Гость
Статьи
Проблемы со щитовидной …

Проблемы со щитовидной железой: особая кухня. Или " И здровье поправить и лишние килограмы не прибавить."

Всем привет! Открываю эту тему, поскольку сама страдаю вышеуказанной проблемой, но никогда раньше не задумывалась о ней всерьез. Но теперь, когда начинают проявляться разные неприятные побочные …

Вика
471 ответ
Последний — Перейти
Страница 7
Helen
#301

Кошка, спасибо что вы мне ответили. Не ожидала так много информации, но то что вы описываете выше мне вряд ли подходит (болячки имею ввиду). Я думаю, у меня стопроцентный аутоимунный гипотиреоз или тиреотоксикоз, не знаю как правильно. А ТТГ я посмотрю в книжке, я его редко сдавала, т.к. врач говорил что он все равно гораздо выше нормы. А Т3, Т4, АТ к ТПО в пределах, когда я не принимаю Л-тироксин, но тогда вроде как ЩЖ увеличивается. Приходилось балансировать. Вообщем, честно говоря не подготовилась, не просмотрела амбулаторную книжку....

Кошка
#302

Хелен, кроме аутоимунного тиреодита и тиреотоксикоза есть множество заболеваний ЩЖ

Кошка
#303

гипотериоза то есть

Гость
#304

Девочки, у кого лишний вес после /во время лечеия щитовидки:

Не стоит голодать, напротив, давайте организму "работу", ещьте почаще, но поменьше. Ужин обязателен, но только не прямо перед сном конечно! Диету можно начать, но только после отмены препаратов, и ремиссии.

Я сама поправилась на 10 кг. Надеюсь только на спортзал, тк диеты и голодание мне как "мертвому припарка". Приемом тирозола (у кого был тиреотоксико) у нас замедлился обмен веществ. Нужно его раскачать упражнениями и нагрузками. А то, что до лечения (во время болезни) мы были худышками, объясняется повышенным обменным процессом в организме. А ели, заметьте тогда, намного больше, потому что и аппетит был зверский.

#307

вот и еще рецепт не слишком сладкого сладкого

Рисовые шарики с вишней

На 4 порции понадобится- 1 стакан риса, соль на кончике ножа, 100 г вишни, 100 г клюквы(если есть), 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. сока лимона, 0,5 ч. л. крахмала.

Рис всыпать в кастрюлю, влить 1,5 стакана холодной воды, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Накрыть крышкой, варить 5 мин. Уменьшить огонь и варит, пока вода полностью не впитается. Снять с огня и оставить под крышкой на 10√15 мин. Развести в 50 мл воды 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока. Заправить этой смесью рис, перемешать, дать остыть.

Влажными руками сформовать из риса небольшие лепешки. Уложить в центр каждой по 2√3 вишенки, скатать шарики.

Клюкву промыть, протереть через сито, добавить 2 ст. л. сахара, залить 150 мл воды, поставить на огонь и довести до кипения. Крахмал развести в 1 ст. л. холодной воды, влить в клюквенный сироп. Перемешать и снять с огня. Полить соусом рисовые шарики.

Примерная питательная ценность 1 порции 230 ккал

#308

это все из рассылки Людмиды Симиненко

http://figura.stilno.info/audio/

про сбалансированное питание .Она смогла на нем похудеть и не толстеть годами.

#309

Перец, фаршированный брынзой и яйцом

На 5 порций понадобится: перец стручковый сладкий 5 шт., брынза 100 150г, яйцо 1 шт., масло 30г , перец молотый красный по вкусу.

Стручки перца моют, надрезают верхнюю широкую часть стручка, отгибают ее в виде крышечки, удаляют стержень с семенами, а перец промывают. Брынзу разминают вилкой, выливают в нее яйца и прибавляют молотый красный перец.

Все хорошо перемешивают, полученной смесью наполняют подготовленные стручки и накрывают их крышечкой, чтобы начинка не выпадала при поджаривании. Затем перец обжаривают со всех сторон в разогретом сливочном масле и доводят до готовности в духовке.

Готовые перцы выкладывают на тарелку и подают горячими.

Примерная питательная ценность 1 порции =120 ккал.

