Оцените меню на 9 взрослых и 3 маленьких деток. Все родственники. Из салатов большое блюдо с цезарем и оливье в маленьких пиалках (любят дети). Из закуски нарезка сырная (твердые сорта сыров, с плесенью.)нарезка рыбная (лосось, других пока не придумала),нарезка вяленого мяса(парма,прошутто, и домашняя вяленая), нарезка мясная(ветчина, язык, мясо запеченое в духовке куском,)На горячее утка запеченая в духовке с рисом и свежими овощами. Так же на столе будут домашние соления(Нужно??)Из напитков красное вино,шампанское и бутылочка Джека. Пожалуйста дополните или поправьте.П.с салатов майонезных что-то не особенно хочется...
по моему неплохо. Соленья обычно под водочку идут)
по моему неплохо. Соленья обычно под водочку идут)
Спасибо большое. Я просто думала подобрать закуски максимально что бы подходили к напиткам и горячему. Вот и я думаю нужны эти соленья...Если вино и виски будут..Как то не в тему. Спасибо что заметили
Держу пари, что Автор этого меню "Картошка Масляная". Хотя вроде обещала про хрючево не писать)))
Не вижу водки... Где ВОДЯРА?!! "Русский Стандарт Платинум"-- 2 литра!!! (обязательно)
Вкусняшки одни,все классно. А помидорки соленые вполне можно оставить, смотря какие родственники,если без понтов, то и под виски в улет уйдут. А то все кола да кола.
ваш оливье конкретно - какой состав будет?
прошутто резиновый.. лучше сервилат нарезать и ветчину и грудиночку
А утка на сколькиъ человек?)))) одна уточка на скольких?))) каждому по косточке чтоли?))
Вкусняшки одни,все классно. А помидорки соленые вполне можно оставить, смотря какие родственники,если без понтов, то и под виски в улет уйдут. А то все кола да кола.
я вот все думаю..Мама хочет поставить (ее соления ,похвалиться)!!:)
по моему неплохо. Соленья обычно под водочку идут)
ну дык. если у нее за столом будут алкоголики которые хотят крепких напитков то джек им побоку - им воодку ставить надо)))
ваш оливье конкретно - какой состав будет?
Мясной ( одна пиалка с курицей а другая классическая с колбасой -муж любит
Народ, по поводу водки. Я пью вино, одна девушка будет беременна, другая тоже вино. Мой муж виски,его братья вообще пиво... У нас никто водку не пьет вообще.
ну дык. если у нее за столом будут алкоголики которые хотят крепких напитков то джек им побоку - им воодку ставить надо)))
а что, только алкоголики могут хотеть крепких напитков?
Представляю - выносит она уточку свою - и как гости голодные (после салатиков поклевавши) начинают нервничать. ерзать((( Все хотят ножку или крылышко. А она будет резать на всю компанию ее эту несчастную уточку.... И как делить? Надо тогда уж ножки утиные и каждому по ножке. Но делать людям такой нервяк нельзя . Говорю вам. Голодными уйдут все. Салатик какой то и махонький кусочек уточк - вот что по сути ваши гости будут кушать) Из сыров вы все равно не много положите. И колбас тоже на так много чтобы им всем заместить пустое место в желудке.
прошутто резиновый.. лучше сервилат нарезать и ветчину и грудиночку
сервилат будет в нарезке, и ветчина тоже, а грудку не буду тк курицы и так многовато и в оливье и наверно в цезаре.... Странно,мне ни разу прошутто не попадался резиновый...Мы берем и всегда режем на месте тоненько
Представляю - выносит она уточку свою - и как гости голодные (после салатиков поклевавши) начинают нервничать. ерзать((( Все хотят ножку или крылышко. А она будет резать на всю компанию ее эту несчастную уточку.... И как делить? Надо тогда уж ножки утиные и каждому по ножке. Но делать людям такой нервяк нельзя . Говорю вам. Голодными уйдут все. Салатик какой то и махонький кусочек уточк - вот что по сути ваши гости будут кушать) Из сыров вы все равно не много положите. И колбас тоже на так много чтобы им всем заместить пустое место в желудке.
