Блюдо этого лета

Рыбу

Хочу замахнуться на суп из бычьих хвостов. Хвост уже размораживается.

Соте

Салат из помидоров и болгарского перца. И шарлотки-яблочная персиковая капустная.))

Салат: помидоры, Болг прец, чеснок, фиолетовый лук, заправить 50/50 сметана/майонез + приправы
и конечно окрошка

Я в основном на салатах и фруктах. Но без мяса никак.

Окрошка, рыба. А мясо этим летом совсем мало ели.

У меня такой же салатик. Только заправляю хорошим, душистым маслом и перчик чёрный душистый обязательно. Ещё могу травки подрезать. Кинзу или базилик, по желанию.

У меня такой же салатик. Только заправляю хорошим, душистым маслом и перчик чёрный душистый обязательно. Ещё могу травки подрезать. Кинзу или базилик, по желанию.

а я масло не люблю никакое , а в заправку люблю хлеб помакать, вкусно!

Я тоже люблю хлебушек помакать)

Даже незнаю,у меня от жары (хотя в моем городе прямо жары и небыло) аппетит не ухудшается! Готовлю тоже самое что и зимой . А вот персиков я кг 5 уже съела,уже вроде и тошнит от них а через день опять ем.

))) То же самое. Всё лето ем персики.

Арбуза хотелось больше всего. И мороженого. Это и ела. Готовила тоже, что и всегда, только добавилась окрошка, обычное летнее блюдо. Еще было целые дни на бутербродах сидела, когда муж на работе.

Шампиньоны по-разному. Мясо пыталась есть - летом очень жирно, не идет. Открыла для себя запеченные шампиньоны, пасту с ними, мариную их. Вкусно, сытно и легко. Рекомендую!

А ка Вы их запекаете?

Я баклажаны почти всё лето ела. То жарила, то икру делала или овощное рагу с ними.

Ножку чайной ложкой вынуть из шляпки. Ножки я потом готовлю отдельно - мариную, жарю. В шляпку кладу кусочек масла сливочного и заправку - сыр с чесночком и майонезом. На масляный противень и в духовку на 20 минут. Ням-ням.)) Вкусно и горячими, и холодными.

Спасибо большое. Обязательно попробую.

салат, отварной молодой картофель

Много фруктов!

для меня блюдом лета стала ядрена копоть! офигенно вкусные сосиски!)))

Арбуз – лучшее летнее блюдо!:)

Точно.

Почему жирно то?! Гуляш из говядины, запеченная корейка, шашлык из филе индейки - жирно?