Гость
Статьи
Тут есть люди знающие …

Тут есть люди знающие кулинарную лексику немецкую?

Подскажите пожалуйста, не понимаю, что в рецепте имеется ввиду.
Поставить торт в духовку. готовый торт heiss stuerzen и оставить охлаждаться в духовке.
Что такое heiss stuerzen ? Ведь если оставить торт в духовке, даже если ее выключить -он все равно какое-то время продолжит печься, не перепечется ли?

Спасибо!

Гость
13 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

нужен контекст

хотя бы пару предложений напишите

Black Devil
#2

Полностью предложение это напишите

Гость
#3

Die fertige Torte heiß stürzen und im Rohr auskühlen lassen.

Black Devil
#4

Готовый горячий торт опрокинуть и оставить остывать в духовке ..........ммммм.....уж везде посмотрела - опрокинуть....бред наверное

табуретка
#5
Black Devil

Готовый горячий торт опрокинуть и оставить остывать в духовке ..........ммммм.....уж везде посмотрела - опрокинуть....бред наверное

вытряхнуть из формы

девушка с зонтиком
#6

Вы Захерторт печете? Не надо его оставлять в духовке, выключите духовку и оставьте корж охлаждаться в форме на решетке (вне духовки).

Гость
#7
девушка с зонтиком

Вы Захерторт печете? Не надо его оставлять в духовке, выключите духовку и оставьте корж охлаждаться в форме на решетке (вне духовки).

девушка, спасибо, тема правда поздно вышла, и я поэтому теперь на будущее интересуюсь.

А почему не надо оставлять там?

Гость
#8

Всем спасибо!

Black Devil
#9
табуретка

вытряхнуть из формы

А ну во, дошло до моей пьяной головы)))))))

девушка с зонтиком
#10

> А почему не надо оставлять там?

По той же причине, что вы и написали: перепечется и высохнет. Хотя зависит от того, сколько держать. :)

Гость
#11
табуретка

вытряхнуть из формы

+1000

Гость
#12

оставить охлаждаться в форме в духовке (im Rohr)

Гость
#13

dumayu, nado ostavit ohlagdatsya v forme. bez duhovki.