Вчера в рестике кушала блюдо: кусочки курицы, бол.перец, шампиньоны , стручки зел. горошка , сверху посыпано слегка семенами кунжута , отдавало чуть соевым соусом. Все вроде ка обжарено , но не очень.. и главное дико вкусно...
Я вот пробовала с баклажанами, томатами дома делать..но не то....получаются просто тушеные овощи...
Кто понял о чем я, подскажите пожалуйста как называется и рецеееептик! +1000000 к карме
че-то не поняла: все ингредиенты вы запомнили -так их и перемешайте и будет ТО блюдо. А вы решили фантазию проявить -конечно не то получилось.
А если в описанном рецепте нет баклажанов и томатов, зачем вы их добавили-то?
Это вок. Нужна специальная сковорода. Обжаривается минуты по 2. В конце заливается соусом.
а тетя с трипопобией еще не успела тут отметится?
а тетя с трипопобией еще не успела тут отметится?
это которая про грибную торпеду?
скорее всего это делаось на воке (сковорда для азиатских блюд)
3 уже написала.
У меня родители иногда делают вечер китайской еды - на воке готовят, это не просто и там много компонентов у таких блюд обчно и соусы специально в китайских магазинах покупаютсч
А в обычной сковородке не вариант?
А если в описанном рецепте нет баклажанов и томатов, зачем вы их добавили-то?
Я впринципе овощи готовила, но это и близко не похоже было
Вчера в рестике кушала блюдо: кусочки курицы, бол.перец, шампиньоны , стручки зел. горошка , сверху посыпано слегка семенами кунжута , отдавало чуть соевым соусом. Все вроде ка обжарено , но не очень.. и главное дико вкусно... Я вот пробовала с баклажанами, томатами дома делать..но не то....получаются просто тушеные овощи... Кто понял о чем я, подскажите пожалуйста как называется и рецеееептик! +1000000 к карме
Думаю, это овощи в воке.
САМОЕ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ!
Мука 500 гр маргарин 200 гр творог 200 гр, сахар 200 гр,
все смешиваем, можно добавить ложечку какао, или растворимого кофе,
и раскатываем, вырезаем на квадраты, их обмакиваем в сахар, складываем треугольниками и еще раз обмакиваем в сахар,
укладываем на смазанный маргарином противень сахарной стороной вверх,
печем 20 минуток вкуснейшие!! есть их с вареньем или джемом!
И ЕЩЕ ДАМ МОЙ КОРОННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ!
За 5 минут можно сделать вкуснейшую закуску жареный сыр - на сковородку оливковое масло с чесноком и туда кусочки сыра, 5 минут и готово, укладываете на хлеб,
пока сыр расплавлен посыпаем немного сверху сахара,
и это самое вкусное к кофе и чаю!
Мои гости каждый раз чуть язык не проглатывают!