Гость
Статьи
О кофе

О кофе

Вопрос любителям кофе. Какое предпочитает, как много пьете? Я вот минимум три кружки в день, стараюсь одну без кофеина вечерком. И растворимый кофе, это кофе? Или только из зёрен считается? Я много о вреде растворимого читала, но пока не определилась. Приветствуются вкусные рецептики кофейных напитков))))

Елена
36 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Елена

Приветствуются вкусные рецептики кофейных напитков))))

))))))))
Засыпать растворимый кофе в чашку, залить кипятком.

Гость
#2
Гость

)))))))) Засыпать растворимый кофе в чашку, залить кипятком.

Фу!!! Гадость.

Гость
#3

Я пью растворимый более 20 лет. Даже в ресторане. 6-8 чашек в день. Без сахара, иногда с молоком.

На лабутенах
#4
Гость

Я пью растворимый более 20 лет. Даже в ресторане. 6-8 чашек в день. Без сахара, иногда с молоком.

Сердечко не шалит? Я тоже так пью

#5

Я и растворимый люблю. Якобс Монарх нравится. И в турке варю молотый с ароматом апельсина или шоколада и с корицей. А также муж на 8 марта кофе-машину подарил. По утрам капучино готовлю

Мумрик
#6

Я пью такое, что кофеманы назвали бы нехорошим словом. Крепкий не могу пить.

Анна
#7

Для меня кофе это только зерновой. Беру Egoist в зернах и в кофе машину. Всегда добавляю немного молока. Пью порядка 4-х чашек в день. Могу больше, меньше практически никогда.

Гость
#8
Гость

Я пью растворимый более 20 лет. Даже в ресторане. 6-8 чашек в день. Без сахара, иногда с молоком.

Ужас. Надо же так себя не любить

Гость
#9

Кофе пью ведрами. Люблю Нескафе Классик и Голд. Как правило с горьким шоколадом. Сигаретой.

Гость
#10
Гость

Я пью растворимый более 20 лет. Даже в ресторане. 6-8 чашек в день. Без сахара, иногда с молоком.

В каких это ресторанах растворимый кофе подают? В забегаловках если только...

Анна
#11
Гость

В каких это ресторанах растворимый кофе подают? В забегаловках если только...

Я тоже не поняла. Даже в кафе его не подают уже давно. Это что-то типа буфетов советского типа должно быть или уличное быстрое питание.

#12

По утрам капучино себе варю, а после ужина себе кофе из пакетика делаю, Петровская слобода, так как по 2 раза кофе мне нельзя, не хорошо потом будет, ну а чтоб вечером кофе не выпить, пусть даже этот кофейный напиток, я не могу так. Ну так-же после учебы можем с подругами зайти по чашечке кофе выпить. Ну, в день получается по 2-3 чашки кофе.

Гость
#13

Пью кофе только зерновой, постоянно привожу с Вьетнама и Тайланда. То, что продают у нас в стране, от нашего производителя вообще не беру, это дрянь редкостная, сделаешь глоток, потом плюёшься ещё час.

Гость
#14

Подают растворимый кофе в ресторанах, если попросить. Не нравится мне зерновой.

Гость
#15

Нескафе Классик, например.

Гость
#16

Кофе люблю, растворимый не пью, это помои. Закупаюсь в Финке зерновым и довольна как слон. Капсульный мне не нравится, но его муж любит, купили ему Дольче Густо и он тоже довольный как слон))

я гость
#17

Жоккей молотый заварной. Лучше его ничего не нашла.

Гость
#18
Гость

Ужас. Надо же так себя не любить

не все нормально переносят зерновой кофе, на него и аллергия бывает, растворимый кофе побочных эффектов имеет меньше, чем кофе из зерна

Гость
#19

я 18 гость, добавлю, что и сама люблю кофе из свежемолотого зерна, но не крепкий. а приходится пить растворимый, потому что от одной чашки натурального кофе опухшая морда на неделю обеспечена. другие растительные белки нормально переношу, а кофейный нет. хоть там его и микродоза. такова реакция

#20

Покупаю в интернет-магазине. Арабику. Робусту не люблю - слишком ядерная.
Там, где покупаю, проходят под именами:
"Equador Galapagos", "Ethiopia Yirgacheffe", "Java blavan", "Maragogype Guatemala", "Colombia Supremo".
Обжарка средняя. Кислинку в кофе не люблю.
Раньше покупал "эгоист", но он так себе. Из магазинных с натяжкой можно "московскую кофейню на паях". Но это когда уж совсем ничего нет, а кофию хочется.

Варю в турке. Три чайных ложки кофе, чайная ложка сахара, чашка воды. Варить на слабом огне примерно 7минут. Соотношение ингредиентов подбирается опытным путем, т.к. ложки у всех разные.

Растворимый в доме водится, для гостей.

Гость
#21

кофе не зря беременным запрещают.

Гость
#22
Анна

Для меня кофе это только зерновой. Беру Egoist в зернах и в кофе машину. Всегда добавляю немного молока. Пью порядка 4-х чашек в день. Могу больше, меньше практически никогда.

Egoist кофе неплохой конечно. А я люблю разные производители пробовать

Гость
#23

Я терпеть кофе не могу, была бы возможность не пила бы этот отвратитерьный напиток, но приходится, т.к. не высыпаюсь, без него усну, работать не смогу.

#24

Пью одну чашку (но огромную) с утра, редко 2 раза в день. Завариваю прямо в чашке кипятком на 10 минут. Покупаю натуральный молотый, больше всех понравился Живой кофе, Паулиг для турки. Растворимый тоже пью, Якобс Монарх Миликано. Но по сравнению с натуральным это конечно бурда.

