Гость
Статьи
Назовите блюда русской …

Назовите блюда русской кухни

Правда что не существует русской кухни и все блюда являются позаимствованными? Назовите известные национальные блюда русской кухни (к белорусам и украинцам не примазывайтесь)

Гость
510 ответов
Последний — Перейти
Страница 5
Гость
#201
Гость

Нут то есть Москва была уже после Киева. Очевидно же

Она думает, что Киевская Русь это было типа ссср с центральной властью в Киеве ахаххаха

Гость
#206
Гость

Ла мер говорит что это и есть русская кухня

В какой-то степени. Там был раздел Русская кухня, кстати, но я не помню всего, что там перечислялось. Выпечки много было точно, расстегаи, кулебяки всякие, из супов конечно солянка мясная и рыбная, грибной суп конечно, рассольники разные, да полно всего. Но это условное же деление. Всегда была одна страна, как делить было, какое село русское, какое малороссийское, если они рядом находятся и одинаковый борщ варят и одинаковые пироги пекут? Это все условно.

Гость
#207
LaMer

Мне не нужен список блюд украинской кухни, я его и так знаю, хотелось узнать какие украинские блюда популярны во всем мире, помимо борща. Блюда русской кухни, которые знают за рубежом, в теме уже неоднократно упоминались, и мной в том числе. Попытайтесь опять почитать, что ли.

Я читала, икру что ли все знают или что? Почему вы не отвечаете на прямые вопросы, только пишите какую-то чушь то борщ ваш, то русскую кухню знают, то почитайте тему, то центральная власть Киевской руси была в Киеве, а не в Московии. Вам сколько лет?

Гость
#208
LaMer

Мне не нужен список блюд украинской кухни, я его и так знаю, хотелось узнать какие украинские блюда популярны во всем мире, помимо борща. Блюда русской кухни, которые знают за рубежом, в теме уже неоднократно упоминались, и мной в том числе. Попытайтесь опять почитать, что ли.

Да с Украины довольно и борща пожалуй

Гость
#209

Самая ранняя публикация рецепта салата оливье, известная на данный момент, приведена в журнале «Наша пища» № 6 за 31 марта 1894 года[2].

Один из вариантов рецепта, основными ингредиентами которого являются: рябчики, картофель, огурцы, Провансаль, салат-латук, раковые шейки, ланспик, каперсы и оливки приведён в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению основ кулинарного искусства» 1897 года[3].
Вот почему-то салат претерпел значительные изменения,но название не потерял,а несчастный борщ,только потому что нет в нем бурака/буряка не борщ,а щи(хотя в брянске и липецке готовят щи и кличут его борщем,а борщ со свеклой или без,считают щами.

Гость
#211

И вареников

Гость
#212
Гость

Самая ранняя публикация рецепта салата оливье, известная на данный момент, приведена в журнале «Наша пища» № 6 за 31 марта 1894 года[2]. Один из вариантов рецепта, основными ингредиентами которого являются: рябчики, картофель, огурцы, Провансаль, салат-латук, раковые шейки, ланспик, каперсы и оливки приведён в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению основ кулинарного искусства» 1897 года[3]. Вот почему-то салат претерпел значительные изменения,но название не потерял,а несчастный борщ,только потому что нет в нем бурака/буряка не борщ,а щи(хотя в брянске и липецке готовят щи и кличут его борщем,а борщ со свеклой или без,считают щами.

Они могут называть свои щи как угодно, борщом они все равно не станут

Гость
#214
LaMer

Москвы тогда вообще не было ещё. Киев, кстати, не первая столица Руси. Первая в Ладоге была.

Вы же сама написали, что центральная власть была в Киевской Руси, остальная не центральная власть где была?

Гость
#215
Гость

Я читала, икру что ли все знают или что? Почему вы не отвечаете на прямые вопросы, только пишите какую-то чушь то борщ ваш, то русскую кухню знают, то почитайте тему, то центральная власть Киевской руси была в Киеве, а не в Московии. Вам сколько лет?

Я вас наверное шокирую,но икру знают иностранцы и в ресторане просят под красную икру водки))

Гость
#216

Ста́рая Ла́дога (до 1703 года Ла́дога) — село в Волховском муниципальном районе Ленинградской области, административный центр Староладожского сельского поселения.

До 1703 года Ладога была городом. В 2003 году отмечалось 1250-летие Старой Ладоги, в ходе которого село позиционировалось как «древняя столица Северной Руси»[2].

При чем тут настоящая Русь и славяне, к позиционированию Ладоги?

Гость
#217
Гость

Я вас наверное шокирую,но икру знают иностранцы и в ресторане просят под красную икру водки))

Конечно икру знаю во все мире, потому что моря омывают не только Россию

Гость
#219
Гость

Вы же сама написали, что центральная власть была в Киевской Руси, остальная не центральная власть где была?

Ламер попыталась быть толерантной))

Гость
#220
Гость

Они могут называть свои щи как угодно, борщом они все равно не станут

Так и вы и мы можем называть и называем борщом блюдо без бурака.Это вам не название стран менять - отделились и все,уже не СССР.

Гость
#221
LaMer

Не только икру. Каша, пирожки, блины, уха, соленья и маринады - ну сколько можно одно и то же повторять? Куча народу уже отписалось по поводу того, что подают в русских ресторанах, а все не доходит никак. Сдаюсь.

Какие пирожки? Чебуреки? Что за каша? Гречку которую из Китая завезли?

Гость
#222
Гость

Так и вы и мы можем называть и называем борщом блюдо без бурака.Это вам не название стран менять - отделились и все,уже не СССР.

Мы борщом называем блюдо с бураком

Гость
#225
Гость

Это события из фантастического романа? А как называется? Кто автор?

