Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья
Все рубрики
Добавить тему

Какие джемы и варенья варите дома?

Надоело покупать магазинные джемы и варенья не лучшего качества, взяла килограмм апельсин и сварила джем сегодня, качество намного лучше магазинного, а какие варенья и джемы варите вы дома, кидайте сюда рецепты!

Нравится0
Не нравится0
Ответы (22) Ответить
  • Из того, что на даче растёт. Не выбрасывать же. А так бы ни за что не стала.
    Витаминов в вареньях и джемах нет, они теряют свои свойства при тепловой обработке.
    Лучше купите замороженные ягоды(клюкву, смородину) и перетрите с сахаром. Вкусно и полезно, хранить в хол-ке.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Реклама

  • Понятно, что полезнее не варить , перетереть с сахаром.
    Но, иногда так хочется....
    Автор, я варю из магазинной айвы часто, попробуйте.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Лучше в натуральном виде.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Дачи нет,варенья остались в 90х.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Варю абрикосовое (с орешками), Клубничное, земляничное, морошковое, вишневое.
    Еще клубнику перетираю с сахаром (храню в холодильнике.
    Чернику с сахаром, и голубику с сахаром. Обожаю варенье из инжира, но у нас он не растет, а покупать уж очень дорого.

    Нравится0
    Не нравится0
  • ничего не варю

    Нравится0
    Не нравится0
  • ничего не варю

    Нравится0
    Не нравится0
  • согласна, перетертые с сахаром вкуснее) я чернику храню в холодильнике, или один к одному с сахаром измельчаю ягоды в блендере и в морозилку. потом с молоком взбиваю погружным блендером, обалденный молочный коктейль получается.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Безумно интересная тема.....

    Нравится0
    Не нравится0
  • Я варила раньше из райских яблочек (маленьких, целиком), еще черничное варенье было неплохое. А вообще люблю больше компоты из слив, моченую морошку, моченую бруснику - это вкусовой оргазм!

    Нравится0
    Не нравится0
  • ягоды стали морозить, до сих пор пьем чай со своим крыжовником, малиной и клубникой. замораживаем без сахара.
    а раньше варили, потому что к чаю ничего не было, не в таком изобилии как сейчас.
    абрикосовое, смородиновое варенье - мои фавориты, ну и клубничное, если клубника не разварена)

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Из того, что на даче растёт. Не выбрасывать же. А так бы ни за что не стала.Витаминов в вареньях и джемах нет, они теряют свои свойства при тепловой обработке.Лучше купите замороженные ягоды(клюкву, смородину) и перетрите с сахаром. Вкусно и полезно, хранить в хол-ке.


    Они теряют половину витаминов,но не все.Я варю варенье из вишни,сливы,яблоков,малины,груши.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Я делаю лимонное (лимон перетираю с сахаром)
    Айвовое с косточками (ммм моя страсть , привет из азиатского детства)
    Еще варю цукато- варенье, это цитрусовое ассорти вместе с кожей: апельсины, лайм, лимоном, грейпфрут, все это отвариваю в сиропе в три захода , но на сито не отбрасываю (как доя цукатов) а все сливаю в банку .

    Нравится0
    Не нравится0
  • Всегда дома есть черносмородиновый, клубничный, абрикосовый джемы. Варенье из вишни, черноплодной рябины с яблоками, сливы.
    Отдельно от простуды варю малину, она нам лучше меда помогает

    Нравится0
    Не нравится0
  • Никакие. Если бы была дача, то варила бы. А так.. специально для варенья покупать фрукты, так лучше уже готовый джем купить и не заморачиваться.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Все ягоды с дачи только замораживаю. Иногда очень редко, могу из за мороженных сверить маленькую порцию. Кстати из за мороженных варенье ничуть не хуже. Да и вообще варенье вкусно только свежие сваренное, а стоялое бррр

    Нравится0
    Не нравится0
  • Только из шиповника

    Нравится0
    Не нравится0
  • У меня дома покупные джемы перестали есть, говорят привкус у них. Я сама не ела их никогда, попробовала, да, привкус. Не знаю чего, может консервантов этих самых, чувствуется. Из смородины варю, у родителей на даче её всегда очень много, из апельсинов делала, а мама ещё из антоновки делает, в пироги его очень хорошо.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Из черешни ( несколько раз заливаю кипящим сиропом), из черной смородины вместе с малиной, из клубники ( 5 мин покипеть).

    Нравится0
    Не нравится0
  • как и все все что выращу)
    вкусное варенье из кабачков с лимоном и апельсином) вкусное из молодой морковки ))
    не понравилось из побегов сосны но говорят полезное) вкусное из цветков одуванчика))
    делала раз из дыни но сильно сладкое(
    в морозиловку не протираю ягоды с сах а просто замораживаю) наверно только протертую делаю лесную землянику)) вот где вкусняшка))

    Нравится0
    Не нравится0
  • не варю. ягоды замороженные покупаю и в чай кидаю.готовые джемы покупаю постоянно. люблю абрикосовый и клубничный.

    Нравится0
    Не нравится0
  • абрикосовое, грушевое, айвовое, малиновое, клубничное, сливовое, со смородины черной) люблю я это дело - варенье))

    Нравится0
    Не нравится0
Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Заполните поле

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Закрыть
Форум: дом