Здоровое и правильное питание вместо диеты!

Кукушка, рассказываю про цельнозерновой хлеб. Поскольку я лентяйка, то не вожусь с ним, как это делают другие, поэтому пользуюсь самыми простыми рецептами, а они не учитывают всех тонкостей, поэтому были случаи, когда хлеб не поднимался в духовке, как надо. Но всё равно был очень вкусный))))

Вот самый простой рецепт из цельнозерновой пшеничной:

http://saharisha.livejournal.com/10857.html

(только у меня он выпекается по два-три часа, а не 40 минут, как у автора)

Вот рецепт из цельнозерновой ржаной, но ржаной у меня совсем не получился:

http://annette100.livejournal.com/57341.html

А это чисто для любознательных и терпеливых, как оно на самом деле должно быть:

http://registrr.livejournal.com/15255.html

Очень интересно о дрожжах - вот тут-то я и поняла, почему дрожжи из ранее вскрытой пачки портят мне всю выпечку:

http://mariana-aga.livejournal.com/193332.html

Муж страшно любит домашний хлеб. Выдаю по карточкам, чтобы не толстел))) А сама тем более ем по карточкам. Диетологи просят съедать, например на перекус, бутер из запеченного нежирного мяса с листьями салата и 30 гр цельнозернового хлеба. Тридцать граммов - это издевательство для любителем поесть. Я себе отрезаю 50 гр. Ну если совсем совесть замучает, то 40 гр))))

А где Кристин и Роза?

Добрый день про масла начали я знаю ,что масло розмарина очень эффективно в борьбе с целлюлитом. Я например его использую и помогает.

Доброе утро! Ягодка, ну, ты ранняя пташка сегодня!

Девочки, а у меня какое-то необъяснимое чудо приключилось!!!! Еще в субботу утром весы показывали 61, сегодня утром 59!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!​!!!!!! Хотя вчера вечером позволила себе мороженое и шоколад (кстати, невкусный ужасно))) Вот так!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я счастлива без меры! Причем ничего такого не делала, просто стала есть по чуть-чуть почти каждые 2 часа! Обалдеть, я думала недели 2 придется сбрасывать наеденое!

Ягодка, спасибо за рецепты, буду пробовать!

Лунный свет - скрипка- фортепиано мне не нравиться, а на скрипке самое то, грезы, пастушок, девушка с льняными волосами,Но поищи лунный свет именно на скрипке

СВета, пантенолом маж голень, я позавчера мазала, тоже сволочь засохла

Отмокай в концентрированой солевой ванне, но не 1-2 ст ложки как рекомендуют- а реально пачку морской соли( без отдушек)- на ванну- Все кератозные чешуйки слазят- кожа потом бархатная. Попробуй, не пожалеешь))))

По-моему, можно даже простую соль.

Доброе утро, девочки! Ну вы настрогали, полчаса читала))))

Аука, я тебя помню! не ругайся!!!! Молодец, что поборола себя и залезла по этим ступенькам!

Кукушка, поздравляю!!!!!!!!!!!!!

Блин, хочу взвеситься, сдохну от любопытства))))))))

Наташ, на рынках иногда бабульки сидят с весами, можно за 5-10 рублей взвеситься, у вас таких нет?

Всем приветики! Ругань - это был крик души)))) Иногда нужно бывает, чтобы не умиреть от инфаркта))) Ягодка к этим лестницам маршрутки не ходят и на метро не доберёшся. Только на машине. А я пока не за рулём. Девочки я тоже ем маленькими порциями по несколько раз в день. Но вес стоит и всё!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вот утром съела лаваш с кусочком колбаски. Перекус 70 гр (примерно) творога со сметаной. Днём долма (фаршированные винограднае листья) 9 штук. Для сравнения мой доходяга сын ему 9 лет, съел 10 штук, а муж 16. Полила я долмушку мацони. К 5 - 6 вечера опять творог со сметаной примерно вместе это было где то граммов 100. Вечером пришла с прогулки поклевала вишеньки и выпила 3 стакана белого сухого вина. ВСЕ!! По дому ходила делала разные упражнения. Там приседания, наклоны и .т д. Девочки что не так???????????

1. Посчитать ккал за день

2. Посчитать сколько нужно ккал

3. Посмотреть есть ли чему худеть

4. Смотреть динамику за месяц, никак не за день

Привет, кпасавицы- стройняшки! Наташа, я пантелом уже все мажу, мазоли, губы, про лицо и не говорю, месяц даже признаков шелушения на лице не было, гладкое, еще бы все морщинки разгладились) Айка, лестница тебе поможет и спадет это ненавистное ПЛАТО) Я не обжора, а долмы могу съесть много, как твой муж.

не взвешивайся, прояви терпение, дома будешь скакать до потолка) Зебрунь, а сама себе сейчас нравишься?

