Какие знаете экономные блюда в ресторане? Как из ничего делают шедевр?
Уолдорфский салат
Практически все из курицы и теста.
Многие азиатские блюда дешевы и просты в приготовлении, многие карри тоже.
Ютуб вам в помощь
Очень давно работала в ресторане.Все ингредиенты в блюдах были просты,а название чаще вычурное.Например салат из томатов с сыром фета под соусом песто-резали помидор,выкладывали на тарелку,сверху нарезанный кружочками сыр фета,поливали песто и посыпали кедровыми орехами.Салат уходил на ура.Или ля-гурме-обычная отбивная с сыром и грибами.
Какие ещё шедевры в ресторанах? Хорошо если не хуже домашней еды. Все лежалое, с усилителями вкуса и декором неуместным.
Какие ещё шедевры в ресторанах? Хорошо если не хуже домашней еды. Все лежалое, с усилителями вкуса и декором неуместным.
это в какие вы рестораны ходите, что там такая еда????
https://bonduelle.ru/recipes/ все что нужно!
Сколько была, в разного уровня, но нет ничего, что вот прям ах и неповторимо и тд. Может я не гурман?
Те же стейки, когда они еще были не мираторг а привозные. Ну че, мясо, пахнет скотиной. Как парное молоко. Не ну съела конечно но не стоит оно таких восторгов. Мираторг не брала, цена кусается.
Кондитерка у них вся химозная, без этого общепит просто не выживет. Если я хочу химозный чизкейк то я иду в старбакс. А домашнее я дома делаю.