Ленок
#310

У меня тоже проблемы.диагноз нормально не поставили,в общем ниже нормы гормон Т3,а Т4 на границе нижней нормы лишний вес(около 15 кг)сонливость нервность,зоб 2-ой степени.Назначили эутирокс 0.25.Пью только вторую неделю,но мне кажется доза маловата.состояние никакое.Подскажите кто подобным страдает!

#311

У меня непонятный диагноз.Мне 27 лет и проблемы с щитовидкой видимо давно(лишний вес около 15 кг),сонливость депрессия,кровотечения по-женски уже 14 лет еще ни разу не было норм.месячных!вечно по 2 недели с перерывом 1-2 недели!Т3 ниже нормы,Т4-на ниж.границе.Выписали эутирокс 0.25.Пью 2-ую неделю,но кажется доза маловата.Подскажите у кого подобное!

Кошка
#312

конечно, маловата. они всем начальную такую дают, а смысл? лучше с 50, потом 75, потом 100

Кошка
#313

310, 312, ленок-пирожок?:)

LILIK
#314

Евангелина,у вас низкий гормональный фон.Что говорят врачи?Если сонливость и депрессия-значит низкий уровень,еще и толстеете .У меня тоже низкий гормональный уровень,выписали по 50 Л-тироксин,название другое австрийский выпуск.Мне помогает,появляется энергия и нет уже зверского аппетита,хочется гулять,ходить,бегать,энергия тратится.Но самой повышать дозу нельзя,подумайте о своем сердце!!

Гость
#315
Светлана

Привет Всем!!Недавно я тоже так сказать "подсела" на гармоны,недавно мне поставили диагноз понищенная функция щжвыписали эутирокс и йод-баланс,у меня ттг завышено в несколько раз,а остальные гармоны вроде пока в норме,ну вот я нашла рецепт сибирских старцев о настойке кедровой скорлупы, меня так мучил кашель на протяжении трех месяцев,но после ее приема стало намного легче,кому надо могу выслать рецепт.

наталья
#316

буду очень благодарна за рецепт

LILIK
#317

Помидоры фаршированные рисом, сыром и луком

На 8 порций вам понадобится: помидоры - 8 шт., рис -2/3 стакана, лук репчатый- 1 шт., сыр -150 г, зелень.

Из помидоров удалить мякоть и слегка поперчить оставшиеся стенки. Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, мякоть помидоров и зелень. Слегка разогреть, чтобы сыр потек. Начинить помидоры, сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 минут.

Примерная питательная ценность одной порции -170 ккал.

наталья
#318

спасибо

LILIK
#319

Винегрет мОРСКОЙ

На 8 порций понадобится- камбала жареная :4 филе, свекла отварная: 2 шт., морковь отварная :1 шт., морская капуста консервированная :1 стакан, огурцы соленые: 1 шт., лук репчатый-1 головка, масло растительное-3 ст. ложки, соль по вкусу.

Филе рыбы нарежьте ломтиками. Очистите от кожицы свеклу, морковь и огурец, нарежьте их соломкой. Лук нашинкуйте соломкой.

Все компоненты смешайте с морской капустой, заправьте маслом и посолите. Выложите в салатник горкой и украсьте отварными овощами.

Примерная питательная ценность 1 порции-110 ккал.

LILIK
#320

Салат из морской капусты с яблоком

На 2 порции понадобится- морская капуста замороженная 100 г, 1 яблоко, 1 морковь, соль, зелень петрушки.

Морскую капусту оттаять в холодной воде, промыть, нашинковать и варить в подсоленной воде в течение 15√20 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить, смешать с нашинкованными яблоками и тертой морковью. При подаче посыпать рубленой зеленью.

Примерная питательная ценность 1 порции 50 ккал.

?
#321

Цветная капуста, помогает очень родственнику.

Можно в суп порезать, в рагу, можно пожарить в кляре.

?
#322

Еще морская капуста, родственник покупает в упаковке в магазине.

наталья
#323

ничего не помогает, "разносит" во все стороны

LILIK
#324

ПРОСТО не думайте о еде,и не ешьте после 17 ч.-так только можно похудеть,испытано ...Сейчас худая и стройная ,все подтянуто,спорт всегда.

наталья
#325

А Гормональные препараты пьете?