Спасибо Василий. Да ккал считала. Мне надо в 1300 - 1400. Вчера было 1356. Хедь есть чему)) Ок попробую считать за месяц)

Воду пьете 30 гр на кг веса ? Попробуйте не монотонно сидеть на 1400 ккал, а волнообразно, один день к примеру 1900 ккал, потом 1400, через недельку 1800 и т.д. + физическая активность, ходьба пешком, велосипед и т.д.

К примеру: 2 недели:

1400, 1900, 1400. 1300, 1500, 1400, 1700

1400, 1800, 1400. 1300, 1500, 1900, 1300

чтобы организм не приспосабливался на низкие ккал

Ок спасибо)

Так сомнения гложут, а вдруг толстею- но это так червячок в душе)))))))))) Нравлюсь или нет- зависит от того, что на мне одето- в чем то я стройненькая, а в чем то как колобок. Кукушка,да раньше сидел старичок с весами- за 5 рублей взвешивал, но в этом году я его уже не вижу.

У нас жара под 40- сейчас в магазин ходила- килограмм наверно из меня выпотело)))))))))) Дети купаться хотят- сдохну пока ползем)))))))

Худеть есть чему кажется иногда людям у которых худеть нечему ) Какой у вас ИМТ ? Если около 20, то возможно и жира уже нет.

Каким должен быть идеальный вес?

Наиболее научно обоснованным, оправдавшим себя на практике и простым в измерении, является индекс массы тела (ИМТ).

Индекс массы тела позволяет определить степень избыточности веса и связанную с ним степень риска развития сопутствующих ожирению заболеваний. Определение индекса массы тела (ИМТ): . Показатель массы тела в килограммах следует разделить на показатель роста в метрах, возведенный в квадрат, т.е.: ИМТ = вес (кг) : {рост (м)}2

Например, вес человека = 85 кг, рост = 164 см. Следовательно ИМТ в этом случае равен: ИМТ =85: (1,64X1,64) = 31,6.

Определив ИМТ, можно оценить степень риска развития сопутствующих заболеваний

Если ИМТ равен:

15 ≈18,5 (иногда 15≈20) Недостаточная масса тела - риск для здоровья

20 - 25 - Нормальный вес тела; риск для здоровья отсутствует;

25 - 30 - Избыточная масса тела; риск для здоровья повышенный, рекомендуется снизить массу тела для предовращения атеросклероза и диабета 2го типа

30 - 35 - Ожирение - риск для здоровья высокий, необходимо снизить массу тела для предовращения атеросклероза и диабета 2го типа

35 и более - резко выраженное ожирение; риск для здоровья очень высокий, необходимо срочно проконсультироваться у врача и снизить массу тела для предовращения атеросклероза и диабета 2го типа и еще кучи болезней и ранней смерти.

Статистические данные, полученные на большом количестве наблюдений, свидетельствуют, что у лиц с ИМТ выходящей за цифры 20 - 25 (в любую сторону), частота инфарктов, инсультов, онкологических заболеваний и т.п. значительно больше, чем у лиц с нормальной массой тела. Самый здоровый индекс находится на нижней границе нормы и составляет 21 - 22

картинка ИМТ izbrannoe.ucoz.ru/IMT.jpg

У меня ситуация такая вес стоит на отметке в 65 кг, но в зеркале вижу ,что похудела все шмотки висят........и не ем ни сладкого ни мучного ни жаренного это как? ))))))))))

Девочки всем доброе утро.Да вчера я конечно ушла в отрыв попала на ДР и как говорится не в чем себе не отказывала, но там грешно было отказываться слишком много всяких вкусностей,но с сегодняшнего дня все беру себя в ежовые рукавицы.Аука конечно мы тебя помним прекрасно даже не переживай,я хочу тебе посоветовать для так сказать рывка не заслуженно забытую скакалку.Попробуй попрыгать .Там сжигание кал хорошее.Смотрела интерьвью с Пьехой она прыгала по 500 раз и это держало ее в форме когда не было тренажеров и фитнесов.

это самое лучшее, объемы уходят, не стоит зацикливаться на весе;) с одним и тем же весом, люди выглядят по- разному

Я совершенно согласна с Ягодкой что похудение или набор веса напрямую связаны с психологией,да и про договорится со своим организмом о том что ты делаешь ему хорошо освобождая его от лишнего веса и про то что нужно фиксировать успехи и хвалить себя за каждый сброшенный кг, я думаю что это все прекрасно работает.И наверное главное не цифра на весах , а чувство внутреннего комфорта тебя в своем теле.Кто то доходит до определенной цифры и идет дальше сбрасывать а кого то устраивает такой вес.Я уверена все у нас в голове.

Я пеку домашний хлеб обычно беру так 1\4 муки ржаной 1\4 муки пшеничной 1\4 овсяных отрубей 1\4 пшеничных хлопьев,получается и вкусно и полезно.Да читала что 50 гр хлеба желательно все таки съедать.

