Мне больше не нравятся те, которые хотят шикарный торт, по цене супермаркета. Расскажу одну из историй. Приходит дама, просит сделать самый маленький торт ребенку, из раздела - "есть мы его не будем, только свечку поставить и сфоткаться для инстаграмма и потом с парой подруг чаю попить". Я ей объясняю сразу, что торты по 1 кг не делаю, заказ от 2 кг. Вполне себе стандартный торт, если народу мало, на пару дней чайку попить останется. Из предложенных вариантов выбирает с ганашем на бельгийском шоколаде, кремом чиз, начинкой из смородины и мяты и декор шоколадными фигурами. Такой торт у меня стоит 2т.р. за кг + 2 фигурки выходили в 900р. Короче, навыбирала дамочка на 5 тыс. Когда узнала конечную цену, закатила скандал, что я ее обокрасть пытаюсь, у всех 1300 за кг, а я такая негодная, бедную даму обдираю до нитки. Это один из примеров. Такое случается частенько. Хотят мерседес по цене жигулей. И свою неплатежеспособность пытаются выместить на мастера. По началу, я расстраивалась до слез, пыталась как-то объясниться, что делаю не на маргарине и джеме махеев за три копейки - людям плевать. Сейчас уже привыкла, с порога таких вычисляю и отправляю в супермаркет. Вы сталкивались с такими клиентами? Не имею ввиду кондитерку, а вообще что-то, что вы делаете на заказ. Как решаете с ними вопросы?

Какие клиенты вам …

Какие клиенты вам больше не нравятся?

Мне больше не нравятся те, которые хотят шикарный торт, по цене супермаркета.
Расскажу одну из историй.
Приходит дама, просит сделать самый маленький торт ребенку, из раздела - "есть мы …

19 февраля 2021, 14:19

Батошка

Пирожок форума

[402109972]

Ответить автору

55 ответов

Последний — 20 февраля 2021, 12:36 Перейти

Ксю Ксю

[2753107164]

19 февраля 2021, 23:13

#51

клиент всегда прав!

Батошка

Пирожок форума

[402109972]

20 февраля 2021, 09:13

#53

Ксю Ксю

клиент всегда прав!

по твоей логике, я могу прийти в Пушкин и разораться почему у них цены ни как в Чайхоне. не всегда клиент прав. если бы у меня купили десерт, а в нем волос и клиент пришел разбираться - то он прав, но ценовую политику определяет не клиент.

Milana

[401616779]

20 февраля 2021, 12:32

#54

Нет, я не работаю в сфере обслуживания.

Milana

[401616779]

20 февраля 2021, 12:36

#55

Я прочитала эту тему и теперь хочу тортик.

Похожие темы

Новые темы за сутки:

Популярные темы за сутки:

Следующая тема

Посоветуйте психотерапевта

7 ответов

Предыдущая тема

Нельзя жаловаться .

22 ответа

Какие клиенты вам больше не нравятся?

Девушки подскажите какой вам больше нравится

какое имя больше нравится Даша или Настя?

Какая фигура больше нравится?

Какой секс больше нравится

Какой вам больше нравится

Схожу с ума. Приступы ярости и ненависть к мужу

Принимаю все близко к сердцу

Практики от тревоги и панических атак

Как вы обычно боретесь с тревожностью?

У вас тоже эйфория от недосыпа и голодания?

Ваше отношение к психологии?

У меня обсессивно компульсивное rасстrойство девочки у кого паrни были такие

Сон. К чему это всё?

Почему самые травмирующие меня (в моральном плане) ситуации случаются в определённый месяц?

Это скрытая агрессия или....

У вас тоже эйфория от недосыпа и голодания?

Противное чувство