вот индюшачий буду делать....

    Нравится0
    Не нравится0
  • Сама кручу, ну, как кручу, электрическая мясорубка крутит, быстро, да и знаешь из чего этот фарш, делаю и лазанью и мусаку, не говоря уже о котлетах и голубцах и всего выше перечисленного, еще, мои домашние не любят гречку, поэтому делаю им котлеты с фаршем, гречкой, луком, все перекрутить, добавить яйца и уплетают за обе щеки

    Нравится0
    Не нравится0
  • Марсианка

    Тоже спрошу про фарш: какой предпочитаете и из какого делаете- покупного или сами мяско крутите?


    Только сама (само собой электромясорубкой)

    Нравится0
    Не нравится0
  • Оля

    бывает и сама делаю, и покупной.... всякий берем.... сегодня вот индюшачий буду делать....


    Вкусно? Я всё стояла у прилавка с таким фаршем, не решилась. Обычный люблю, куриный - не очень А индюшачий - фиг знает...

    Нравится0
    Не нравится0
  • гость

    Вкусно? Я всё стояла у прилавка с таким фаршем, не решилась. Обычный люблю, куриный - не очень А индюшачий - фиг знает...


    к слову сказать, не ахти как- то. это мой первый раз был с индюшачим

    Нравится0
    Не нравится0
  • Если из куриного фарша - пожарские котлеты

    Нравится0
    Не нравится0
  • чебуреки ммм....

    Нравится0
    Не нравится0
  • о да, куриные котлеты чтобы внутри сыр.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Мясной хлеб делаю.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Дайте рецепт хлеба мясного

    Нравится0
    Не нравится0
  • Лазанья. Потом еще иногда делаю "лазанью" с картофаном вместо теста. Фарширую овощи.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Делаю лазанью - мясной соус в последнее время стала делать с индейкой. Если приготовить мясной соус по всем правилам, с чесноком, луком, базиликом, орегано, красным вином - замена не улавливается. По коайней мере мой муж не "распознал" индейку. Лазанью собираю так - пластины для лазаньи, слой мясного соуса, слой творожного сыра со шпинатом (в начинку добавлено яйцо, соль и чеснок), слой тонко порезанных ломтиков цуккини, мозарелла, потом снова все повторить. Верхний слой пластин лазаньи покрываю мясным соусом, сверху фольгой и на 45 минут в духовку. Затем фольгу снимаю, посыпаю мозареллой и снова в духовку на 15 минут.
    Желательно не разрезать лазарью сразу, а дать ей постоять и немного остыть. Это одно из немногих блюд, которое лучше на второй день.
    Эмпанадас - латиноамериканские пирожки в виде полумесяцев. Фарш (говядина) тушится в оливковом масле с большим количеством лука, потом добавляется красное вино, изюм, кайенский перец. При формовке эмпанадас в каждый пирожок добавляется ломтик яйца и зеленая оливка. Это чилийский вариант эмпанадас.
    Летом часто делаем на гриле гамбургеры, люля кебаб. Ну, остальное вам посоветовали уже) Леплю пельмени, делаю иногда голубцы, фаршированные перцы, фаршированные кабачки.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Рецепты из фарша - http://vkusno-gotovim.com/recipes-ingredient/%D4%E0%F0%F8/

    Нравится0
    Не нравится0
  • В супы добавляю, запеканку делаю картофельную, пироги

    Нравится0
    Не нравится0
  • и охота вам готовить??? искренне восхищаюсь

    Нравится0
    Не нравится0
  • Запеканки, блинчики фаршируйте, пироги

    Нравится0
    Не нравится0
Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Правила публикации комментариев к статьям

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Закрыть
Правила публикации комментариев к статьям
Форум: дом