Девочки, кто знает, помогите, пожалуйста!
Девочки, кто знает, помогите, пожалуйста!
все дикое-мясо, дичь- страшно вонючее
такая тем уже была про мужа и дикого гуся. Неужели нет собственный проблем или идей, что чужие копируете?
Да уж, народ скучнова то живёт...
Спрашивают про рецепт, пока толком ни одного рецепта про дикого гуся приготовления НЕТ .
Так же, как обычного. Только вы его после того, как ощипаете и выпотрошите подержите ночь (10-12 часов0 в кислом молоке. мясо горчить не будет. Или можете в маринаде выдержать.
Оно и так не горчит