Девчонки, посоветуйте, какой тортик сделать. У мамы день рождение. Хотелось бы порадовать вкусненьким. Все, что связанно с птичьем молоком не предлагать. И Наполеон тоже, хочется новое что-то ))
Голова лошади
Можете попробовать чизкейк без выпечки. Основа - печенье, масло. А крем - сливки, творог и сгущенка (лучше варёная) и желатин.
Приготовление: масло растопить, влить в измельченное печенье. Выложить в форму и разравнять. Можете в духовку положить на пару минут для золотистости. А можно оставить и так. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты и взбивать миксером до необходимой консистенции. Влить желатин. Добавить к основе и ждать до полного застывания крема. Можете тем же кремом украсить, кстати, только без желатина.
Можете попробовать чизкейк без выпечки. Основа - печенье, масло. А крем - сливки, творог и сгущенка (лучше варёная) и желатин.
Приготовление: масло растопить, влить в измельченное печенье. Выложить в форму и разравнять. Можете в духовку положить на пару минут для золотистости. А можно оставить и так. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты и взбивать миксером до необходимой консистенции. Влить желатин. Добавить к основе и ждать до полного застывания крема. Можете тем же кремом украсить, кстати, только без желатина.
Это будет что-то вроде птичьего молока, а автор такой не хочет. Автор, реки чёрный лес, всегда на ура!
Торт "муравейник", "сникерс", можно в "наполеон" добавить курагу, чернослив, уже будет немного другое
Японский блинный торт или их хлопковый бисквит-панкейк. Возни много, зато вкусно.
я бы бисквит в мультиварке испекла, у меня Редмонд на Выпечке отлично получается. ну и потом кремчиком прослоить и фруктами