Сделала на днях для мамы творожное печенье. Искала рецепты без сахара, так как она у меня диабетик. Печеньки подходят людям, стремящимся к уменьшению сахара в своем рационе.
Я делала в таких пропорциях:
200 г творога,
100 г миндаля,
2 яичных желтка,
сахарозаменитель и ванилин - по вкусу.
Орехи растолочь в ступке или прокрутить через мясорубку, соединить с яичным желтком и протертым творогом, немного подсластить сахарозаменителем (я развела в небольшом количестве теплой воды 3 таблетки. Нужно помнить, что одна таблетка по вкусу соответствует одной ложке сахара) и добавитъ ванилин.
Массу тщательно помешать, разделать на небольшие печенья и выпекать при умеренной температуре.
Маме печеньки понравились.
Но ведь это, по сути, сырники...
Но ведь это, по сути, сырники...
Я сырники обжариваю на сковородке, а эти печенья - в духовке. Наверное, в этом разница.
Без муки совсем?Тогда это не печенье.
А эту творожную массу можно и так съесть, без выпекания
А эту творожную массу можно и так съесть, без выпекания
Все можно, конечно, кто же мешает)))Но мне так понравилось.
спасибо за рецепт, люблю новые рецепты))
Делаю наподобие,но яйца полность и немго мёда,но,возьму на заметку,как разновидность.Спасибо.
А оно насколько твердым получается? Форму держит?
А оно насколько твердым получается? Форму держит?
Оно, конечно, рассыпается немного. Я думаю, можно добавить муки для лучшей формы.
Делаю наподобие,но яйца полность и немго мёда,но,возьму на заметку,как разновидность.
Мед хорош, но для диабетика я побоялась брать... Сахарозаменители не содержат калорий, для нас актуально.
Делаю наподобие,но яйца полность и немго мёда,но,возьму на заметку,как разновидность.Спасибо.
Мед незя греть!!!! Становится КАНЦЕРОГЕНЕН,
а можно без орехов? я их не люблю
Сахарозаменители не содержат калорий, для нас актуально.
сахарозаменители вызывают рак
Вохможно ты уже не нравишься своему мужчине! Почему? Тебе сюда - http://ne-tds.com/q.php?id=3