LILIK
#326

сейчас нет,должны выписать еще,к врачу иду скоро.Но пила как выписали ,узлы исчезли,а аппетит был зверский ,ничего ,старалась после 17-18 час не есть.С гормонами лучше .Если опять выпишут -буду пить .У меня пониженный уровень

наталья
#327

у меня гипотериоз, пила 3 недели , расплылась,+5 кг, это уж слишком, самочувствие пока не лучше.

LILIK
#328

вечером кушать все некалорийное:тру салаты с морковью,перец,лук-и ем ,после его не хочу кушать и худею за ночь.Переедать не надо,просто сказать : стоп!и все.

LILIK
#329

Запеченные томаты

На 8 порций вам понадобится

8 спелых томатов, ,2 ст. л. соли, 4 ст. л. оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 3 ст. л. панировочных сухарей, соль, черный перец.

Отобрать крупные красивые томаты, вымыть, вытереть и разрезать вдоль пополам. Обильно посолить мякоть и уложить на решетку разрезанной стороной вниз. Через 10 мин. аккуратно сдавить томаты с боков пальцами, чтобы удалить излишки влаги и семян. Мелко порубить петрушку и чеснок, смешать с перцем. Сделать ножом углубление в каждой половинке томатов и заполнить их этой смесью, обильно сбрызнуть маслом и посыпать сухарями. Разогреть духовку до 210 градусов.

В смазанную маслом форму с краями по высоте половинок томатов уложить подготовленные овощи и запекать 20√25 мин., следя, чтобы не подгорели. При желании включить гриль для придания поверхности томатов хрустящей корочки.

Примерная питательная ценность одной порции √╟110

Тут
#330

Помогает повысить обмен веществ травяные чаи,из имбиря,корицы,кардомона,гвоздики.

Мне тоже постасили недавно диагноз ауитоим. гипотериоза, пока пью тироксин, но собираюсь искать китайского врача илм хорошого гомеопата

Тут
#331

Хочу попробувать препарат из растительных стеролов который регулирает и восстанавливает работу иммуной системы.

Татук
#332

Всем добрый день! у меня тиреоидит, ТТГ 4,12(при норме 4,7)нужно ли

принимать эль-тироксин? уже год системно питаюсь, не ем после 18 ч,

сначала вес уходил довольно хорошо (-15 кг за пол года),а уже 3 месяца вес стоит: и не худею и не толстею! самочувствие в норме, но пульс всегда повышен, скачет давление, волосы и ногти так себе.

занимаюсь на тренажёрах. Посоветуйте,нужно ли мне принимать тироксин? доктор у нас какой-то странный, сказал: само пройдёт...

надежда
#333

Здравствуйте,мне 47 лет, проблема в правой доле узлы (3 из которых больше 1 см.)биопсия нормальна,гормоны в норме,кроме ТТГ-7,88 (норма 4,2).Назначили эль-тироксин 50,принимаю неделю,появился жор.Подскажите,может быть при таких анализах пить эль-тироксин не надо,а принимать препараты йода.Всем благодарна за ответ.

Гость
#334
Вика

Всем привет! Открываю эту тему, поскольку сама страдаю вышеуказанной проблемой, но никогда раньше не задумывалась о ней всерьез. Но теперь, когда начинают проявляться разные неприятные побочные признаки этой болезни, очень хочется помочь своему организму подавить эту присловутую щитовидку, нарушающую нормальные функции многих органов. Думаю, что у многих таже проблема. Я много слышала о том, что существует определенная система питания при этом (иодированные продукты). Но хотелось бы, чтобы кто-нибудь поделился какими-нибудь рецептиками блюд, полезных для щитовидки, но не прибавляющих при этом лишние килограммы. Интересно так бывает вобще? Совместить полезность таких блюд с сохранением фигуры.

Н.А.

Здравствуйте,Все участники форума!!! Прошу отозваться людей, которым была сделана операция по удалению щитовидной железы. Извените, что не в тему, но искала в Интернете людей с похожей проблемой,всё только мед.консультации.Хотелось пообщаться с людьми по этой теме, как питаются, как живут, какие проблемы и трудности.Очень хотелось услыщать людей "со стажем". Как жить дальше? Трудно!..И не знаю...

