Гость
Статьи
Как ухаживать за …

Как ухаживать за молочным грибом

Подскажите пожалуйста, как ухаживать за молочным грибом правильно - чтоб он не прокис, не протух и долго жил вообще? Где его лучше держать, чем подкармливать? заранее спасибо за ответы!!

Гость
9 ответов
Последний — Перейти
Кареглазая
#1
Гость

Подскажите пожалуйста, как ухаживать за молочным грибом правильно - чтоб он не прокис, не протух и долго жил вообще? Где его лучше держать, чем подкармливать? заранее спасибо за ответы!!

можно не по теме,очень интересно,а зачем он нужен?помню одно время чайные грибы были,засох,куда его дели и не помню даже.а молочный гриб,это что то новое,интересно,для чего он,какие у него свойства)

Гость
#2

Инструкция
В стеклянную пол-литровую банку поместите одну столовую ложку молочного гриба, залейте одним стаканом (200-250 мл.) молока, закройте марлей и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.
Спустя сутки в подготовленную емкость через пластиковое сито слейте готовый кефир, аккуратно помешивая массу в сите деревянной ложкой.
Внимание: от соприкосновения с металлическими поверхностями тибетский гриб может заболеть и погибнуть.
Аккуратно промойте гриб в сите под струей холодной воды из-под крана. Кефирный грибок должен быть совершенно чистым для следующего сквашивания (иначе кефир может слегка горчить).
Тщательно промойте банку для гриба водой, чтобы на ней не осталось следов сквашенного молока, при этом нельзя пользоваться синтетическими моющими средствами.
Помните:

Молочный гриб нельзя закрывать крышкой, т.к. он должен дышать.
Не держите банку с грибом на ярком дневном свете.
При температуре ниже 17 градусов гриб может заплесневеть.
Держать молочный гриб только в стеклянных банках. Банку не мойте синтетическими моющими средствами. Только содой.
Если ежедневно молочный гриб не промывать и не заливать свежим молоком, то он не будет размножаться и станет коричневым, в нем не будет лечебных свойств и он может погибнуть. Здоровый грибок должен быть белого цвета (цвет молока, творога).
Молочный гриб погибает, если его вовремя не промыть. Если вы отсутствуете 2-3 дня, залейте 3-литровую банку молоком пополам с водой, положите туда гриб, поставьте в теплое место. По приезду используйте этот кефир как наружное лекарственное средство.

Гость
#3
Кареглазая

можно не по теме,очень интересно,а зачем он нужен?помню одно время чайные грибы были,засох,куда его дели и не помню даже.а молочный гриб,это что то новое,интересно,для чего он,какие у него свойства)

Вообще он очень полезен. Болезни ЖКТ лечит. Мама гастрит вылечила им

Гость
#4

При фразе молочный гриб ассоциация - молочница)

Гость
#5
Гость

При фразе молочный гриб ассоциация - молочница)

Я этим грибом молочницу вывела. Пила регулярно его.

Гость
#6

Он очень умен😋😋,если молоко ультрапастеризованное,то работать не будет,лучше покупать молоко в пластиковых пакетах и не долгоиграющее.

Гость
#7

Автор, а где вы его приобрели? Я уезжала в отпуск, и родители его угробили, хочу опять купить.

ольга
#8

и я бы купила с удовольствием. Пила давно для жкт. очень помог. Где купить?

Гость
#9

Как ухаживать за молочным грибом))
Дарить цветы, конфеты и говорить, какой красавец.

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за 3 дня:
Популярные темы за 3 дня: