Скучное меню

Девочки, скажите получается ли у вас разнообразить ежедневное меню? Мы с мужем оба работаем. Готовлю я каждый день что-то, но получается что меню каждую неделю особо не отличается от других недель (но я не имею ввиду, что каждый день одно и то же; каждый день разное, но недельное меню как-то похоже) Времени мало по вечерам после работы готовить что-то мудреное. Да и неохота бывает. А у вас каждую неделю получается по-разному? Как вы умудряетесь? 😊

У нас есть любимые блюда, которые мы готовим чаще. А под настроение выискиваем рецепты в инете. В последнее время индийскую кухню осваиваем. До этого итальянскую. Ну и готовим из овощей сезона нечто новенькое, недавно муж приготовил лазанию из тыквы с лососем. Скоро спаржа пойдет, там куча вариантов...

Кастрюля ты пустобашковая, тебе автор пишет - после работы и быстро надо) Тыква у тебя вместо башки)))

Гость
Кастрюля ты пустобашковая, тебе автор пишет - после работы и быстро надо) Тыква у тебя вместо башки)))
Ну ну. А сколько по вашему мнению готовится лазанья? Или скажем паста с соусом? Про картофельное индийское карри вообще молчу. Делов-то, картошку (вчерашнюю, отварную) в соусе поварить и овощей добавить. Быстрых рецептов тьма во всех кухнях мира.

Гость
Кастрюля ты пустобашковая, тебе автор пишет - после работы и быстро надо) Тыква у тебя вместо башки)))
Ну ну. А сколько по вашему мнению готовится лазанья? Или скажем паста с соусом? Про картофельное индийское карри вообще молчу. Делов-то, картошку (вчерашнюю, отварную) в соусе поварить и овощей добавить. Быстрых рецептов тьма во всех кухнях мира.

Гость
Кастрюля ты пустобашковая, тебе автор пишет - после работы и быстро надо) Тыква у тебя вместо башки)))
Ну ну. А сколько по вашему мнению готовится лазанья? Или скажем паста с соусом? Про картофельное индийское карри вообще молчу. Делов-то, картошку (вчерашнюю, отварную) в соусе поварить и овощей добавить. Быстрых рецептов тьма во всех кухнях мира.

кому нужна твоя лазнья *****? мы в россии такое не любим. тут другая кухня. Да и когда я в Еропе отдыхаю самая парашная говняная кухня это итальяшкинская. Говнище с соусом.

NicknameГость
Кастрюля ты пустобашковая, тебе автор пишет - после работы и быстро надо) Тыква у тебя вместо башки)))
Ну ну. А сколько по вашему мнению готовится лазанья? Или скажем паста с соусом? Про картофельное индийское карри вообще молчу. Делов-то, картошку (вчерашнюю, отварную) в соусе поварить и овощей добавить. Быстрых рецептов тьма во всех кухнях мира.
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще

карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще

Гость
кому нужна твоя лазнья *****? мы в россии такое не любим. тут другая кухня. Да и когда я в Еропе отдыхаю самая парашная говняная кухня это итальяшкинская. Говнище с соусом.
Кто - вы? Вы представляете русский народ в целом?
Не ешьте. Кто-то вас уговаривает?

Гость
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще
Вы хоть Google спросите перед тем как позориться.
http://indianhealthyrecipes.com/potato-curry-aloo-sabzi/

Наверное денег только на самую самую дешевую пасту с соусом из огромной банки в забегаловках.
Я кстати сама не фанат итальянской кухни, но у них есть вкусные блюда. А главное полно очень легких и быстрых. 10 мин и готово.

Человек наверное один раз, и то под вопросом, в псевдо-индийском ресторане был, где основной ингридиент дешевый рис. Но скорее на интернете вычитал просто.

Гость
Наверное денег только на самую самую дешевую пасту с соусом из огромной банки в забегаловках.
Я кстати сама не фанат итальянской кухни, но у них есть вкусные блюда. А главное полно очень легких и быстрых. 10 мин и готово.
Вот, вот. Я люблю итальянскую кухню, но как-то больше без мяса... а готовить одно удовольствие. Раз и готово :)

Гость
Человек наверное один раз, и то под вопросом, в псевдо-индийском ресторане был, где основной ингридиент дешевый рис. Но скорее на интернете вычитал просто.
Я ууужаааасно люблю индийскую кухню. Делаю разные керри, наан, и панир (paneer).
И частый гость в моем любимом индийском ресторане.

Гость
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще
Вы хоть Google спросите перед тем как позориться.
http://indianhealthyrecipes.com/potato-curry-aloo-sabzi/

NicknameГость
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще
Вы хоть Google спросите перед тем как позориться.
http://indianhealthyrecipes.com/potato-curry-aloo-sabzi/
Человек наверное один раз, и то под вопросом, в псевдо-индийском ресторане был, где основной ингридиент дешевый рис. Но скорее на интернете вычитал просто.