Cveta
#335

4 месяц без щетовидки пью Т4 88

Анна
#336

Проблемы со щитовидной железой очень давно.Прежде,чем что-то делать, поймите,что вам нужно.Игнорировать или не заниматься ею нельзя.Препараты йода активизируют ее,капуста и блюда из нее хоть и мало калорийны и сытны, но замедляют ее работу,если не хватает калия -будут проблеммы с сердцем,если не хватает кальция,кроме проблем с зубами ,волосами и ногтями-будут судороги,особенно по ночам,если прблема с магнием-страдают память и гемоглобин.(Иимейте в виду,с магнием нужно быть осторожным имеющим миому.И вобще,стоит раз в год проверяться у мамолога и гинеколога.)При малейшей неполадке к мамологу обращаться и мужчинам. НО_ЩИТОВИДКА НЕ ПРИГОВОР! Оставшихся возможностей хватает и на возможность поддерживать желаемый вес,и на возможность вкусно питаться!

Анна
#337

Всем привет!Продолжу.(Уточняю- у меня были узловые проблемы.)Для того,чтобы вес снизить, очень хорош салат из сырых тертых на среднюю терку в одинаковых пропорциях свеклы,моркови и кислого яблока.Уточняю-яблоко обязательно кислое.Иначе придется добавить немножко лимонного сока. НЕ СОЛИТЬ. Заправить растительным маслом.Завтракаете этим салатом и чашкой несладкого чая без добавок.Обед не раньше, чем через четыре часа.В течении дня питаетесь как обычно,только из детской посуды(так я ограничиваю порцию)После шести часов не есть мучного,сладкого,и жирного(исключение-жирный кефир,из нежирного кальций не усваивается)этот салат не только снимет запоры,но и поможет организму с основными микроэлементами.Использовать три недели. Потом перерыв на три месяца.Я так сбросила 18 кг за год. Быстро худеть нельзя-слишком сильный стресс организму.С осторожностью использовать при обострениях ЖКХ.(Лучше посоветоваться с врачем.) Надеюсь-мой опыт пригодится.До всречи.

Татьяна49 лет
#338

Не знаю связано это с климаксом или нет. Но сил нет терпеть. К каким врачам только не обращалась. У меня гипотериоз , назначили л-тироксин,доза пока малнькая всего 1\4 таблетки.Постепенно докдор сказал увеличивать дозу. Но я боюсь. Сердце непонятно ведет себя- то тарабанит (тахикардия), то пульс медленный.Что мне делать? Что пить? По ночам несплю....

Татьяна49 лет
#339

Хотелось бы найти с кем можно было бы поговорить подробно на эту тему.Кто испытывает то же самое, страдает , у меня длится это уже с 2005 года, как наступил климакс, а может это и не связано с климаксом. Гениколог говорит все восстановится, пройдет гормональная перестройка.Я а улицу боюсь одна выходить- вдруг станет плохо. На врачей как на спасителей раньше смотрела, а сейчас.... Если кто захочет со мной связаться мой сотовый-87773757304.Можем Буду очень рада я сама вам могу перезвонить. Можем переписываться - Я живу в Казахстане гКустанай зарегистрирована в МОЕМ МИРЕ.

ТАТЬЯНА
#340

ЗДРАВСТВУЙТЕ!!! МНЕ 49 ЛЕТ. КЛИМАКС С 44 ЛЕТ И ДО ПОР ДЛИТСЯ.ОЧЕНЬ ТЯЖЕЛО ПЕРЕНОШУ СКАЧКИ ДАВЛЕНИЯ,ТАХИКАРДИЯ. ВЫПИСЫВАЛИ ГОРМОНЫ РАЗНЫЕ НЕ ПОДХОДЯТ СТАНОВИЛОСЬ ЕЩЕ ХУЖЕ ДАВЛЕНИЕ ПОВЫШАЛОСЬ ОЧЕНЬ СИЛЬНО. СЕЙЧАС ПЬЮ ПО СОВЕТУ ГИНЕКОЛОГА ФЕМИНАЛ 2 ПАЧКУ И ЭНДОКРИНОЛОГ ОБНАРУЖИЛ ГИПОТЕРИОЗ. ВЫПИСАЛ L-ТИРОКСИН 50 СНАЧАЛА ПО 1\4 ТАБЛЕТКИ И ПОСТЕПЕННО СКАЗАЛ УВЕЛИЧИВАТЬ ДОЗУ,НО Я БОЮСЬ УВЕЛИЧИВАТЬ ТАК КАК УСИЛИВАЕТСЯ СЕРДЦЕБИЕНИЕ. ТТГ В 2007 ГОДУ 4,1 ПРИ НОРМЕ 0,5-3,0 А В 2009 ГОДУ УЖЕ 9,39. МОЖЕТ ЛИ ГИПОТЕРИОЗ СВЯЗАН С КЛИМАКСОМ, НУЖНО ЛИ ПИТЬ L-ТИРОКСИН ИЛИ ПОСЛЕ КЛИМАКСА ГОРМОНЫ ВОССТАНОВЯТСЯ. НЕ МОГУ ВЫЙТИ НА УЛИЦУ УЖЕ 5 ЛЕТ ПРАКТИЧЕСКИ СИЖУ ДОМА, НЕ ПЕРЕНОШУ ЗАПАХИ ЛЮБЫЕ ТОШНОТА СИЛЬНАЯ.ПОЖАЛУЙСТА ОТВЕТЬТЕ КТО-НИБУДЬ ОЧЕНЬ БУДУ ЖДАТЬ.

