Простите за дурацкий вопрос, но может кто знает. Доставили заказ из интернет магазина, а там язык говяжий замороженный и у него черная поверхность, та которая сверху языка, где вкусовые сосочки. Можно ли его есть или выкинуть сразу?
бывает и такой. Это от цвета коровы зависит)
Чаще всего у бычков язык с черным окрасок. Это норм.
А бывает белый в черную пятнУшку.
темно серый вроде
Спасибо за ответы. Поставила вариться. С Наступающим Новым Годом!
А бывает белый в черную пятнУшку.
Правда бывает)Именно такой сегодня варила. Муж тоже интересовался, в чем дело, сказала - корова пятнистая была
И вправду зависит от коровы. Все равно после отваривания язык чистится и под шкуркой он уже будет нормального цвета.