Какая кухня вам нравится ?

японская, ела бы каждый день. и фастфуд люблю очень с глутаматиком)

дома готовлю в основном нашу русскую кухню, я бы даже сказала не русскую, а советскую, гуляш, карт. пюре, борщ, рассольник и т.д. (короче что в сссровских столовках было). Частенько готовлю что-нибудь из итальянской и французской кухонь.

Итальянская, нверное. Те пасты с разными соусами, максимально простые в приготовлении рыба/мясо, свежие салаты, любим оливки-авокадо. Затем, международное, типа запеченной курицы/мяса в духовке, рагу вгоршочках

Дома в основном каждый день среднеземноморская кухня получается... Редко русская, казахская, еврейская...

Грузинская, украинская, русская.

а что у вас из средиземноморской каждый день?

Японская, мексиканская и тайская.
Дома в основном блюда латиноамериканской и азиатской кухонь - практически ежедневно.
Изредка итальянская - паста или лазанья.

Готовься гельминтикиов встречать.Они очень любят всякие роллы, суши и пр.японское гафно....
Глутаматик сделает вас через полгодика бомбовозиком и прощай ваши отношения с мужчинами.

Если баба-*****, то моск не купишь...)))))

6. Всегда дома есть лазанья. Готовлю в выходные. Морепродукты, рыба на гриле, сыры. Овощи, томаты, руккола, салаты. Курица, мясо, как-то уже давно говорится по итальянским рецептам...

Индийскую люблю. Часто готовлю карри, настоящее индийское (сама смешиваю приправы, а не готовую смесь из пакетика беру). Рецептом поделюсь :)
Еще говядину по-тайски люблю и том кха суп. Китайский жареный рис с луком и яйцом. Итальянскую пасту и пиццу. А вот к суши как-то спокойно отношусь. Возни с ними много. Ну и коронный русский борщ, вареники с вишней, картошкой и творогом. Обычно готовлю новые блюда разных стран после очередного путешествия

говорится=готовится

готовлю то, что любит муш
он главный едок
поэтому борщ, щи, котлеты, мясо , салаты и гарниры
рыба приветствуется
реже паста, лазанья
остальное едим в поездках и в ресторанах

сама бы ела морепродукты
запивала бы белым хорошим вином
и главное, чтоб за окном море
а не этот унылый снег с дождем

нашу русскую люблю

Ну, из всего что вы перечислили я вижу как блюдо лазанью. Остальное - продукты. Ну, ладно пусть там рыба на гриле. А что вы реально из блюд едите неделю? Не сочтите за труд, просто действительно интересно

Ни борwеи, ни супов, ни котлет. Ну разве что тефтели.

Салаты, мясо в разном виде ( кроме свинины ) да рыба. А готовить не люблю. Не мое.

из грузинскои умею только чаxоxбили.

Что еwе посоветуете ?

Лобио очень быстрое и вкусное блюдо (ну, если фасоль готовую взять)
Красная отварная фасоль (я иногда беру готовую консервированную в собственном соку), луковица, помидор, пучок кинзы, чеснока 3-4 зубчика, любая грузинская приправа (хмели-сунели например) для остроты можно добваить аджики жгучей. Лук, чеснок мелко нарезать, помидор мелко кубиками, зелень порубить. Лук обжарить, затем закинуть чеснок, через 30 секунд помидор, затем фасоль , долить немного воды или бульона, часть фасоли подавить, чтобы образовалась кашица. Тушить минут 5, затем добавить приправы и зелень, протушить еще 2-3 мин.

кавказская, итальянская и русская, а вот японская и китайская совсем не нравятся (суши даже пробовать не собираюсь никогда).

Всегда думала, что лобио это блюдо из зеленой стручковой фасоли.

Ну, возможно, есть варианты :))) Но грузинское лобио готовится из красной обычной фасоли

Наша русская, конечно же. И итальянская местами

Обожаю японскую, тоже ела бы каждый день, но очень уж дорого так питаться! Приходится есть дешевую и не слишком вкусную русскую кухню:(((

Спасибо.
С краснои консервированнои фасолью есть простое блюдо мексиканскои куxни Чили кон карне. Приготавливается на раз- два.

Русская, Грузинская, Итальянская

Блин, а меня грузины угощали этим лобио из стручковой фасоли и уверяли, что так по самому настоящему и есть. Не правильные какие-то грузины попались:) Но было очень вкусно!

Бред, русская кухня например тоже предполагает поедание малосольной рыбы ( или что еще опаснее - вяленой речной рыбы) и ничего, многие едят не задумываясь о паразитах.

Мы любим аджапсандал, лобио, оджахули, чакапули, хачапури по-аджарски (но это прощай, фигура)). Если вам интересно, как я готовлю эти блюда - я напишу, хотя вот всегда стесняюсь здесь писать рецепты, не считаю себя прекрасным кулинаром)

я такое не готовлю
но мы такое уважаем
пишите, девочки, рецепты
буду учиться

Муж поставлялся в комплекте со страстной любовью к грузинской и украинской еде, выучилась)
Но вот аджап - это и моя любовь теперь, и старший ребенок уже любит

Делаю так: помидоры, картошка, баклажаны, лук, сладкий перец, кинза (много кинзы), овощей примерно в одинаковой пропорции, немного обжариваю на сильном огне, а потом тушу. Иногда делаю отсебятину - добавляю туда говядину. Я купила мультиварку для каш, но вот аджап в ней тоже хорошо делать. Муж перчит много потом уже, в тарелке. Вкусно и просто

Муж поставлялся в комплекте со страстной любовью к грузинской и украинской еде, выучилась)
Но вот аджап - это и моя любовь теперь, и старший ребенок уже любит

Делаю так: помидоры, картошка, баклажаны, лук, сладкий перец, кинза (много кинзы), овощей примерно в одинаковой пропорции, немного обжариваю на сильном огне, а потом тушу. Иногда делаю отсебятину - добавляю туда говядину. Я купила мультиварку для каш, но вот аджап в ней тоже хорошо делать. Муж перчит много потом уже, в тарелке. Вкусно и просто

Вот спасибо, не за рецепт, а что напомнили про аджап, надо сделать

Люблю русскую,но очень нравится лазанья и фахитос!

