Собираюсь впервые сделать тирамису сама дома. Но я не пью. А туда нужен алкоголь. На хозяйстве водится бутылка мартини и хорошего вишневого ликера. Можно ли что-то из них добавить? Ликер в частности. Кто делает, подскажите. Не испорчу? И если не добавлять совсем алкоголя, будет ли нормальный вкус? Кто так делал?
Не охота покупать бутылку коньяка или бейлиса ради одной рюмки.
Я никогда с алкоголем не делаю.
У меня же дети его едят)))
Я никогда с алкоголем не делаю.
У меня же дети его едят)))
Вкусно?
Гость
Я никогда с алкоголем не делаю. У меня же дети его едят)))
Вкусно?
А как Тирамису может быть не вкусно??)))))
ахахах, тирамису с мартини!!!)))))))))))))
ахахах, тирамису с мартини!!!)))))))))))))
Если уж на то пошло, то с Бейлизом тогда.
А как Тирамису может быть не вкусно??)))))
я вообще не люблю, оно как жирный слизняк-размазня какая-то.
Лучше сделайте без алкоголя, а то кофейный вкус как-то не вяжется с мартини или вишневым ликером.
Гость
А как Тирамису может быть не вкусно??)))))
я вообще не люблю, оно как жирный слизняк-размазня какая-то.
Ты хорошего не ела просто.
Лучше ничего не добавить. Я добавляю шериданс или бейлиз
Меня просто убеждали, что без алкоголя не тот вкусно. Не идти же к соседям за рюмкой коньяка как за солью:)
в магазине есть заменитель алкоголя, т.е. только привкус алкоголя, но это не алкоголь.в отделе все для выпечки посмотрите
тирамису с алкоголем??? удивлена. Ела во Франции, ела в Италии, где оно и появилось, собственно...И нигде с алкоголем не предлагали!
тирамису с алкоголем??? удивлена. Ела во Франции, ела в Италии, где оно и появилось, собственно...И нигде с алкоголем не предлагали!
Его в кофе добавляют при изготовлении, и то по желанию))
тирамису с алкоголем??? удивлена. Ела во Франции, ела в Италии, где оно и появилось, собственно...И нигде с алкоголем не предлагали!
Ну да! В кофе, в котором вымачивается бисквит, добавляют коньяк. Всегда.
Ну да! В кофе, в котором вымачивается бисквит, добавляют коньяк. Всегда.
а я даже не заметила, что оба раза мне давали с алкоголем! А может, итальяшки решили коньяк сэкономить на мне, наивной русской туристке??
Ну да! В кофе, в котором вымачивается бисквит, добавляют коньяк. Всегда.
Почему всегда и обязательно коньяк?
а я даже не заметила, что оба раза мне давали с алкоголем! А может, итальяшки решили коньяк сэкономить на мне, наивной русской туристке??
Так его и не слышно там, алкоголя, если не налить вместо кофе чистый коньяк))
автор, купите коньяк. будете ведь и еще готовить потом тирамису.
Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен.
Мне кажется с вишневым хорошо получится
Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен.
Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты)
МуЗжевельник
Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен.
Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты)
Да что вы говорите, ....вот не знала(((((((
Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен.
Не, я люблю тирамису. Просто хочу начать делать его сама
автор, купите коньяк. будете ведь и еще готовить потом тирамису.
хорошая идея
хорошая идея
Не парьтесь вы, сделайте с вишневым ликером)
ГостьМуЗжевельник
Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен.
Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты) Да что вы говорите, ....вот не знала(((((((
Это смешно, заменять тирамису на желатиновую массу)
МуЗжевельник
ГостьМуЗжевельник Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен. Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты) Да что вы говорите, ....вот не знала(((((((
Это смешно, заменять тирамису на желатиновую массу)
Не, не хотите, не надо.
Я предложила.
Тоже вкусно, особенно с клубникой свежей.
ГостьМуЗжевельник
ГостьМуЗжевельник Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен. Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты) Да что вы говорите, ....вот не знала(((((((
Это смешно, заменять тирамису на желатиновую массу)Не, не хотите, не надо.
Я предложила.
Тоже вкусно, особенно с клубникой свежей.
Человек спросил про тирамису. А вы ему предлагает то что вам нравится приготовить. И где логика?))
МуЗжевельник
ГостьМуЗжевельник ГостьМуЗжевельник Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен. Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты) Да что вы говорите, ....вот не знала((((((( Это смешно, заменять тирамису на желатиновую массу)Не, не хотите, не надо. Я предложила. Тоже вкусно, особенно с клубникой свежей.
