яблоки!!! Караул!!!!!!

сушите яблоки

Сушим. В бане.

У меня родители соковыжималку такую гигантскую купили, сок гонят. Вкусный.

Бабушка моя через соковарку яблоки гонит и в банки закручивает на зиму.

Соковарку купите, и в банки сок закатайте. Всю зиму пить будете.

мои родители сок на зиму закрывают и сушку купили насушили много уже. Компот сварить зимой)))

Соковыжималку купите, сок сделайте и вино поставьте, рецепт можно в нете найти любой. Яблочное вино очень вкусное!

сидр не очень вкусный продукт, но, не пропадать же добру:)

найдите конюшню поблизости и отдайте лошадям. Они любят

Яблочное винцо поставьте)

мне пришлите!!))

11, и мне)))) Очень люблю яблоки)))

Можно приготовить отличное яблочное варенье с апельсинами, пастилу, цукаты из яблок, яблочный уксус (для косметических целей)

эх я люблю яблочки и все, что из них делается-ну вот ВСЕ!!!!!!!!

жаль нету своих, а в магазе часто эти ГМ-шные лежат, как трава((((

ГМО* яблоки

Автор, отсыпьте мне ведерко если не жалко? я подъеду куда надо! Я в Москве. А вы где?

Автор, поделитесь рецептом шарлотки! Пожалуйста!

Рецептов море))))))

1.Яблоки печеные с медом и орехами

Для рецепта потребуется:

яблоки - 5-6 шт.

мед с орехами - 0.5 стакана

сахар

У яблока удаляют сердцевину и добавляют в отверстие немного сахара. Подготовленные яблоки поставить в духовку на несколько минут (10-15); чтобы они не потеряли форму, их надо проколоть кожицу вилкой в нескольких местах. Готовые яблоки уложить в креманку и полить медом с орехами.

2. Яблоки в творожном тесте

Для рецепта вам потребуется :



мука пшеничная - 100г

сахар - 1 ст.л.

творог - 100г

маргарин - 100г

яблоки - 2 шт.

сироп сахарный - 2 стакана

цедра - 1/2 лимона

соль, корица - по вкусу

сахар - для посыпки.

На разделочную доску просеять муку с солью, собрать ее горкой, сделать углубление, добавить в него протертый творог, рубленый маргарин и замесить густое однородное тесто. Затем раскатать его в прямоугольный пласт и нарезать квадраты, соответствующие величине яблок.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и припустить до полуготовности в сахарном сиропе с лимонной цедрой или разведенной лимонной кислотой. Затем яблоки вынуть, дать стечь сиропу, положить на середину квадрата из теста, посыпать сахаром и корицей. Соединить противоположные концы квадратов, смазать взбитым яйцом и запечь яблоки в тесте в хорошо нагретой духовке.При подаче посыпать сахарной пудрой.

Филе свиное, тушеное с яблоками

Для рецепта вам потребуется:



свинина - 400г

жир - 40г

яблоки - 60г

мука - 20г

тмин или майоран, соль





Мякоть свинины (крупный) кусок, вымыть, обсушить, посолить, запанировать в муке и обжарить со всех сторон в сильно разогретом жире. Затем переложить мясо в сотейник, влить жир, который остался от жаренья, посыпать тмином или майораном, добавить немного бульона и тушить до полу готовности. Положить нарезанные кольцами лук и нашинкованные яблоки и тушить все вместе до готовности. После этого мясо вынуть, соус посолить, протереть, всыпать пассерованную муку, довести до кипения и процедить. При подаче к столу мясо нарезать ломтиками и залить соусом. На гарнир подать отварной картофель, тушеную свеклу, квашеную капусту, соленые огурцы.

Компот яблочный со сливами и грушами

Для рецепта вам потребуется:



яблоки - 1 кг

сливы - 400 г

груши - 200 г

для сиропа:

вода - 1 л

сахар - 1.5-2 стакана.

Яблоки очищают, нарезают дольками. Груши очищают и разрезают на половинки. Сливы кладут целыми или разрезают на половинки, косточки удаляют. Подготовленные плоды укладывают слоями в банки ╚по плечики╩.

Затем заливают плоды горячим сахарным сиропом и пастеризуют: литровые банки - 15 мин, двухлитровые - 25, трехлитровые - 30 мин.

Суфле яблочное

Для рецепта потребуется:



яблоки - 4-5 шт.

сахар - 3/4 стакана

яйцо (белки) - 12 шт.

масло сливочное - 1 ч.л.

сахарная пудра - 1 ст.л.

Яблоки моют, удаляют сердцевину, разрезают пополам и запекают до готовности в предварительно разогретой духовке, предварительно подлив на противень немного воды. Готовые яблоки охлаждают и протирают через сито. В пюре добавляют сахар и, помешивая, варят до загустения. Приготовленную смесь, не охлаждая, вливают во взбитые белки, интенсивно помешивая венчиком. Форму смазывают маслом, укладываю горкой суфле и выпекают в духовке при температуре 150-200 градусов до появления золотистого оттенка. Готовое суфле посыпают сахарной пудрой и подают к столу с молоком или сливками.

Зефир яблочный

Для рецепта потребуется:

яблоки - 6 - 7 шт.

сахар - 1/2 стакана

яйцо (белки) - 7 шт.

лимонный сок - 2 ч. л.

желатин - 1 ст.л.

Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.

заготовьте на зиму. Пастила. http://www.1tv.ru/prj/est/vypusk/5124

Говорят, что хранится хорошо

Автор, курицу часто готовите? Если да, то запекайте ее в духовке вместе с яблоками, гарнир из яблок к птице обалденный!

Сок, пюре, мармелад, пастилу.

Ну повидло-не повидло получается, не знаю. На всякий случай расскажу. Прокручиваю яблоки через мясорубку( добавляю один раз лимон, другой апельсин) и один к одному варю с сахаром(без добавления воды) два раза и минут по 5. На зиму получаются два вида наполнителя для пирогов и блинов. С лимоном больше нравится.

Отвезите в детский дом или в больницу.

Яблоки моченые с медом и яблочным соком

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 10 кг

сок яблочный - 2,5 л

вода - 2,5 л

мед - 500 г





Яблоки моют, укладывают в кадки или в большие банки плотными рядами плодоножками вверх. Воду доводят до кипения, студят и растворяют в ней мед. Эту медовую воду смешивают с яблочным соком и заливают этим сиропом яблоки, он должен покрывать яблоки на 3-5 см. После накрывают яблоки чистой тканью, кладут сверху деревянный кружок и груз. Все это выносят в холодное место.

Вот , попробуйте!!! это поможет :

http://irecommend.ru/content/kak-sushit-yabloki-doma-v-sushi​lke-sukhovei-foto-protsessa