Вы правильно делаете, что не едите сладкого, мучного (кроме черного хлеба и хлеба из цельнозерновой муки) и жареного. У вас диета с более низким содержанием сахара и жира (более точно можно сказать, если только вы будете подсчитывать БЖУ в calorizator.ru), поэтому вы теряете жир, а мышцы остаются на месте (так как, как я поняла, едите вы столько же, сколько и раньше). Жир намного легче мышц, поэтому даже небольшая потеря в кг веса жира может быть заметна в зеркале.

Возможно, в прошлый раз, когда вы взвешивались, у вас было обезвоживание организма, кишечник был полностью прочищен (не забываем, что в нас примерно 1кг перевариваемой еды, но это может варьироваться, поэтому +-1кг).

Для того, чтобы избежать этой ошибки, рекомендуется взвешиваться каждый день. Вы увидите, что разница может быть от 500г до 1кг за один день, - это не значит, что вы потеряли-прибавили столько жира. Это "гуляет" вода. Вводите эти данные каждый день в эксель и постройте график, добавьте к нему функцию тенденции (если сами не умеете, любой специалист вам ее добавит за 30сек, это очень просто) - и вы увидите, что, несмотря на каждодневные колебания, у вас уходят килограммы.

Я покупаю хлебные смеси homebread-shop.ru/hlebnyie-smesi-_s_pudovnne_

В хлебопечке раз в месяц пеку, очень вкусно )

О спасибо , а то я думала ,что у меня что то не то.

у меня также было, целый месяц занималась, только объемы уходили, а потом бац и 1,5 кг веса.

А вообще поделюсь радостью отдыхали на природе недавно из всех девченок я была самая худая....девочки и это классно! Я так хорошо давно себя не чувствовала быть худой классно ради этого можно и не покушать лишний раз.

кушать нужно, быть стройной и здоровой- классно! Вот вчера прочитала я японца, теперь и не знаю что есть, он молочку вообще исключает( про маргарин и печеньки полностью с ним согласна и все магазинные сладости делаются на маргарине, трансжиры сплошные...

О я давно уже забыла ,что такое магазинные печеньки и конфетки ,если очень охото сладкого то финики, мед,кумкват.

Насчет молочки нет не согласна я живу в Сибири и если не буду элементарно пить кефир и есть мясо (пусть даже это будет курица) то загнусь. В Сибири веганом быть нереально.

Кот Василий в хлебных смесях я покупаю бородинский с изюмом Хлеббург очень вкусный хлеб.

Был такой мудрец Монтиньяк, аж до 66 лет прожил. Миллионы последователей. Вот если бы он прожил до 100 лет, как и его единомышленники, я бы может и заинтересовался им. А так, на мой взгляд все они шарлатаны. Верю только медицинским фактам и в питание и образ жизни, а так же толщину талии долгоживущих наций.

Света вы не все у японца берите у них вообще страна долго была закрытая и многие продукты они в питании не использовали например растительное масло у них появилось в 50 х годах и то только после войны.Что и привело к резкому скачку заболеваний ЖКТ они полюбили все в темпуре жарить.У них ЖКТ работает по своему отличается от ЖКТ европейца

Насчет молочки он загнул нереально.

Хлеббург пробовал, как раз бородинский, но когда купил Пудовъ удивился, что он в разы вкусней. Тоже Бородинский и белый хлеб к завтраку, все получилось как в магазине, что хлеб что батон. Причем не воздушные. Еще хочу другие попробовать смеси от этого производителя, купил Фитнес хлеб ), не еще не делал.

У нас хлебушек вкусный производят местные с отрубями и с кориандром ржаной мммм оч вкусненько с кефирчиком.

Хлебопечка Panasoniс SD 257

market.yandex.ru/product/6247959/reviews

Если кто будет покупать, смотрите чтобы лопатка была не пластмассовая.

У нас хлеб по сих пор пекут в русских печках и это ребято потрясающе вкусно. А в Хакасии где я живу делают мясо в тандыре это так же обалдеть как вкусненько.

Еще у меня есть Блинница ) Блины получаются как в Чайной ложке.

Блинница такая Severin CM 2198 market.yandex.ru/product/4863422/reviews

Очень вкуссно с разными начинками, тоже пеку раз в месяц.

Самый главный секрет вкусных блинов, добавить в тесто пол пачки сливочного масла, ну и не забыть про молоко и яйца )

Насчет Хироми Шинья - покопалась в интернете. Оказывается, он продает Шинья-ферменты, биодобавки, за 120 американских долларов - 90-дневный курс. В этом, наверное, и весь фикус. Не кушайте, детки, молочку, там вредная лактоза, а кушайте, детки, мои биодобавки - они вас избавят от рака прямой кишки.

Самый вкусный хлеб из печи,

некоторые замешивают тесто в хлебопечке, а пекут в духовке, говорят тоже вкусно, ну не как в печи конечно )

А ржака вот разводка жеж!

Прям диетические блины получатся!

Я масло сливочное уже лет 15 не ем почти, а 8 лет - вообще. Вред один.

У Французов мне понравилась блинница Krampouz даже хотел заказать ее оттуда.

youtube.com/watch?v=tDYlgy4Kw8A