NicknameГость
Наверное денег только на самую самую дешевую пасту с соусом из огромной банки в забегаловках.
Я кстати сама не фанат итальянской кухни, но у них есть вкусные блюда. А главное полно очень легких и быстрых. 10 мин и готово.
Вот, вот. Я люблю итальянскую кухню, но как-то больше без мяса... а готовить одно удовольствие. Раз и готово :)
Мне тут в другой ветке на днях рассказали что быстро готовить , типо блюдо за 10-20 минут нонсенс и хрючево, такого не бывает, надо же как мин помыть и порезать лимон к рыбе. А Рыбу саму надо измордовать в духовке чуть ли не час, говядина куском сухая, а вообще "в Европах" никто и никогда после работы категорически не готовит. При этом норма это недельный суп, и куча каких то долгоиграющих дешевых капустно-рисовых блюд которые крутить надо на выходных, а потом Разогревать почти до пятницы. Ну или в кулинарию идти. Но под страхом расстрела не приготовить вкусное, новое, свежее, полезное за 10-15 минут после работы (не на заводе, стройке, колхозе).

Мне тут в другой ветке на днях рассказали что быстро готовить , типо блюдо за 10-20 минут нонсенс и хрючево, такого не бывает, надо же как мин помыть и порезать лимон к рыбе. А Рыбу саму надо измордовать в духовке чуть ли не час, говядина куском сухая, а вообще "в Европах" никто и никогда после работы категорически не готовит. При этом норма это недельный суп, и куча каких то долгоиграющих дешевых капустно-рисовых блюд которые крутить надо на выходных, а потом Разогревать почти до пятницы. Ну или в кулинарию идти. Но под страхом расстрела не приготовить вкусное, новое, свежее, полезное за 10-15 минут после работы (не на заводе, стройке, колхозе).

ГостьNicknameГость
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще
Вы хоть Google спросите перед тем как позориться.
http://indianhealthyrecipes.com/potato-curry-aloo-sabzi/
Человек наверное один раз, и то под вопросом, в псевдо-индийском ресторане был, где основной ингридиент дешевый рис. Но скорее на интернете вычитал просто.
Дешевый рис мать твоя жрет. А я ем дорогой рис. Из Лондона привожу, куда езжу довольно часто.

Это вы позоритесь тут, советуя в России готовить спаржу.

ГостьГостьNicknameГость
карри к рису идет, картошка с карри только ***** жрут типа вас, не знающие кухни вообще
Вы хоть Google спросите перед тем как позориться.
http://indianhealthyrecipes.com/potato-curry-aloo-sabzi/
Человек наверное один раз, и то под вопросом, в псевдо-индийском ресторане был, где основной ингридиент дешевый рис. Но скорее на интернете вычитал просто.
Дешевый рис мать твоя жрет. А я ем дорогой рис. Из Лондона привожу, куда езжу довольно часто.
А ну раз из Лондона, то уж точно про различные виды карри должны знать, учитывая скоооооолько там индийских ресторанов.
А зачем вы кстати из Лондона рис тащите? Он там не растет.

Гость
Это вы позоритесь тут, советуя в России готовить спаржу.
Вы читать научитесь. Я советую использовать овощи СЕЗОНА и рассказываю как МЫ их готовим.
У нас спаржа растёт, у вас нет. Ну и всё. Готовьте из других сезонных овощей.

Дешевый рис мать твоя жрет. А я ем дорогой рис. Из Лондона привожу, куда езжу довольно часто.

Вот и сиди на тех сайтах, где ты живешь. Что сюда лезешь? автор спрашивает про еду российской специфики. Зачем ей твои идиотские советы? Невостребована в том обществе где живешь? Все сюда тянет? Так учи язык.

Гость
Мне тут в другой ветке на днях рассказали что быстро готовить , типо блюдо за 10-20 минут нонсенс и хрючево, такого не бывает, надо же как мин помыть и порезать лимон к рыбе. А Рыбу саму надо измордовать в духовке чуть ли не час, говядина куском сухая, а вообще "в Европах" никто и никогда после работы категорически не готовит. При этом норма это недельный суп, и куча каких то долгоиграющих дешевых капустно-рисовых блюд которые крутить надо на выходных, а потом Разогревать почти до пятницы. Ну или в кулинарию идти. Но под страхом расстрела не приготовить вкусное, новое, свежее, полезное за 10-15 минут после работы (не на заводе, стройке, колхозе).
----
Ну да. В "Европах" как раз любят готовить. Планируется меню на неделю, закупают продукты с умом. Часто готовят экзотические блюда.
Готовят "на шаг вперед": сегодня дранники, тогда начистим картошки побольше, сразу отварим (все равно у плиты). На следующий день вариантов тьма, картофельный салат с сосисками, просто пожарить картошку, тортилью можно сделать, да хоть просто разогреть и подать с яичницей и шпинатом или с селедкой...
А не каждый день изобретать колесо по новому.