Гость
#25

Автор, в России нет нормального кофе. Существует два сорта - арабика и робуста. Арабика сорт очень дорогой, мало где растет, он НЕ повышает давление. Его вы не встретите в продаже. Там где пишет что 100% арабика - это вранье!!! В лучшем случае это будет смесь из арабики и робусты, где робусты будет намного больше. Т е по сути вы все пьете робусту. Этот сорт дешевый и очень сильно повышает давление, от негго возможно даже загреметь в больницу. Срок хранения у любого кофе - 1 месяц!!! Далее он становится бесполезен и невкусен. Большая часть россиян никогда не пили настоящий кофе таким какой он должен быть. тем более она не пили 100% арабику. Это удовольствие не из дешевых и россиянам недоступно.

Гость
#26

Растворимый кофе это вообще не кофе, это отрава! лучше в России кофе не пить вообще, особенно если денег нет на элитные сорта, которые продаются только в спец магазинах. Но если уж жить без него не можете, лучше покупайте тот что в зернах, сами мелите и варите в турке. И обязательно меряйте давление после того как выпили, иначе может и в гипертонический криз заработать.

пионерка
#27

Я пью утром в рабочие дни Egoist special - это растворимый с добавлением молотого. Качество хорошее, но он недешевый. В выходные варю кофе в открытой кастрюльке. Предпочитаю Illy или Лавацца в зернах и молотый. Размалываю кофе и кладу на 1 чашку (150-170 мл) по 1 чайной ложке свежесмолотого и молотого. Заливаю холодной водой, ставлю на огонь, довожу до кипения, отключаю, даю покипеть секунд 6, снимаю с огня, через секунд 6 опять ставлю на плиту и так делаю раза три. Пенки много образуется. Потом даю отстояться минуту и через ситечко разливаю в чашки. У меня кастрюлька с толстым дном и тонкими стенками. Есть еще кофеварки рожковая и гейзерная, турка (но это когда на одного варить). Сыну иногда в кофеварке капучино варю, иногда эспрессе. Раньше гейзерной часто пользовалась, а сейчас закинула, что-то разонравился мне кофе из нее. В итоге пришла к выводу, что больше всего мне нравится кофе, который варится в открытом сосуде, а не в кофемашинах и т.п.

пионерка
#28

Сколько пить - смотрите по самочувствию, но все же мы не бразильцы, которые его как воду пьют и ничего. Вечером нежелательно. Лучше всего утречком в завтрак и после обеда. Пообедали например в 12-30, через полчаса или час выпейте чашку горячего кофе. И взбодритесь и пищеварению поможете. А еще советую иногда кофе какао заменять, тоже весьма полезный напиток. Главное, во всем знать меру.

#29
Гость

Автор, в России нет нормального кофе. Существует два сорта - арабика и робуста. Арабика сорт очень дорогой, мало где растет, он НЕ повышает давление. Его вы не встретите в продаже. Там где пишет что 100% арабика - это вранье!!! В лучшем случае это будет смесь из арабики и робусты, где робусты будет намного больше. Т е по сути вы все пьете робусту. Этот сорт дешевый и очень сильно повышает давление, от негго возможно даже загреметь в больницу. Срок хранения у любого кофе - 1 месяц!!! Далее он становится бесполезен и невкусен. Большая часть россиян никогда не пили настоящий кофе таким какой он должен быть. тем более она не пили 100% арабику. Это удовольствие не из дешевых и россиянам недоступно.

Да конечно, самый распространённый сорт и в России не найти. Мало где растет... проще перечислить, где он не растет.

Гость
#30
Гость

Автор, в России нет нормального кофе.

В современной России есть все. И даже больше, чем все. Не то что в вашем совковом колхозе под гордым названием Окраина.

Гость
#31
Гость

В современной России есть все. И даже больше, чем все. Не то что в вашем совковом колхозе под гордым названием Окраина.

Не выдумывай, несчастная!

Ленка Сентябрьская
#32

Кофе люблю. Но так как проблемы с давлением, пью строго 1 раз в день и только утром. Как то летом в сильную жару выпила в течении дня 4 чашки - и вечером у меня был скачок давления, 2 дня лежала с головокружением и тошнотой. Нравится Арабика и Нескафе. Кофе пью с сыром(летом) или с печеньками(зимой). Больше ничто на мой взгляд не сочетается.

Elena
#34
Ленка Сентябрьская

Кофе люблю. Но так как проблемы с давлением, пью строго 1 раз в день и только утром. Как то летом в сильную жару выпила в течении дня 4 чашки - и вечером у меня был скачок давления, 2 дня лежала с головокружением и тошнотой. Нравится Арабика и Нескафе. Кофе пью с сыром(летом) или с печеньками(зимой). Больше ничто на мой взгляд не сочетается.

У меня тоже проблемы были с давлением, так что после обеда без кафеина кофе пью. Очень упорно искала кофеварку чтобы удобно мыть было, редмонтовской вот пользуюсь, чтобы просто было чередовать обычный и безкафеиновый кофе(он тоже арабика бывает).

Гость
#35

Растворимый только с молоком пью, когда нет времени сделать нормальный кофе

Nuri bayan
#36

2-4 чашки в день больших. Кофе brocelliande французский био, молотый. Завариваю в гейзерной или сразу в кружке.

Ася
#37

Я однозначно, за свежемолотый кофе, чтобы просто благоухало. Я, даже кофеварку редмонтовскую со встроенной кофемолкой купила, и главное еще и мобильным управлением, не вставая с дивана кофе ставлю, чтобы готовилось))))

Форум: Рецепты
Всего:
Новые темы за месяц:
Популярные темы за месяц:
Предыдущая тема