Человек спросил про тирамису. А вы ему предлагает то что вам нравится приготовить. И где логика?))
Я ответила про тирамису- делать без алкоголя.
Я делала и с Бейлисом.
Просто предложила еще вкусный десерт.
Не надо здесь логику искать.
По теме я ответила.
ГостьМуЗжевельник
ГостьМуЗжевельник ГостьМуЗжевельник Автор, сделайте Панна Котта лучше, и проще и вкуснее, не такое калорийное, и алкоголь не нужен. Сравнили х с пальцем) Это разные как по составу, так же и по вкусу десерты) Да что вы говорите, ....вот не знала((((((( Это смешно, заменять тирамису на желатиновую массу)Не, не хотите, не надо. Я предложила. Тоже вкусно, особенно с клубникой свежей.
Человек спросил про тирамису. А вы ему предлагает то что вам нравится приготовить. И где логика?))
Я ответила про тирамису- делать без алкоголя.
Я делала и с Бейлисом.
Просто предложила еще вкусный десерт.
Не надо здесь логику искать.
По теме я ответила.
Почему он еще вкусней?)) Кто сказал? Чем желатиновая лягуха вкусней тирамису?
Почему он еще вкусней?)) Кто сказал? Чем желатиновая лягуха вкусней тирамису?
У вас не стерпимое желание докапаться??? Это что-то личное?? Я вас чем-то обидела???
Ни чем он не вкуснее, для вас.
Он вкуснее- для меня.
"Кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик" (с)
Почему он еще вкусней?)) Кто сказал? Чем желатиновая лягуха вкусней тирамису?
У вас не стерпимое желание докапаться??? Это что-то личное?? Я вас чем-то обидела???
Ни чем он не вкуснее, для вас.
Он вкуснее- для меня.
"Кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик" (с)
А вы и ваш вкус причем к автору?)) Соображения вам не достает, поэтому вам кажется что к вам докапываются, когда вы навязываетесь)
без алкоголя это уже не то. у меня специально для десертов стоит бутылка бренди. почему-то бренди в десертах мне нравится больше чем коньяк.
купите самый маленький объем коньяка хорошего и пользуйтесь. он же не портится)))
МуЗжевельник
Почему он еще вкусней?)) Кто сказал? Чем желатиновая лягуха вкусней тирамису? У вас не стерпимое желание докапаться??? Это что-то личное?? Я вас чем-то обидела??? Ни чем он не вкуснее, для вас. Он вкуснее- для меня. "Кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик" (с)
А вы и ваш вкус причем к автору?)) Соображения вам не достает, поэтому вам кажется что к вам докапываются, когда вы навязываетесь)
Где я навязываюсь??
Я предложила, автору, не вам, заметьте.
Автор написала, что тирамису любит больше.
Вы же уже 5 комментарий В МОЙ адрес строчите.
Кто здесь докапывается, и до кого, по моему всем видно))))))
МуЗжевельник
ГостьМуЗжевельник Почему он еще вкусней?)) Кто сказал? Чем желатиновая лягуха вкусней тирамису? У вас не стерпимое желание докапаться??? Это что-то личное?? Я вас чем-то обидела??? Ни чем он не вкуснее, для вас. Он вкуснее- для меня. "Кто-то любит арбуз, а кто-то свиной хрящик" (с) А вы и ваш вкус причем к автору?)) Соображения вам не достает, поэтому вам кажется что к вам докапываются, когда вы навязываетесь) Где я навязываюсь?? Я предложила, автору, не вам, заметьте. Автор написала, что тирамису любит больше. Вы же уже 5 комментарий В МОЙ адрес строчите. Кто здесь докапывается, и до кого, по моему всем видно))))))
ВСем наср*ать, а вы скоро из штанов выпрыгнете со своей тупостью.
Ну а вы- хамством и глупостью.
тирамису с алкоголем??? удивлена. Ела во Франции, ела в Италии, где оно и появилось, собственно...И нигде с алкоголем не предлагали!
настоящее тирамису как раз с алкоголем. Странно что вам в Италии предлагали без него :)
Мне кажется с вишневым хорошо получится
Нет, не хорошо а очень даже не вкусно.
настоящее тирамису как раз с алкоголем. Странно что вам в Италии предлагали без него :)
Необходимо добавить алкоголь в небольшом количестве, намного вкусней выходит. Можно использовать бэйлис, амаретто, бренди и даже темный ром.