Зато маминых солонин будет ведрами))))))))))
прекрасное меню автор!
сервилат будет в нарезке, и ветчина тоже, а грудку не буду тк курицы и так многовато и в оливье и наверно в цезаре.... Странно,мне ни разу прошутто не попадался резиновый...Мы берем и всегда режем на месте тоненько
грудинка копченая свиная имеется ввиду..
значит прошутто у вас плохого качкества и весь вымоченый в химии если он жуется легко) ну другого откуда вам взять.
Представляю - выносит она уточку свою - и как гости голодные (после салатиков поклевавши) начинают нервничать. ерзать((( Все хотят ножку или крылышко. А она будет резать на всю компанию ее эту несчастную уточку.... И как делить? Надо тогда уж ножки утиные и каждому по ножке. Но делать людям такой нервяк нельзя . Говорю вам. Голодными уйдут все. Салатик какой то и махонький кусочек уточк - вот что по сути ваши гости будут кушать) Из сыров вы все равно не много положите. И колбас тоже на так много чтобы им всем заместить пустое место в желудке.
Вообще я собираюсь делать нарезки не маленькие,эдакие ассорти, + 2 салата... По поводу утки, взрослых будет 10 человек и я думала еще докупить утиных четвертинок в доп. я знаю что 2 утки это реально много! Мы на новый год всегда делаем утку и однажды сделали на 12 чел 2утки и одна осталась не тронутой. Неужели все идут от пуза наедаться майонеза и всяких заливных..Я просто и попросила дополнить, что еще можно...
А утка на сколькиъ человек?)))) одна уточка на скольких?))) каждому по косточке чтоли?))
Девять человек ( взрослые) --утку сожрет сильнейший!
прекрасное меню автор!
спасибо )
Народ, я ж написала -дополните ..Написала сколько взрослых. Если уж на то пошло то мужчин буде 3 всего... Остольные женщины.. Хочется сделать хороший стол мужу, дело не в деньгах а в том что я знаю как бывает все на НГ - все выбрасывается..
Мясной ( одна пиалка с курицей а другая классическая с колбасой -муж любит
Автор, Вы думаете о муже, но забываете о Леле и дяде Гене!!
Можно маслины или оливки поставить, у нас постоянно на посиделках они сметаются. Как вариант еще просто свежих овощей поставить. Или замутить самый простой салат, огурцы, помидоры, перец, заправить бальзамиком, вкусно. А вообще отличное меню
Народ, по поводу водки. Я пью вино, одна девушка будет беременна, другая тоже вино. Мой муж виски,его братья вообще пиво... У нас никто водку не пьет вообще.
От кого беременна девушка?? Она замужем?! Вычеркивайте ее--родит вам на стол....
Мясной ( одна пиалка с курицей а другая классическая с колбасой -муж любит
а лук какой? а огурчики какие?
спасибо )
Пожалуйста "Картошка"))
Девять человек ( взрослые) --утку сожрет сильнейший!
я и говорю - кому достанутся две ножки. а остальным отходы!!!!!! гости будут обижены.
Можно маслины или оливки поставить, у нас постоянно на посиделках они сметаются. Как вариант еще просто свежих овощей поставить. Или замутить самый простой салат, огурцы, помидоры, перец, заправить бальзамиком, вкусно. А вообще отличное меню
спасибочки. да, оливки уже записала в список.Так же не написала про нарезку из овощей, и про фрукты и торт.
Автор, я бы прислушалась к советам насчет маслин-оливок и свежих овощей. Как без свежих овощей? Меня смутило поначалу тоже наличие только одной утки, но на самом деле это только кажется, что мало. В итоге зачастую все остается. Тем более мужчин мало.
