Как приготовить золотой матча латте?

Матча — здоровая альтернатива латте, который делается по классическому рецепту с кофе и молоком. Стакан этого вкусного напитка с аппетитной пенкой позволяет не нарушать любимый ритуал. При этом уникальный чай содержит немало кофеина и бодрит даже лучше кофе, не провоцируя кофеиновое истощение. 

В нашем новом видео эксперты из онлайн-школы напитков «BPro» поделились с нами необычным, но простым рецептом золотого матча-чая, его особенность в том, что чай здесь не понадобится. Используйте перетертый порошок куркумы. Для его приготовления вам понадобятся:

  • клубничное варенье — 30 мл;

  • молоко — 150 мл+;

  • сироп «Блю кюрасао» — 20 мл;

  • куркума — ½ ч.л+;

  • кипяченая вода — 100 мл;

  • лед по желанию.

Способ приготовления:

  1. Для начала наливаем в стакан или бокал, или вашу любимую кружку, варенье.

  2. Теперь смешиваем молоко и сироп «Блю кюрасао» и наливаем в стакан, предварительно можно положить в бокал лед.

  3. Куркуму и кипяченую воду смешиваем в отдельном стакане и только потом добавляем к остальным ингредиентам. Таким образом, напиток создается слоями, а когда вы пьете, то цвета красиво смешиваются, как будто сияют.

  4. Летний освежающий необычный коктейль готов! 

Как вам рецепт, будете готовить?

Фото: Getty Images