Девочки,подскажите,как делать салат из свеклы,козьего сыра и орешек?чем его заправлять?и что еще можно добавить?всем спасибо за свои рецепты)хочется сделать вместо селедки под шубой на Новый год,разнообразить,тем более козий сыр идет у нас в семье на ура
Лучше из козьих орешек
гости 1 и 2, по-умнее ничего написать не могли?
гости 1 и 2, по-умнее ничего написать не могли?
Для этого,видимо,нужны особые потуги)
Свекла и зеленые яблоки в пропорции 70/30 порезать тоненькой соломкой, накрошить козий сыр, сбрызнуть бальзамическим уксусом и растительным маслом. Я орехи не кладу, но, наверное, и с ними неплохо получится.
бальзамическим уксусом и растительным маслом. очень вкусный салат.
Свекла и зеленые яблоки в пропорции 70/30 порезать тоненькой соломкой, накрошить козий сыр, сбрызнуть бальзамическим уксусом и растительным маслом. Я орехи не кладу, но, наверное, и с ними неплохо получится.
можно натереть длинными полосками. и сыр тоже, если твердый
заправка: смешать оливковое масло+бальзамик+сахар+соль+вода. Все пропорции по вкусу
"Малиновый соус. \n
малиновое пюре+красное сухое вино+бальзамик, выпарить до консистенции сметаны"
"а ну сам салат, свеклу в фольге запечь, листья разных салатов заправить соусом.\n
выкладываете горсть листьев в середину тарелки, по краю тарелки свеклу, нарезанную кружочками, на свеклу сыр, я выкладываю чайной ложкой, получается как капли. полить соусом"
Я делала с грецкими орехами и овечьим мягким сыром (фета). На две порции заправляла 3 ст.л. бальзамического уксуса + 3 ст.л оливкового масла +1/2 ч.л. горчицы + 1/2 ч.л. меда + соль и перец по вкусу.