ем все, что вкусно, независимо от принадлежности. что не приемлю: мясо с кровью, сырую рыбу и всякую экзотическую лабуду, начиная от сыра с плесенью и заканчивая лягушачьими лапками и слизнями в раковинах.

Люблю и готовлю русскую, итальянскую, грузинскую.

Лобио очень быстрое и вкусное блюдо (ну, если фасоль готовую взять)
Красная отварная фасоль (я иногда беру готовую консервированную в собственном соку), луковица, помидор, пучок кинзы, чеснока 3-4 зубчика, любая грузинская приправа (хмели-сунели например) для остроты можно добваить аджики жгучей. Лук, чеснок мелко нарезать, помидор мелко кубиками, зелень порубить. Лук обжарить, затем закинуть чеснок, через 30 секунд помидор, затем фасоль , долить немного воды или бульона, часть фасоли подавить, чтобы образовалась кашица. Тушить минут 5, затем добавить приправы и зелень, протушить еще 2-3 мин.
а фасоль надо замачивать перед приготовлением?

Люблю немецкую кухню. Блюда тааакие нажористые, сытные... сразу видно, народ любит пожрать)) еще круг пива вдобавок и линкс-рехьтс-цум-бекаааа. И русскую с украинской тоже очень люблю. Из выпендрежных - китайскую, особенно утку с острым соусом и запеченые бананы с медом

Муж поставлялся в комплекте со страстной любовью к грузинской и украинской еде, выучилась)
Но вот аджап - это и моя любовь теперь, и старший ребенок уже любит

Делаю так: помидоры, картошка, баклажаны, лук, сладкий перец, кинза (много кинзы), овощей примерно в одинаковой пропорции, немного обжариваю на сильном огне, а потом тушу. Иногда делаю отсебятину - добавляю туда говядину. Я купила мультиварку для каш, но вот аджап в ней тоже хорошо делать. Муж перчит много потом уже, в тарелке. Вкусно и просто
все одновременно надо обжаривать?картошка ведь дольше баклажан готовится

а фасоль надо замачивать перед приготовлением?[/quote]
что касается не консервированной - да. у меня мама так делает,но лобио она не готовит.

Люблю итальянскую (кроме пиццы), иногда сама делаю пасту или лазанью, вино люблю, морепродукты, салаты. Вообще на гарнир предпочитаю только овощные смеси, никаких круп, картофель, не ем совсем. Из фастфуда люблю все что в лаваш и лепешки заварачивают - овощи, грудка, соусы ммм..Суши люблю, но рис тяжелый для меня.

все одновременно надо обжаривать?картошка ведь дольше баклажан готовится
Я режу картошку мелко, все готовится одновременно, не в кашу

Корейскую, тайскую, из китайской - сычуаньскую. Дома постоянно готовим блюда из этих стран + простые запеченные в духовке или на гриле овощи, рыбу, мясо. Традиционные русские блюда как-то не прижились.

Муж поставлялся в комплекте со страстной любовью к грузинской и украинской еде, выучилась)
Но вот аджап - это и моя любовь теперь, и старший ребенок уже любит

Делаю так: помидоры, картошка, баклажаны, лук, сладкий перец, кинза (много кинзы), овощей примерно в одинаковой пропорции, немного обжариваю на сильном огне, а потом тушу. Иногда делаю отсебятину - добавляю туда говядину. Я купила мультиварку для каш, но вот аджап в ней тоже хорошо делать. Муж перчит много потом уже, в тарелке. Вкусно и просто
Если любите с говядиной, то есть похожее блюдо грузинское. Называется чанахи. В казан или кастрюлю с глубоким дном слоями класть нарезанные помидоры, баклажаны, перец болгарский, картошку и мясо. Слоев должно быть много. Подливаете воды и пусть томится пару часов на мелком огне. Многие вместо воды наливают пиво, тоже очень вкусно

Пхали из шпината, баклажаны с орехами, сациви очень вкусно у грузин

Кавказскую.Сациви,долма,шашлык,чахохбили,манты.аджапсандали,лобио,харчо,каре барашка.

Итальянская и русская

В каждой кухне есть и то что очень любим и относимся прохладно. Есть любимые блюда которые даже не всегда помним из какой кухни взялись. Тыквенный суп -пюре(кажется японский), бозбаш, украинский борщ, лагман, пловы разные, ризотто и лазаньи, драники и лобио. Часть блюд адаптируем под наш вкус так что они уже вряд ли прям к какой то кухне относятся. Да я думаю так многие делают потому что не адаптированная та же корейская морковка для непривычного к острому желудка- смерть. То что у нас готовое продается- специй меньше трети нормы что корейцы для себя кладут и т.д.

Были в индийском ресторане, попробовали много блюд и всё Г О В Н О ,есть невозможно, гадость редкостная, потом желудок неделю болел.Вот как вспомню, тошно становится, деньги на ветер, больше туда ни ногой.

мы такое зовем соте
буду теперь аджапсандалом
какие хорошие рецепты
легкие
давайте еще

Ваще-то я люблю немецкую кухню, но всяческие вайсвурсты дома не делаю, а готовлю вполне себе по-русски.

Я не гурман, не различаю где чья кухня, главное, чтобы вкусно было