Питание на небольшую сумму.

От профицита калорий и количества белков 1-1,5 грамма на кг желаемого веса, в моём случае от 50 до 75 грамм. Одними белками и медленными углеводами я в жизни норму не наберу, уже пыталась несколько лет, максимум, что возможно, - просто держать вес.
В итоге идеально подходящее питание для меня - считать белки (1-1,5), жиры (не менее 1 г на кг) и общее количество калорий, чтобы их точно не было меньше 2200, а лучше больше 2500, уже 5 кг мяса в плюсе, жира по-прежнему мало, хотя он мне тоже нужен.

Такова их природа((

У вас НЕТ напитков, типо Кефира, Ряженки, Йогурта, сока...

Скудный рацион .

Это да!

так их не все пьют

Ну да, я пью только чай и кофе...

Нынче всё дорого.

Молочное надо.Полезно.

Для здоровья нужно разнообразное меню.

Мне нельзя молочное, но оно вполне поместится в 500-700 рублей в месяц.

Я в том посте описала очень разнообразное меню, сбалансированное по БЖУ.
Однообразное - когда едят одни макароны и хлеб, например.

Вы правы.

Спасибо)

+++ мы в четвером на 12тыс-15. Всегда полно еды дома, все вкусно и сытно!

Красного мяса на эти деньги будет непозволительно.

НУ, наверное, только самое необходимое, не более того.

Его не рекомендуется есть чаще 1-2 раз в неделю. Это 1000 рублей в месяц.

Молодцы)

так есть меньше хочется

Так вот оно что!

если тушить с овощами или суп варить, то насколько легче стало мясо? Всё вытопившееся при готовке останется в овощном рагу же.

А в "рационе" нет сыра, творога, рыбы, куриныx яиц, колбасы, соусов (соусы совсем недёшевы), молока, соков (недёшевы), суxого вина, консервов (от горошка в салат до шпрот на бутерброды), печенья, и много чего ещё тоже забыто.

Я вообще не понимаю, зачем учитывать эти мелочи вроде ужаривания. Это крючкотворство.
Про яйца я забыла, на них 300 р у меня уходит.
Молочку, рыбу, колбасы, соусы, консервов и алкоголя я не употребляю.
На сладкое (в том числе печенье) 1000 р указана там. Лично я предпочитаю дома готовить сладости.
Что ещё забыто, кроме яиц? Оно точно не поместится в запасные 2000?

Ну как сказать... Да самое необходимое нам: молочка, птица, рыба, мясо, овощи, фрукты, креветки, каши. Икру красную ложками не едим, устриц тоже, сладости мало, в основном сами запеканки делаем и часто пирожки.

Ну яйца еще, сосиски м колбысы мы не едим, место них я делаю рулеты куриные, паштеты печеночные и т.д.

А если потребность в мясе, каждый день?

Неужели этой суммы на креветки хватает? Стоят они недёшево.

Вот кто сам печёт, это очень хорошо.Хорошая экономия получается, нежели покупать.

А почему яйца не едите?

Есть мясо птицы.

На самом деле, экономии никакой, просто, если любишь сладкое, но не хочешь, чтобы в твой организм попадал маргарин, выбор в магазине становится очень и очень мал. Я знаю 1 печенье, 2 пастилы, 1 зефир и несколько фирм шоколада. Всё.

Железо лучше усваивается с красного мяса.

Поделитесь.

Миф.
Врачи настоятельно не рекомендуют есть его чаще 1-2 раз в неделю.

А печь дома - это всегда дешевле в любом случае.Знаю несколько многодетных семей, закупают по два мешка муки в месяц, пекут пирожки, блинчики, делают вареники.Так и выкручиваются, выживая на небольшую сумму.

С печеньем ошиблась((
Пастила Aro и Кронштадтская, зефир Ударница, шоколад почти любой чёрный, что подороже.

А почему не рекомендуют? Я тоже слышала такое утверждение, но это касательно пожилых.Молодому организму мясо нужно каждый день.

Смотря что печь)

Да, состав шоколада должен включать в себя какао масло и какао тёртое. Всё остальное можно отнести к парафину.

НУ малоимущие кроме хлеба, пирогов и блинов, что ещё могут печь?

Холестерин, онко, продолжительность жизни и т д
Если весь жир срезать и выбрасывать, то 1-2 раза в неделю можно. Мы раз в неделю едим, ок.

Опять же, смотря из чего. Полбяный хлеб с отрубями печь недёшево. Ягодные и фруктовые пироги недёшево. Агар-агар дорогой. И так далее.

И желательно почти ничего больше) А то напихают... Но выбор есть пока что. Вот вафель и печенья нет СОВСЕМ. Печенье легко печь дома любое, а вот вафли как магазинные не сделаешь.

а остальные 6 дней в неделю что? или рыба с птицей в раздел мясо у вас не попадает? тли входит в этот 1 раз в неделю?

Куриная грудка, филе индейки, икра трески, всякое такое в остальные дни. Вредно именно красное мясо часто есть.

паштет - отличная вещь! Печень - дешевле мяса, и его уxодит на бутерброд - совсем немного.

Зато на второе можно подать овощное рагу, или ещё что в чём мало мяса. Или на первое - "постный" суп, но вместо xлеба к нему - бутерброды с паштетом!

о! какая вы молодец! давно считаю, что паштеты и полезнее и выгоднее колбасы. Научите, как делаете, если не жалко)))

конечно выгоднее.

И сделаны из того что дешевле, и на xлеб иx намазывают тоненько а не кладут толстым ломтём.

у нас до развода на питание на двоих с мужем уходило тыс 25-30, постоянно мясо, колбасы, сыры, закрутки покупные по 100 руб за баночку, покупные салаты, пельмени, овощи и фрукты несезонные, в общем всякая *****. теперь переехала временно к родителям, и удивляюсь как экономно, но правильно они питаются. на завтрак овсянка, на обед обязательно суп - гороховый, куринный, борщ, картофельный суп-пюре или овощной. на полдник - творог, салатики из своих овощей, к чаю - печеньки самодельные на простокваше. ужин - курица либо печень (тушки (часть на суп) или 0,5 кг печени хватает на два-три дня), мясо очень редко. гарниры - макароны из твердых сортов, гречка, картошка, рис,рагу овощное. яйца (сварить, пожарить) из расчета 1 - на человека в день, примерно через день. фрукты и овощи с дачи. крупы - оптом мелким. молоко - натуральное - у бабульки покупается -из него же творог. сейчас закупаем на базе сезонные - арбузы 10 руб кг, и перцы-баклажаны - 25 руб кг, закручиваем много банок - лечо, баклажаны как грибы, хреновина, соленья (зимой с ними можно обходиться без мяса каждый день), варим варенье, сушим фрукты на компот. всякую ***** тип колбасы-сыра редко, нет их хороших. в общем очень интересно вникать после бездумного спускания денег в унитаз. и кстати я похудела значительно, легко и просто, без особых усилий и голода.

Это точно.