Гость
Статьи
Как запекать в …

Как запекать в стеклянной форме, чтобы не подгорало?

Имеется стеклянная форма с крышкой, а духовка газовая.

9 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

просиликоненый пергамент вам в помощь

Гость
#2

Бумага для выпечки или масло сливочное

Лера Кабо
#3

Маслом смазывать, я подсолнечным обычно смазываю, ну и температурный режим соблюдать, я все запекаю на 180гр.

Гость
#4

Вчера тема была уже

гостья
#5
Роза

Имеется стеклянная форма с крышкой, а духовка газовая.

Я на дно укладываю фольгу, которая в рулонах продается и все чудесненько...

Гость
#6
гостья

Я на дно укладываю фольгу, которая в рулонах продается и все чудесненько...

Фольга впедненько для здоровья, тоже все заворачивала, потом погуглила, ужаснулась, больше так не готовлю.
Автор, купике керамику для запекания в газ.духовке

Марина
#7

Купить силиконовую форму для выпечки. В стеклянной у меня или пригорает тоже или варится, а не запекается.

Гость
#8
Гость

просиликоненый пергамент вам в помощь

Духовку на меньшую температуру ставить.

Гость
#9

пергамент, мнекажется, опасен в газовых духовках. Стекло смазывайте растительным маслои как следует, ничего не подгорит