Система питания по Монтиньяку. Часть IV

а еще так и не удалось выяснить, макароны из муки грубого помола и макароны из муки грубых сортов одно и тоже или нет?

Не людно что-то тут....

Девчонки, привет! Я тут вроде "новичок", но не совсем! Очень обрадовалась, узнав, что эта ветка ещё существует! Я в 2003 году похудела на Монтиньяке на 15 кг примерно за полгода. Вес новый хорошо держался, но спуся пару лет я переехала в другую страну, с друой кухней, да и расслабилась, думая, что новый вес расти не начнет. Не заметила, как начала поправляться. Потом ребёнок родился... Уже после родов пыталась 2 раза снова сесть на ММ, но вес сразу не уходил, меняэто расстраивало, и я нчинала опять есть всё. Сейчас настроена решительно, надо сбросить около 20 кг. Систему знаю хорошо, так что давайте вместе худеть :) Монтиньяк - сила!

Макароны из муки грубого помола и макароны из муки твёрдых сортов пшеницы - это не одно и то же. Из муки грубого помола они коричневого цвета, продаются сейчас везде, от Ашана до Перекрёстка. А из твёрдых сортов пшеницы -они обычного макаронного цвета, в исключительных случаях можно именно спагетти с помидорным соусом (естесственно немножко и без сыра). А грубого помола можно и пёрышки, и бабочки, и т.п. Но только не на ужин, а на обед. Я вообще замечала, что после БУПП ужинов вес на следующий день не уходил.

Как хорошо, что вы появились, апрель, давайте вместе одолеем это дело!!! Я совсем новичек, только начала книгу читать, пока еще тонкостей не знаю, одну неделю просидела, но это скорее было раздельное питание, а не ММ, сейчас с ребенком едим в др.город к родственникам на две недели, там будет сложно придерживаться - село, так что я настроена с 10-го мая строго взяться за себя!

ну тогда до 10 мая свобода! :) а я уже сейчас начала. У брата летом свадьба, не хочу быть коровой на фотках :)

Апрель, спасибо за разъяснение по поводу макарон, но я уже было успокоилась по этому вопросу, т. к. вычитала где-то на этом сайте следущее: "внимательно выбирайте только те макароны, которые сделаны из твердых сортов пшеницы", а теперь

опять вот думаю...

на счет овсянки, я нашла рекомендации:

Первый способ

Залить овсянку (которую долго варить надо, не быстроразвариваемая!!) теплым молоком (желательно соевым или козьим) или водой, по желанию добавить курагу и/или чернослив, потом тарелку или емкость сверху накрыть, например, другой тарелкой и оставить на 15-20 мин. Есть через 20 мин.

Второй способ

С вечера запарить теплой водой овсянку, утром согреть в отдельной кастрюле молоко и залить овсянку. Или в микро подогреть 30 сек до теплого состояния (не горячего!)

Третий способ

С вечера залить теплым (или холодным молоком), с утра овсянка получается как на сливках

А вообще самое главное, чтобы не варить овсянку!! Можно и горячим заливать, все равно температура быстро падает. Но из практики такой необходимости совсем нет!!

Я когда в прошлый раз по Монти худела, то ещё не было инфы, что овсянка вредная, поэтому я её часто ела на завтрак и при этом худела буквально на глазах :) Я её варила на 0,5% молоке минут 5. Или заливала молоком и в микроволновку на полторы минуты. И буду и сейчас продолжать ее есть иногда завтрак, потому что она не мешает худеть... :)

Девочки, а изюм можно - меня на сладкое тянет со страшной силой, так я на изюм присела, курагу. Кто знает чем себя еще обмануть можно, когда на сладкое тянет? Мед?

Я тут вычитала, что можно 1 ч.л. меда на завтрак, а из сухофруктов нам спокойно можно есть инжир, курагу и чернослив, изюм и финики нельзя.

Мне вот не понравилась противоречивая инфа на счет молочки, я так спокойно ела ее и радовалась и хорошенько поправилась, оказываеться ММ рек-ет наотрез отказаться от молочки или заменить на козью. а мне теперь эти лишние кг спать не дают...

снова разногласия по поводу меда: на Фазе 1 нельзя его есть, на 2-ой можно, но не ежедневно 1-2 ч.л. только в БУПП.

Пивные дрожи все советуют, когда хочется сладкого. А в перекус можно фрукты.В творог можно добавлять фруктозу.

Еще -1 кг. Нарушала:(Всего -6 чувствую себя здоровски.

У меня ушёл первый кг :) Неделя прошла. Горький шоколад можно один квадратик после БЛПП, чтобы подсластить. Только не увлекаться! А летом наварите себе варенья на фруктозе на весь год вперёд. В БУПП можно на хлеб намазывать или с творогом смешивать на завтрак.