Музжевельник, не ведитесь вы на этого обдолбанного тролля, либо больная, либо обкуренная.
Панна Котта кстати тоже люблю, больше чем Тирамису (Тирамису мне приторно и жирновато)
А Панна Котта делаю с апельсином, с кислинкой самое-то))
я даже водку вливала - все равно вкус отменный. там же надо совсем чуть-чуть. но если у Вас ликер тягучий, а не прозрачный, то лучше добавить мартини.
не, мартини не подойдет! С ромом отлично получается. Без алкоголя бисквит (печенье) пресное, но есть можно)
Нет, не хорошо а очень даже не вкусно.
настоящее тирамису как раз с алкоголем. Странно что вам в Италии предлагали без него :)
Необходимо добавить алкоголь в небольшом количестве, намного вкусней выходит. Можно использовать бэйлис, амаретто, бренди и даже темный ром.
Я не очень давно делала торт-тирамису, добавляла кофейный ликер Kahlua. Результат был потрясающий)))
КанадкаНет, не хорошо а очень даже не вкусно.
настоящее тирамису как раз с алкоголем. Странно что вам в Италии предлагали без него :)
Я автор. Кофейный тоже бы не раздумывая влила. А вот с вишневым сомневаюсь.
Необходимо добавить алкоголь в небольшом количестве, намного вкусней выходит. Можно использовать бэйлис, амаретто, бренди и даже темный ром.
Я не очень давно делала торт-тирамису, добавляла кофейный ликер Kahlua. Результат был потрясающий)))
КанадкаНет, не хорошо а очень даже не вкусно.
настоящее тирамису как раз с алкоголем. Странно что вам в Италии предлагали без него :)
Необходимо добавить алкоголь в небольшом количестве, намного вкусней выходит. Можно использовать бэйлис, амаретто, бренди и даже темный ром.
Я не очень давно делала торт-тирамису, добавляла кофейный ликер Kahlua. Результат был потрясающий)))
Kahlua тоже пойдет на "ура!":) Лично я предпочитаю ликер добавлять, но сестра моего мужа добавляет ликер/бренди. Ее тирамису хит на семейных ужинах :)
Автор, купите бутылку небольшую ликера и вам хватит на несколько тирамису и бегать по соседям "налейте пожалуйста" не придется :)
Кто то там водку добавлял ... не нужно портить!
Я тоже никогда с алкоголем не делаю. В кофе двойной крепости быстро опускаю печенье. я алкоголь вообще не пью. Слой печенья, крем, тертый темный шоколад, слои повторяю.
Можно сделать еще клубничный вариант, клубнику с сахаром блендером смешать, обмакнуть в нее печенье, дальше слой крема как обычно. Можно тирамису сделать в широких бокалах или креманках, по бокалу на человека, одному кофейное другому клубничное.
Надо попробовать сделать тирамису. Раньше о нем даже не слышала.)
САМОЕ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ!
Мука 500 гр маргарин 200 гр творог 200 гр, сахар 200 гр,
все смешиваем, можно добавить ложечку какао, или растворимого кофе,
и раскатываем, вырезаем на квадраты, их обмакиваем в сахар, складываем треугольниками и еще раз обмакиваем в сахар,
укладываем на смазанный маргарином противень сахарной стороной вверх,
печем 20 минуток вкуснейшие!! есть их с вареньем или джемом!
И ЕЩЕ ДАМ МОЙ КОРОННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ!
За 5 минут можно сделать вкуснейшую закуску жареный сыр - на сковородку оливковое масло с чесноком и туда кусочки сыра, 5 минут и готово, укладываете на хлеб,
пока сыр расплавлен посыпаем немного сверху сахара,
и это самое вкусное к кофе и чаю!
Мои гости каждый раз чуть язык не проглатывают!
Надо попробовать сделать тирамису. Раньше о нем даже не слышала.)
Попробуйте, для него надо только купить сыр маскарпоне и печенье специальное, называется Савоярди или Дамские пальчики (Лэйдиз фингерз). Делается за 20 минут плюс ночь в холодильнике.
Попробуйте, для него надо только купить сыр маскарпоне и печенье специальное, называется Савоярди или Дамские пальчики (Лэйдиз фингерз). Делается за 20 минут плюс ночь в холодильнике.
Маскарпоне вполне заменяется взбитым детским творожком со сливками.