Гость
Вот и сиди на тех сайтах, где ты живешь. Что сюда лезешь? автор спрашивает про еду российской специфики. Зачем ей твои идиотские советы? Невостребована в том обществе где живешь? Все сюда тянет? Так учи язык.
Правда? Автор спрашивает про разнообразие. А какое оно должно быть, российское, зарубежное как-то не говорит...
Кстати я владею немецким языком в совершенстве, так как родилась в Германии. И знаю ещё два.

ври дальше, мне это смешно читать, кура ты пустоголовая, и врунья.

Да пыталась донести, что как раз люди без проблем готовят, т к не любят старое, хотят разнообразия, но процес оптимизированан настолько, что занимает на многое 10-20 минут. Или блюда что 5-10 постоишь у него, а дальше оно само.
Не поверили )))) хоть и написала пару примеров насколько быстро можно кучу всего приготовить.
Рассказывала что например с утра можно очень быстро заманаривать что-то к вечеру. Рис, киноа, гречку сделать. В последних времени уходит на 30 сек больше чем просто чай в пакетике заварить , тем более воду електорочайник кипятит. Оказалось не прынцесино это дело , даже если муж это сделал, т к посреди недели после работы ни один нормальный не готовит. Надо жрать какое-то разогретое дешевое хрючево, на которое половину выходных положили,

. Но советовать тут спаржу это верх идиотизма.

Гость
ври дальше, мне это смешно читать, кура ты пустоголовая, и врунья.
Да? Ну давайте я с вами буду общаться по немецки.
Erstens verbitte ich mir diesen Ton. Zweitens habe ich Ihnen wohl kaum die Erlaubnis gegeben, mich zu Duzen. Die reine Höflichkeit gebietet es, Menschen, die man nicht kennt, zu Siezen. Aber vermutlich ist das wohl in London so üblich. Wo teurer Reis wohl auf dem Trafalgar Square wächst.

раньше эта спаржа у каждой бабушки во дворе росла (и у моей на даче тоже) только ей давали вырасти (а не срезали нежные побеги) и потом этой нежной "ёлочкой" украшали по осени букеты с астрами

Гость
Да пыталась донести, что как раз люди без проблем готовят, т к не любят старое, хотят разнообразия, но процес оптимизированан настолько, что занимает на многое 10-20 минут. Или блюда что 5-10 постоишь у него, а дальше оно само.
Не поверили )))) хоть и написала пару примеров насколько быстро можно кучу всего приготовить.
Рассказывала что например с утра можно очень быстро заманаривать что-то к вечеру. Рис, киноа, гречку сделать. В последних времени уходит на 30 сек больше чем просто чай в пакетике заварить , тем более воду електорочайник кипятит. Оказалось не прынцесино это дело , даже если муж это сделал, т к посреди недели после работы ни один нормальный не готовит. Надо жрать какое-то разогретое дешевое хрючево, на которое половину выходных положили,
Мне рецепты Jamie Oliver очень помогли - не знаю, он известен в России? У него много рецептов рассчитаных на 20 минут.

В Лондоне рис копейки стоит хороший. Че ты лепишь курица.

Известный , но компонентов из которых он готвоит не сыщешь тут) А так известный))) Посмотреть его передачи как в музей сходить))
Я из него в России только сендвич с рыбными палочками готвоила)

Гость
Известный , но компонентов из которых он готвоит не сыщешь тут) А так известный))) Посмотреть его передачи как в музей сходить))
Я из него в России только сендвич с рыбными палочками готвоила)
Ну наверное есть и русские кулинарные шоу которые предлагают быстрые рецепты? Мне еще русский сайт "поваренок" очень нравится. На все случаи жизни можно найти рецептик :)

Мой муж любит куриное мясо и не ест ни один суп. Вот и выхожу из положения, выискивая разные рецепты из курицы на тематических сайтах и пробую приготовить. Что-то входит в наш постоянный рацион. Из популярного: курица с ананасом, куриный шницель, курица с кешью. Очень выручают всевозможные приправы для блюд типа маги или кнор: подготовка минимальна и вкусно) В холодильнике всегда есть соевый соус, его можно использовать в разных вариантах: добавлять в готовое блюдо, мариновать что-то. По выходным стараюсь что-то новое готовить. Плюс часто готовлю салат из помидоров, огурцов и лука: быстро, вкусно, полезно. Мужу нравится наша домашняя кухня)

Только на woman, даже простую тему про еду в помойку превратили. Одна рис с Лондона везёт, другие из-за карри поругались.

рис из Лондона тащить, на такое только в нашей раше способны, ну как ещё попонтоваться. Дэбилы, б-л-я_ть.

Гость
В Лондоне рис копейки стоит хороший. Че ты лепишь курица.
Ich weiß nicht, das war doch Ihre Aussage, dass Sie teueren Reis aus London mitbringen. Rentiert sich das mit dem Gewicht beim Gepäck? Oder kaufen Sie nur den teueren londoner Reis? Der muss ja fabelhaft sein. Genau das richtige für gute Currys. Von denen Sie leider nichts wissen...