Анна
#341

Здравствуйте!Уважаемые собеседницы, когда у меня возникали проблемы- я шла в серьезный читальный зал и сидела там часами(я люблю знать, что со мной происходит).То,о чем пишу, это проверенные факты от туда собственным опытом.Тахикардия(пульс больше 80)может говорить об анемии, тереотоксикозе, вегетососудистой дистонии.Когда пишете об эльтероксине,пишите,пожалуста о еденицах,так понятнее.Всем,имеющим прблемы с сердцем,советую особое внимание обратить на курагу.Есть ее лучше на полдник не смешивая с другими продуктами(можно распаренной).Обратите внимание так-же на бананы и картошку(в них больше всего калия)Есть еще панангин,но в его состав входит магний,пртивопоказаный при миомах(это слова моего онколога-очень опытного врача).И потом,я все-таки больше верю в правильное лечебное питание(меньше шансов посадить почки в результате лечения.)

Нет щитовидки
#342

Здравствуйте, всем! Случайно натолкнулась... Щитовидка у меня удалена с 2002. Проблем после этого не то что много, просто слов нет. Вот пытаюсь привести себя в порядок. Просто то, сто предлагает наша медицина, простиет за выражение, ОТСТОЙ! Я из Беларуси, консультировалась сврачами из России. Да, но действительна Врача по гормонам нашла в Брюсселе. Конечно, сама себя лучше чувствую (понимаю), поэтому с врачом предпочитаю на равных. Девочки, женщины, я прошла огнонь и воду и медные трубы с этими гормонами. Мне не идет то, что назначают, а еще неправильно подобранные гормоны садят ваш организм: надпочечники (а это просто ад) и железо всегда низкое и т.д. Если кому интересно пишите на мэйл, вкратце постараюсь рассказать, времени мало. Поверьте мне, это более чем серьезно и лечить почти ВСЕ заболевания щитовидки и всех только Т4 - это просто убийственно. Согласна, кому-то он идет, но таких немного. В основном, это ранний, легкий гипотироз. ИНИВИДУАЛЬНО надо ко всем подходить. А мне кроме психотерапевта ниче не посоветовали... Больше к ним не хожу(((

Нет щитовидки
#343

Да, и про климакс начиталась много. Почтоянная участница форумов в Европе и США((( Так получилось, что говорю на 2 ин. языках, а сейчас еще и 3-ий учу. Бог просто меня помиловал, и я знаю иностранные языки, иначе пропала бы)))

Гость
#344

Татьяна 340, выходить все- таки надо, гулять, двигаться.

Анна
#345

Всем привет!Уменя нет не только щитовидки, но и ложа щитовидной железы.Имейте в виду, что это не щитовидка растет,а опухоли.Если они доброкачественные,то можно попытаться лечить вместе с врачами,если злокачественные-все-же лучше удалять.Пункция дает только 50% вероятности,компьютерная томография -100%.Без щитовидки жить без гормонов нельзя. Физические недомогания- плохо,но когда"крыша поедет"совсем плохо станет.Я кроме гормонов не пью ничего .С остальными проблемами справляюсь правильным питанием ,дозированной физической нагрузкой и СМЕХОТЕРАПИЕЙ.Если нет интереса к жизни-ЭТУ ПРОБЛЕМУ НАДО РЕШАТЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ.Думать надо не о том,чего вы не можете, а о том,что еще можете.Я после первой операции 3 месяца училась не только говорить,НО И ДЫШАТЬ.А двигаться надо начинать с упражнений лежа,когда прснулись.Потягиваясь,получите первое удовольствие от того,что вы можете двигаться и дышать.ПОВЕРЬТЕ-ЭТО ТАК МНОГО!Ну ладно,на сейчас хватит. Извините,сижу я тоже с трудом.