Дайте ссылку что за Картошка масляная такая??? Ну плиииззз
я и говорю - кому достанутся две ножки. а остальным отходы!!!!!! гости будут обижены.
Почему отходы? Все, что не ножки - отходы?)
Автор, я бы прислушалась к советам насчет маслин-оливок и свежих овощей. Как без свежих овощей? Меня смутило поначалу тоже наличие только одной утки, но на самом деле это только кажется, что мало. В итоге зачастую все остается. Тем более мужчин мало.
на десятерых одна уточка))) Мы на рождество НА ТРОИХ едим и нам нормально (не много). Одну довольно большую. а тут одна!!!)))
Я понимаю был бы поросёнок молочный. На десятерых. Или индейка здоровенная.
на десятерых одна уточка))) Мы на рождество НА ТРОИХ едим и нам нормально (не много). Одну довольно большую. а тут одна!!!)))
Ну кто как ест. Вы ж по себе то не судите.
Почему отходы? Все, что не ножки - отходы?)
Все знают что ножки это самое вкусное. не придуривайтесь.
Хотя, на 10х я бы все же добавила горячего. Пусть лучше останется.
Ну кто как ест. Вы ж по себе то не судите.
А между тремя и десятерью людми разница вообще то более чем в три раза))))
Что вы тут автору пургу гоните, что все голодные уйдут, к утке прицепились. Во-первых, на столе полно еды и без утки, во-вторых, утка крупная достаточно, а люди далеко не все признают мясом одни только ножки. Объективно одной птицы будет более чем достаточно
Все знают что ножки это самое вкусное. не придуривайтесь.
Почему вы все время по себе людей судите? Я вот крылья люблю и грудку. Разрыв шаблона?
на десятерых одна уточка))) Мы на рождество НА ТРОИХ едим и нам нормально (не много). Одну довольно большую. а тут одна!!!)))
Сорри..Ну мы не едим как поросята, извините.. Просто это троллинг с вашей стороны.Возможно вы путаете утку и перепелку. Я вас уверяю что мы на НГ осилили только 1 утку (меню было похожее ,плюс были шубы и лаваш с семгой.) притом что было 6 мужчин!
Почему вы все время по себе людей судите? Я вот крылья люблю и грудку. Разрыв шаблона?
Утиная грудка доложна готовится отдельно. Ну вы этого не знаете видимо.
а что, только алкоголики могут хотеть крепких напитков?
эммм, а как называется пьющий человек?
Сорри..Ну мы не едим как поросята, извините.. Просто это троллинг с вашей стороны.Возможно вы путаете утку и перепелку. Я вас уверяю что мы на НГ осилили только 1 утку (меню было похожее ,плюс были шубы и лаваш с семгой.) притом что было 6 мужчин!
дохлики какие-то)))) представляю таких сухих сучков за столом серых недокормышй))) Ну каждому свое - кто как работает так и ест.
Прям картина ВанГога - поедатели картофеля))) Голодные все сидят глазами влажными таращатся боятся как бы соседу больше не досталось. Вы эту ситуацию и создатите. У вас еды недостаточно вам гвоорят.
Утиная грудка доложна готовится отдельно. Ну вы этого не знаете видимо.
Отрезать утке грудку и запекать отдельно от всей птицы? Шикарно.
эммм, а как называется пьющий человек?
Нормальные цивилизованые люди следящие за здоровьем никогда в жизни за столом не будут пить водку или виски. Только вино шампанское или пиво.
эммм, а как называется пьющий человек?
Если крепкий напиток, то обязательно в хлам до падения под стол?
Хорошее и простое меню для семейных посиделок, вкусно и незатейливо. Но я согласна с вышеотписавшимися - в утка очень мало мяса, вы хотя бы гуся купите.
Нормальные цивилизованые люди следящие за здоровьем никогда в жизни за столом не будут пить водку или виски. Только вино шампанское или пиво.
Хорош троллить)
Отрезать утке грудку и запекать отдельно от всей птицы? Шикарно.
Дуpочка и не лечишься)