Если коротко, то в некотором смысле, вы на свой вопрос ответили сами. Наша психика устроена таким образом, что определенные модели поведения, определенные интонации голоса и определенные действия в наш адрес - располагают нас к человеку. В психологии это называется раппОрт (не путать с рАпортом), если простыми словами - уровень доверия. Этот навык может быть у вашей знакомой врожденным, а может быть приобретен на тренингах по НЛП, или любых других связанных с продажами или коммуникативностью.