Интересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статьяИнтересная статья
Все рубрики
Добавить тему

Заготовка помидоров на зиму.

Девушки поделитесь рецептами, как заготовить помидоры на зиму. Соленых уже сделала достаточно. Есть около 20 кг розовых, небольших по размеру. Хочу сделать еще немного вяленых, если есть проверенные рецепты, буду благодарна. А вот как остальные использовать? Салаты, типа лечо, аджики не очень любим.

Нравится0
Не нравится0
Ответы (24) Ответить
  • Томатный сок. Больше полезного из помидоров сделать ничего нельзя впрок.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Реклама

  • томаты в собст. соку. Для борща и соусов к картошке или пасте.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Во народ! Все прибедняется, все денег нет а какие заготовки нахаляву делает! Надо вам всем наложец поднять тысяч до 50 000. Хорошо устроились! А всё ноют! Ноют!!! Всё у них плохо!

    Нравится0
    Не нравится0
  • Продать:-)

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Во народ! Все прибедняется, все денег нет а какие заготовки нахаляву делает! Надо вам всем наложец поднять тысяч до 50 000. Хорошо устроились! А всё ноют! Ноют!!! Всё у них плохо!


    Так это свои наверное,выращенные!

    Нравится0
    Не нравится0
  • помидоры купила. Не понимаю к чему был пост 3. Я не прибедняюсь, у нас нормальный достаток, заготавливаю, т.к. не люблю магазинные консервированные.
    Поэтому попросила бы "философствовать" в другой теме.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Во народ! Все прибедняется, все денег нет а какие заготовки нахаляву делает! Надо вам всем наложец поднять тысяч до 50 000. Хорошо устроились! А всё ноют! Ноют!!! Всё у них плохо!


    на что налог-то? Ежели дома себе еду готовишь тоже что ли надо налог, по вашему, платить?

    Нравится0
    Не нравится0
  • налог на землю поднять и все. Ну раз купила то ладно. а так - овощи у вас на грядках бесплатно растут.

    Нравится0
    Не нравится0
  • сделайте "хреновину" из них

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    налог на землю поднять и все. Ну раз купила то ладно. а так - овощи у вас на грядках бесплатно растут.


    Эти бесплатные овощи начинают выращивать с марта на подоконниках и потом все лето их обихаживают. Не думаю, что те кто выращивает жалуются, некогда им.

    Нравится0
    Не нравится0
  • томатной пасты наделать (соус к спагетти делать) или добавить лук и перец и сделать лечо.

    Нравится0
    Не нравится0
  • в интернете покопайтесь

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Во народ! Все прибедняется, все денег нет а какие заготовки нахаляву делает! Надо вам всем наложец поднять тысяч до 50 000. Хорошо устроились! А всё ноют! Ноют!!! Всё у них плохо!


    ХМ, на халяву? С мая, по сентябрь на грядах охе*рываем,чтобы как-то прокормится.Да нарастает много всего и надо переработать.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Эти бесплатные овощи начинают выращивать с марта на подоконниках и потом все лето их обихаживают. Не думаю, что те кто выращивает жалуются, некогда им.


    Сразу видно, тот чел *****. Себестоимость домашних помидоров намного выше магазинных. Семена, вода, рассада, удобрения, проезд, инструмент, труд. Некоторые считать не умеют, не работают, только завидовать умеют, голодранцы.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    ХМ, на халяву? С мая, по сентябрь на грядах охе*рываем,чтобы как-то прокормится.Да нарастает много всего и надо переработать.


    и налоги платим

    Нравится0
    Не нравится0
  • Бабулька делала с чесноком, приправа "Огонёк", погуглите, очень удобно.

    Нравится0
    Не нравится0
  • А почему не хотите замариновать? Маринованных много не бывает.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Вяленые готовте! Не пожалеете! Они правда долго готовятся долго но оно того стоит!!! Можете дать мне почту, я вышлю вам рецепт ( это фото текста с картинками)
    Рецепт очень подробный. Я в прошлом году по нему консервировала. И в этом еще собираюсь)))

    Нравится0
    Не нравится0
  • а мне в яблочном соку нравятся. И сок очень вкусный получается.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    ХМ, на халяву? С мая, по сентябрь на грядах охе*рываем,чтобы как-то прокормится.Да нарастает много всего и надо переработать.


    Да не слушайте , тут неадекватов много))
    Делайте лечо, томатн сок, томатн паста, соус, можно еще с фаршем варить таматы- болоньезе называется) в банки и в морозилку- или просто в холодильник- месяц простоит- потом на сковороду проварить - разогреть и к спагетти!! Вкуснятина

    Нравится0
    Не нравится0
  • Зачем покупать 20 кг, если не знаете, что с ними делать? Вот у меня много уродилось помидоров, действительно, в каждой кастрюле вся кухня завалена ими, не знаю, куда уже девать.

    Нравится0
    Не нравится0
  • Гость

    Зачем покупать 20 кг, если не знаете, что с ними делать? Вот у меня много уродилось помидоров, действительно, в каждой кастрюле вся кухня завалена ими, не знаю, куда уже девать.


    Родственникам раздайте. Авось зачтется)

    Нравится0
    Не нравится0
  • Я за томатную пасту. Кожицу снимите, нарежьте мякоть мелко, жидкость лишнюю слейте, я еще семечки убираю, потушите со специями.

    Нравится0
    Не нравится0
  • вот вам проверенный рецепт маринованных помидоров: помидоры моем, банки моем, стерилизуем 3л 5 минут, 2л 3 минуты, на дно кладем хрен, листы вишни и смородины, чеснок, перец горошком, гвоздику 3-4 шт. Закладываем помидоры. Заливаем рассолом (на 1 воды 30-35 гр соли, если хотите более соленые - 50-70 гр. Лично я добавляю 25-30 гр - не люблю соленое + 1 столовая ложка уксуса). Накрываем простерилизованной крышкой. Ставим банку в большую кастрюлю для дальней стерилизации - стерилизуем примерно 20 минут и закатываем. Вместо рассола можно из помидоров сделать томатный сок, добавить соль и этим залить - будут помидоры в собственном соку.

    Нравится0
    Не нравится0
Оставить комментарий
Внимание, перед отправкой своего сообщения ознакомьтесь

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Заполните поле

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Закрыть
Форум: дом