Какую вы любите зиму, морозную или помягче?

папоротник - это скусно
один мой знакомый солит на зиму и меня подбивает на это дело
но ехать в лес надо в апреле-мае , потом он становится несъедобельным

Грибы надо мелко крошить в суп)

Да я тоже его люблю) он жареный смахивает на грибы.
Просто знаешь, там не было нормальной еды) морепродукты папоротник
И это сначала весело
А потом от супа из осьминогов начинает тошнить
И хочется окрошки борща или рассольничка)

И на жареху пускать с луком . )

Папоротник очень вкусный. Каждый день бы его ела.
Говорят, китайцы его у нас скупают, как чумачечие. Не знаю правда или нет.

в райцентре в карелии может , свежевыловленная притом
сам видел год назад

Информация из достоверного источника) Пончик сказал.. Будешь скучать по форуму?

Ты имеешь в виду тот,который в отделе с корейскими салата и продается?

Лучше соленый) в метро кэш энд кери
Вымочить и пожарить

Ничего не убрали, у меня всё работает)

Салатами"

Пустим гриба на жульен)

буду два раза в неделю объявлять минуту молчания

А мне в телефоне убрали)
Забанили что ли??

Ты же взрослый и умный человек) и может бываешь в магазине. Кг свежей селедки в заморозке стоит у нас85 р

Солёный мне не очень. А вот свежий отваренный в трёх водах и добавленный в обжаренную морковь.. Который пучками продаётся

Кг горбуши по акции 150 р. Мойва ещё дешевле чем селёдка)
Форель 600. Рыба вообще-то разная и цены) как бы 🤨

в гробу он лежал как арнольд молодой
(с)

Я сама раньше собирала) молоденький такой) с кудрявой головкой.

мы не едим ее , поэтому и не знаю

Зато сколько времени свободного появится, которое можно будет потратить на саморазвитие)

Не надо про головку, я начинаю волноваться))

Сериал такой хороши бразильский, зря Пиря, не смотришь..
Там сказали, что миллионеров не любят. Из них высасывают деньги!
Пиря, ты могла бы выбрать более лёгкий способ заработать)

Родственники как-то подогнали.
Варила тоже его по всем правилам..
Потом закинула в морозильник и забыла про него.
В итоге выкинула

Через мобильное приложение Вуман теперь у меня тоже работает.)
Но мне было удобнее без приложения.

Просто ты не умеешь его готовить) Надо, чтобы время его кипения, в общей сложности во всех водах, было не больше восьми минут - если дольше, то сильно мягкий получается. Три минуты поварила, воду поменяла, ещё три минуты, снова кипяток поменяла, ну и ещё пару минут..

и прокачки скиллов сомелье

Это мой метод варки, разработанный на собственном опыте, суть которого в извлечении горечи в воду)

Когда я писала тогда про этот папоротник на форуме,тебя тут не было)
Научить-то некому было)

а он горький ?
я маринованный просто так ел

Алконавт что ли?

Приложение какое-то.. когда этот сайт итак в интернете имеется..

нет , я только учусь

Ещё какой горький.. В одной воде если сварить - есть не захочешь.
Когда маринуют, то наверно тоже вымачивают в чём-то, в соли, например.. или ещё в чём)

Короче, баланс по белку складывается, если накинуть 500 руб. в месяц.
Таким образом на 2,5 т.р. в месяц получается:
1)куриное филе - 2,4 кг в месяц (250 руб./кг) - 600 руб.
2)чай - 70 руб. (1 пачка 100 гр. в месяц)
3)сахарный песок - 130 руб. (3 кг. в месяц)
4)горох - 1 кг. - 55 руб. (реальная цена у нас)
5)"геркулес" - 156 руб. (исходя из 50 гр.хлопьев в день)
6)капуста - 200 руб. (30 руб. за кг, в 1 вилке примерно 1,7 кг, на 1 кастрюлю примерно полвилка)
7)картофель - 50 руб. (20 руб./кг, в среднем 6 штук в 1 кг, на 1 кастрюлу 2 штуки)
8)лук - 30 руб. (47 руб. за кг, 6-7 штук в 1 кг, на кастрюлю пол-луковицы)
9)томатная паста - 160 руб. (140-граммовая банка за 65 руб.)
10)морковь - 25 руб.
11)раст.масло - 50 руб. (1 бутылка на 1,5 месяца, 65 руб.)
12)хлеб - полбуханки в день - 420 руб.
13)творог 5% местного производства - 3 кг - 540 руб. (180 руб. за кг)
_____________________________________
получается 95% суточной нормы белков

Так учись, пока я живая) Хотя это блюдо тоже на любителя

Понятно. Как говорится, было бы желание))

Вот как раз в телефоне через интернет он начал тормозить сегодня.
Мне это не нравится(
Ник надо вводить постоянно...

А зачем брать филе, Когда можно взять курицу, от нее бульон наваристее.

Мне нужны белки, а не голые кости+зачем платить за кость?

Филе вываривается, белка в нем остаётся меньше. Проще вываривать на суп кости, из них тоже белок для бульона. Курица лучше именно для супа

вирус цепанула , тепрь твоя лопата майнит чужие битки )))

Курицу можно купить в каруселе по акции 100 р. за кг, вот и посчитай сколько ты съэкономишь, если не будешь покупать филе.

Курица вкуснее филе.

Блиин,это всё из-за порно))

А антивирусник есть?

В супе однозначно да. И бульон более лечебный.

Как вариант, спины по 50 р брать на суп и филе, а лучше грудку. В 1 кастрюлю класть 1 спину и 1 грудку. Если хочется и наваристый вкусный супчик, и сэкономит, и белок поесть.

Был вроде.)

Из филе суп никакой, оно вываривается, бульон нулевой.