хочется чего-то необычного. готовлю я средне (то есть очень хорошо, но всего несколько блюд).
Думаю приготовить запеченый картофель с травами и паприкой, куриное феле в сливочном соусе с базиликом. порционный салат "Цезарь" на каждую. Еще у меня есть идея почерпнутая из концептуального винного бара сделать сырную тарелку (несколько видов хороших сыров - Бри, дор блю, еще несколько видов, мед, грецкие орехи, виноград). Пить планирую подать красное полусухое вино (но пока точно не решила).
На десерт думаю испечь кексы (шоколадные и с корицей и изюмом) и торт-мороженое, ну и шок. конфеты.
Все блюда которые я перечислила готовила много раз - хорошо получаются.
Но явно не хватает салатов и закусок. Или вообще не готовить то что я предложила, а приготовить что-то другое?
И что подавать пить? Умею делать коктейки, есть текила и шериданс. Может быть на основе их сделать коктейли?
Да все нормально у вас с программой и фуршетом, так что не партесь. Всегда приятно узнать . что есть девушки , которые шарят в таких делах, а не тупо бегут в кулинарию.
Девушки любят еще взбитые сливки с шоколадом или мороженное с ликером"Старый Таллин"
Если у вас сомнения на счёт салатов, то лучше сделать овощную тарелку с различными перцами. помидорами, лимоном и зеленью.
Курицу исключить, вы же Цезарь делаете, 2 блюда с курицей - перебор. Либо в Цезарь положить креветки вместо курицы.
Спиртное расширить - не все любят вино. Коктейли - отличная идея.
А вообще вам лучше знать, что любят подруги))
Греческий салат можно или руколлу с креветками и помидорками черри, туда чуть бальзамич. уксуса и пармезана потереть.
Баклажаны тонкими платами нарезать, сверху помидор и пармезан - в духовку на 10мин. - супер закуска.
На горячее пасту с морепродуктами. Или запечь большим куском говядину - так и принести на большом блюде - каждому в тарелку нарезать. Тогда еще овощи свежие или на гриле.
Подруги обожрутся у вас)
Я бы не стала с коктейлями мучиться. На стол бы поставила белое, красное вино и сок. Еще фрукты.
да отлично всё! оливок бы еще в отдельной тарелочке.соус сделайте (майонез+ сметана в равном количестве, капелька соевого соуса, много много зелени, чеснок)соус идеально подходит ко всему, особенно к картошке и курице. я вам настойчиво советую сделать его. все пальчики облизывают и спрашивают рецепт. цезарь и правда можно сделать с креветками или семгой, т.к. курица уже есть.можно просто бутерброды с красной рыбой.
канапе можно еще сделать как закуску, просто, быстро и красиво
канапе можно еще сделать как закуску, просто, быстро и красиво
Я не автор
да отлично всё! оливок бы еще в отдельной тарелочке.соус сделайте (майонез+ сметана в равном количестве, капелька соевого соуса, много много зелени, чеснок)соус идеально подходит ко всему, особенно к картошке и курице. я вам настойчиво советую сделать его. все пальчики облизывают и спрашивают рецепт. цезарь и правда можно сделать с креветками или семгой, т.к. курица уже есть.можно просто бутерброды с красной рыбой.
Марина, спасибо конечно за совет, но майонез это удел ских застолий. Туда же относим бутерброды.
да отлично всё! оливок бы еще в отдельной тарелочке.соус сделайте (майонез+ сметана в равном количестве, капелька соевого соуса, много много зелени, чеснок)соус идеально подходит ко всему, особенно к картошке и курице. я вам настойчиво советую сделать его. все пальчики облизывают и спрашивают рецепт. цезарь и правда можно сделать с креветками или семгой, т.к. курица уже есть.можно просто бутерброды с красной рыбой.
Лять, маринО. Без тебя все так хорошо начиналось,но вдруг приперлась ты,со своим кетчонезом или сметанезом. Это не быдлопати.Ты темой промахнулась.
А у меня есть рецептик одного офигенного салатика, который я готовила недавно на девичнике, все девочки были в восторге и просили рецептик, может и вам понравится, попробуйте, если не на новоселье, то на какой-нибудь другой праздник http://2recepta.com/salat-s-tuncom-kukuruzoj-i-risom.html
А у меня есть рецептик одного офигенного салатика, который я готовила недавно на девичнике, все девочки были в восторге и просили рецептик, может и вам понравится, попробуйте, если не на новоселье, то на какой-нибудь другой праздник [url=http://2recepta.com/salat-s-tuncom-kukuruzoj-i-risom.html]Салат с тунцом[/url]
Когда я собиралась с подругами, чаще всего мы едим окрошку. Ведь этот суп может быть повседневным, а также очень вкусный. Я не знаю ни одного знакомого человека, который не любил бы окрошку. Окрошку я приготовляю 2 разными рецептами. Рецепты просматривала вот тут http://gurmanio.org/blyudo/sup/okroshka/ . Была рада помочь. Удачи.