Монти КАТЕГОРИчЕСКИ против разгрузочных дней. которые приносят только лишнее с собой, ведь организм голодает, значит запасает все что может, что следующий прием пищи после голодки весь пойдет в запас.

Лучше никакх голодовок не устраивай и питайся нормально и правильно по Монти. Результаты будут лучше!!

Зачем же себя так мучать!!! на Монтиньяке можно такое огромное разнообраие сладкого и десертов. Вот ссылка на самую большую коллекцию Монтиньячных десертов в Интернете

http://forumonti.com/showthread.php?t=68

Именно спагетти можно не в исключительных случаях, а вообще их можно, а вот дрцгие иделия из муки твердых сортов пшеницы (белые), действительно нельзя.

Вот тема целая монтинья4ная тема про макаронные изделия, какие можно, а какие нет и по4ему

http://forumonti.com/showthread.php?t=1010

Всем привет.Я новенькая.Но с диетой Мантиньяка хорошо знакома.Именно благодаря этой диете похудела на 33 кг.Очень приятно будет обсуждать эту тему с союзниками.Поэтому надеюсь на то,что вы меня примите к себе.Заранее спасибо.

Алиса привет. Какие у тебя потрясающие результаты!! Снимаю шляпу!!

Всем привет! Все, я стартанула! У меня 60кг, хочу 55кг, эти 5 долго уже держатся(была на гормонах)ничего их не берет, родила и теперь весы как зачарованные стоят тупо на одной отметке, вот хочу с Монти подружиться и вернуться в свои 25лет ))), а что Мадонне можно , а нам нет )))) Девчонки расскажите свои истории и у кого как вес уходит ))))

[quote="Алиса"]Всем привет.Я новенькая.Но с диетой Мантиньяка хорошо знакома.Именно благодаря этой диете похудела на 33 кг.Очень приятно будет обсуждать эту тему с союзниками.Поэтому надеюсь на то,что вы меня примите к себе.Заранее спасибо.

Алиса, вы похудели и уже какое-то время держите вес или еще в прцессе? 33 за какое время потеряли? Ошелломиссимо - 33 !!! Молодец, вот это воля!!!

Вес застопорился, дальше не идет! Может из-за того .что неделю назад нарушала бутербродами,так как больше кушать нечего было вдалеке от дома?

Он давно застопарился, я его и Японской, и кремлевской...

ДевоЧки привет, как дела похудательные?? То уже лето на дворе :)

Так сделай хлеб правильный и ешь бутерброды!!!

Подскажите, пожалуйста, какой ГИ у пшонки? Спасибо :)

Вы все здесь такие опытные. Подскажите, а как Монтиньяк относится к семечкам. С одной стороны ГИ у них 8-10, а с другой - это углеводы-жиры. Так можно их?

Manuna, пшенку нельзя.

толстяк-хомяк, семечки можно, только соблюдать, чтобы не было перебора жиров за день.

Умер Мишель Монтиньяк.....

Вечная память, сколько людей ему благодарны! Человек не зря прожил жизнь и помог многим обрести здоровье и красоту. Пусть земля ему будет пухом!

Emily +1... Нет слов...

Ни в коем случае не делать разгрузочные дни!! Организм только запасать будет. Посмотри вот полезная ссылка, как и Что делать если отступаешь от диеты на Монтиньяке?

http://www.forumonti.com/showthread.php?t=1645

всем привет, подскажите пожалуйста гликемический индекс углеводов продуктов и то число углеводов на 100грамм продукта, которые пишут на пачках это одно и тоже или нет? Хочу попробовать сесть на эту диету, да только вот разобраться никак не могу.

Нет, это совсем не одно и тоже, ГИ невозможно самому просчитать, а только в лабораторных условиях, но вообще, поверь, это несложно, быстро в голове укладывается что можно. а что нельзя. Если нужна помощь, обязательно обращайся.

Езе есть прекрасный форум с великолепными рецептами по Монтиньяку www.forumonti.com

Девочки, зравствуйте! )

Подскажите, пожалуйста, кто точно знает, какие витамины/добавки помогают при "тяжести в голове" и общей слабости при соблюдении системы Монти? Спасибо!

Manuna, а вы как давно начали систему?

девочки привет, как ваши успехи?? Худеете?

Есть отличный сайт по подбору персональной диеты:

http://freedom-test.com/diet2/?rid=36789

А я выложила новую информацию по французской диете, а также по питанию по Пьеру Дюкану на свою страничку в ЖЖ: www.stroynya6ka-sue.livejournal.com

А я достигла серьезного результата (диета+спорт) -5 кг за 6 дней талия стала тонкой!!! очень довольна осталась и кг не вернулиь))))) всем советую определенную белковую диету, рецепт взяла в контакте http://vk.com/chicken_life

Кстати появилась отличная статья для тех, кому раньше было сложно разобраться. Мне кажется очень понятно и доступно написано. Может, кому-то пригодится.