Анна
#346

Привет!Луший психотерапевт_народная песня.Вовремя пения во первых,улучшаются не только работа легких,но и поступление кислорода в мозг(при выполнении других видов дыхательной гимнастики возможны ошибки, которые не безвредны), вовторых, присходит снятие стресса.(То,что во время моего пения кошки не выдерживают и убегают из комнаты меня смешит, а не пугает.)Обязательна утренняя зарядка, которая может быть заменена длительными разнообразными приятными потягиваниями в постели или танцами под любимую музыку в течении дня.Жалезо в крови регулируется правильным лечебным питанием продуктами ,содержащими железо и магний.Для хорошей работы сердца необходим калий.Т.К. иногда боли о области сердца появляются изза спазмов межреберных мышц, нельзя забывать о кальции и витаминах группы "в". Также важна совместимость этих эллементов при одновременном приеме(далеко не все они усваиваются вместе).О йоде надо советоваться со специалистами в каждом конкретном случае( я не возьму на себя ответственность давать такие советы).Пока!

bel
#347

Анна, у вас был узел на щитовидке? Почему врачи пришли такому выводу с вами?Но вы просто молодец!!! Удачи вам!! Мне непросто иногда вставать утром, еще и месячные второй раз за месяц начались, волнуюсь теперь.Витамины пью ,знаю, что мы нуждаемся в витаминах,это как воздух.

Анна, пишите,все интересно!!

Анна
#348

Привет!У меня был узел на ШЖ который не прощупывался,на УЗИ обнаружили посли профосмотра(около 5 см).Прооперировели.(Все вырезанные детали всегда проверяют на рак, у меня оказалась 3 стадия редкой формы).Потом еще множество операций.Все(2секторальных узловых мастопатии,3 гинекологии-выскабливание эндометриоза и1на шее)были доброкачественными,3-я нашее тоже злокачественная(были 2 узла ,1 удалили,2-йбыл неоперабельным- облучали).Так что когда я говорю о СМЕХОТЕРАПИИ , говорю СЕРЬЕЗНО! Да ,забыла,миома есть но пока есть возможность не удалять,матка тоже гормональный орган-боюсь совсем рассыпаться. Пока!

Анна
#349

Привет! Витамины в таблетках обязательно согласуйте с врачем ,при узловых формах онкологи обычно не разрешают,как и другие ИМУНОМОДУЛЯТОРЫ И ИМУНОСТИМУЛЯТОРЫ, потому,что неизвестно что может вырасти или переродиться.И еще- почти у всех со ЩЖ шейный остеохондроз.Будьте осторожны - нельзя массажа, прогреваний,физиопрцедур.Я занимаюсь лечебной зарядкой(комплекс составляла сама по книгам с учетом всех проблем )и удалось правильно подобрать подушку.А ВИТАМИНЫ НАДО ПОЛУЧАТЬ С ЕДОЙ!Нам важнее минеральный состав .А об этом я уже говорила.Пока!

bel
#350

Анна, а вы не писали тут на форуме как Яна? Похожая на вас ..

рецепт 110 кал. всего !!

Вьетнамский коул-слоу со сладким перцем

На 4 порции вам понадобится- 2 сладких перца, красный и зеленый, 0,5 кочана китайской капусты, 1 красная луковица, 1 лимон, 1 ч. л. соли, 1 черешок сельдерея, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара, щепотка острого красного перца.

Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена вместе с плодоножкой. Китайскую капусту разобрать на листья. Перец, капусту, лук нарезать тонкой соломкой, сельдерей √ очень мелкими кубиками.

С лимона срезать цедру, измельчить ее, выжать сок. Капусту, лук и перец сложить в большую миску, посолить, перемешать.

Смешать лимонный сок, сахар, цедру и острый перец; взбивая вилкой, по каплям добавить масло; заправить салат, еще раз перемешать.

Дать настояться в холоде 30 мин.

Примерная питательная ценность одной порции - 110 ккал.