С Сенкевича начините

Гость
#226
LaMer

Не только икру. Каша, пирожки, блины, уха, соленья и маринады - ну сколько можно одно и то же повторять? Куча народу уже отписалось по поводу того, что подают в русских ресторанах, а все не доходит никак. Сдаюсь.

Да не в кухне и не в борще дело.Просто укропы уже ен знают как выпендриться.Видимо кроме борща и сала нечем гордиться.

Гость
#227
Гость

Это события из фантастического романа? А как называется? Кто автор?

Это история, только вы от Киевской Руси сразу прыгаете в Российскую империю, забывая что Беларусь и Украина вместе с польшей и Литвой были тогда совсем другой страной, которую позже поделила Российская империя в включила в свой состав. Потом оккупировала Западную Беларусь и Западную Украину по договору с Гитлером

Гость
#228
LaMer

А что такое "настоящая Русь и славяне" можно узнать? Рюрик, например, не славянин никакой.

Киевская Русь

Гость
#229
Гость

Какие пирожки? Чебуреки? Что за каша? Гречку которую из Китая завезли?

А чем сейчас кормят украинцев, что у них мозги работают так, как ваши? Прессованную коноплю, что ли, жуете, как американцы листья колы? Или грибы мухоморы вна Украине выросли какие-то особенные, чисто украинские, которых в России нет?

Гость
#230
LaMer

А что такое "настоящая Русь и славяне" можно узнать? Рюрик, например, не славянин никакой.

Та да, Рюрик какбы вымышленный персонаж

Гость
#231
Гость

Мы борщом называем блюдо с бураком

Как и супы,выделяют борщи,рецепты которых могут не значительно отличаться.Но основа -то одна.Борщ по -уральски допускается приготовление вообще без картофеля и без бурака,с горохом,и что теперь?

Гость
#232
Гость

А чем сейчас кормят украинцев, что у них мозги работают так, как ваши? Прессованную коноплю, что ли, жуете, как американцы листья колы? Или грибы мухоморы вна Украине выросли какие-то особенные, чисто украинские, которых в России нет?

Я не знаю что едят нынче украинцы. Что вам не нравится? Обидно, что все знают что вы только набеги совершать умеете?

Гость
#234
Гость

Это история, только вы от Киевской Руси сразу прыгаете в Российскую империю, забывая что Беларусь и Украина вместе с польшей и Литвой были тогда совсем другой страной, которую позже поделила Российская империя в включила в свой состав. Потом оккупировала Западную Беларусь и Западную Украину по договору с Гитлером

Корректно начинать с советского времени. Ну там Сталин и т п . Кто кому чего отписал

Гость
#235
Гость

Как и супы,выделяют борщи,рецепты которых могут не значительно отличаться.Но основа -то одна.Борщ по -уральски допускается приготовление вообще без картофеля и без бурака,с горохом,и что теперь?

И дранники без картошки

Гость
#236
Гость

Корректно начинать с советского времени. Ну там Сталин и т п . Кто кому чего отписал

Почему с советского?

Гость
#238
Гость

Какие пирожки? Чебуреки? Что за каша? Гречку которую из Китая завезли?

Чебуреки - это блюдо тюркских и монгольских народов (Центральная Азия, Азербайджан, Татарстан).

Гость
#239
LaMer

Разные пирожки. С мясом и грибами идут лучше, сладкие не очень. Каша гречневая, так её и называют "kasha". В чем проблема привоза гречки из Китая? Ну привезли и привезли. Хотите поговорить о том, сколько компонентов украинского борща не являются украинскими?

Пирожки больше в мире не пекли, хотите сказать?

Гость
#240
Гость

Да не в кухне и не в борще дело.Просто укропы уже ен знают как выпендриться.Видимо кроме борща и сала нечем гордиться.

Как? А Черное море? ))) А китайские вышиванки?

Гость
#241
Гость

Чебуреки - это блюдо тюркских и монгольских народов (Центральная Азия, Азербайджан, Татарстан).

Сейчас напишут, что это русское блюдо, потому что чебуречные на каждом углу и будут сражаться, как за борщ

Гость
#243
Гость

Почему с советского?

А с какого, Киевской Руси?

Гость
#244
Гость

А с какого, Киевской Руси?

Если ваша история начинается с советского, то пожалуйста

Гость
#245
LaMer

Сало в свете нынешней моды на здоровый образ жизни - сомнительный повод для гордости. Впрочем, его и раньше за пределами СССР мало кто ел. Поляки разве что любят. Оно у них, кстати, вкуснее украинского.

Вы гуглите по крайней мере прежде чем писАть. Диетологов хотя бы

Гость
#246
LaMer

Сало в свете нынешней моды на здоровый образ жизни - сомнительный повод для гордости. Впрочем, его и раньше за пределами СССР мало кто ел. Поляки разве что любят. Оно у них, кстати, вкуснее украинского.

Майонез зато для фигуры полезен

Гость
#247
Гость

Это история, только вы от Киевской Руси сразу прыгаете в Российскую империю, забывая что Беларусь и Украина вместе с польшей и Литвой были тогда совсем другой страной, которую позже поделила Российская империя в включила в свой состав. Потом оккупировала Западную Беларусь и Западную Украину по договору с Гитлером

Половина нынешней Украины была территорией Российского государства,которое по разному называлось в разные периоды(Росийскоя Империя,Русь Киевская и тд)

Гость
#248
Гость

Если ваша история начинается с советского, то пожалуйста

Спасибо. А ваша откель?

Гость
#249
Гость

Я не знаю что едят нынче украинцы.

Ну так, если не знаете, что вы тут пишете какой-то бред про борщи, гречку и чебуреки?

Гость
#250
Гость

Спасибо. А ваша откель?

Еще до Киевской Руси началась

Предыдущая тема