[URL="http://forumonti.com/content.php?1447-Метод-Монти​ньяка-просто-как-2х2!"][B]Метод-Монтиньяка-просто-как-2​х2[/B]![/URL]

Помогите разобраться! У меня есть булгур и кускус (итальянский из зёрен твёрдых сортов пшеницы). У них высокий ГИ? если я добавлю в такую кашу 15 гр ржаных отрубей - он сильно понизится? если овсянку с вечера залью кипятком + отруби те же, а на утро вместе с фруктами или овощами поем- не разнесёт? будет средний ГИ? а ещё есть мука ржаная обдирная( другой в городе пока не нашла.) при выпечке обязательно добавляю туда на всякий случай отруби. - понижаю ги, или грош цена таким действиям? вопрос на засыпку про тыкву - если я 150 гр возьму для пирога (из моей муки и отрубей плюс добавки всякие типа мака,какао, стевии) ничего плохого не будет? какой приблизительно ГИ получится? приемлемый?извиняюсь за такое кол-во текста. я даже не придерживаюсь диеты Монти. у меня подсчёт калорий и правильное питание + учитывание ГИ и ГН.(частично, хотя каждое утро я ем натощак 10 гр мёда и двумя чашками холодной воды.типа перед завтраком и зарядкой. через 30 мин минимум ем.) очень рада буду, если просвятите! почему макароны( мука из твёрдых сортов пшеницы) имеют ГИ ниже ,чем тот же кускус ( измельчённые зёрна твёрдых сортов пшеницы)??и какой примерно ГИ у РЖАНЫХ хлопьев??

Да, высокий Ги, их можно только цельнозерновые, у вас не такие. Кашу овсяную вообще нельзя, только теплой жидкостью залить.

Ржаную муку моно любую. Тыкву тоже можно в любой ПП. Что за хлопья у вас?

Вообще заходите н www.forumonti.com там огромное количество полезной информации и ответы

Хлопья быстрого пригтовления...Спасибо, я уже разобралась) форумонти - теперь мой дом, практически!) А вот интересно - гороховые хлопья быстрого приготовления можно использовать? Ги у гороха ну очень низкий. я даже думаю, что их можно уоптреблять с жирами в БЛ приёмы пищи. А Вы там зарегистрированы? Я уже пять раз пыталась зарегистрироваться с разными эмейлами! Мне ни разу не пришло сообщение с кодом активации пользователя! В чём у них там проблема??

Я не нашла в официальных ответах, что ржаную муку можно любую..боюсь её есть без отрубей! она у меня уж больно белая по сравнению с моей цельнозерновой пшеничной....а тыкву и морковь варёную разве не больше 150 гр в день? и ещё, т.к. не могу написать сообщения на форуме: сегодня съела с омлетом 30 гр твёрдого сыра и 100 гр нежного(почти как сметана) творога обезжиренного....это не перебор молочки? ведь, на сколько я помню, твёрдые сыры в норму молочки не входят за день? и ещё: около 115 гр творога обезжиренного ,мягкого два дня подряд можно есть?(так получилось, пачка стоит в холодильнике, кроме меня съесть некому....) и не имеет значение размер порции?(я не обжираюсь, конечно же...)но ем прилично.даже очень. а есть ограничения на правильную выпечку в день? я туда всегда ещё доп. отруби добавляю разные. если что на форуме я - просто Азария. мне так и не пришло сообщение с активацией, к сожалению. благодаря вашему сайту отказась от глупых подсчётов, жизнь стала веселей, вкусней, спокойней, качественней. но кушаю не мало в основном и 4 раза в день каждые три часа. мёд уже не ем. (только могу иногда в перекус на правильное печенье пол-чайной ложки мёда намазать ) а на масле виноградной косточки можно жарить? ограничение - половина столовой ложки? пожалуйста, помогите! не могу написать ни единого сообщения на форум! вы ,случаем, не Алекса???

Напишите админу там, они посмотрят в чем дело. Очень странно, не слышала, чтобы у кого-то пробелмы были с письмом активации. Или сюда напишите, какой ник регистрируете?

Все верно, твердые сыры в норму молочки не входят. муку ржаную можно любую, есть в ответах-вопросах. Молочки чем меньше. тем лучше. Вы, наверное, видели статью про молочку http://forumonti.com/content.php?138-Правда-о-молоке

Я постараюсь вам помочь с регистрацией, написала запрос только что

Спасибо Вам огромное! Я боюсь, что мой эмеил уже будет заблокирован. если что: andzhelo@mail.ua ! Я даже отправляла администрации море сообщений! Ни на одно не было ответа! ;(