Гость
Статьи
Повседневная еда

Повседневная еда

Выхожу замуж, никогда раньше готовить не приходилось.
Мужчина принципиально считает, что готовить должна женщина. Я и не против, время у меня есть свободное, но, что можно готовить быстро, на каждый день?
Есть ли какие-то рецепты повседневные?
Он не привередлив в еде, не ест только гречку.
Я умею готовить только крупы, котлеты, борщ, курицу (жарить, в рукаве). Печень куриную могу. И это всё(

А
85 ответов
Последний — Перейти
МалинаS
#1

Ну и начните с этого, а потом фантазия появится:)

Irma
#3

порезать курицу(мясо) небольшими кусочками, обжарить до готовности. Добавить к этому нарезанные овощи (на какие глаза глядят, например: лук, брокколи, морковь, горошек (естественно, можно и другие)поджарить(даже можно сказать потушить так как овощи выделяют сок и как бы тушатся с мясом) не больше 10 минут(чтобы овощи были немного хрустские, а не перетушенная размазня), в конце добавить соус (всякие банки с разными соусами типа кокосовое молоко, карри, томатный продаются в магазине), после добавления соуса тушите еще 2 минуты, солите, перчите по вкусу. Подается либо с рисом либо с макаронами.

#5

божее.. я вас умоляю!!!! я даже этого не умею но скоро буду жить вместе со своим мч. не парюсь тк знаю что всему можно научится

püpoüpo
#6

а не послать ли ***** такого мужчину?

Гость
#7

"Мужчина принципиально считает, что готовить должна женщина."
Поверьте, и всю остальную бытовуху он тоже принципиально свалит на Вас!
Сейчас не приучите его делить всю работу по дому поровну - потом слезами обольетесь! Это сейчас у Вас по какой-то причине полно времени, но так будет не всегда - работа, дети... Не сваляйте дурочку!

vlada
#8

ну и готовьте, что умеете. Зачем изощряться? Будет настроение и желание, освоите еще что-то. А сейчас и так достаточно.

Гость
#9
Гость

"Мужчина принципиально считает, что готовить должна женщина."
Поверьте, и всю остальную бытовуху он тоже принципиально свалит на Вас!
Сейчас не приучите его делить всю работу по дому поровну - потом слезами обольетесь! Это сейчас у Вас по какой-то причине полно времени, но так будет не всегда - работа, дети... Не сваляйте дурочку!

Согласна! Не понимаю я этих "принципиальностей". В семье все должны все уметь и должна быть взаимозаменяемость, если есть необходимость. Поровну не обязательно, но если автор заболеет/устанет/не сможет, по какой-то причине приготовить, то муж тоже должен уметь накормить семью. А то была у меня такая знакомая, муж тоже был принципиальный и принципиально сидел и ждал, когда она с работы придет(он раньше на 2 часа приходил) и еду разогреет в микроволновке или приготовит. Он же мужик, к кухне не подойдет. Ушла она от него через несколько лет. Хорошо, что детей не родили.
Сама я замуж вышла с нулевым навыком готовки. Постепенно научилась у мужа (он очень хорошо готовит). Сейчас я в основном готовлю (времени больше), а муж чаще на выходных, особенно завтраки.

Ольга
#10

купите мультиварку и не парьтесь

маша
#11

и правда say7 вам в помощь. у меня хоть мама повар, первый борщ я сварила только будущему на тот момент мужу, лет в 24. и готовить все научилась сама. мама передала мне только 2-3 особенных рецепта, включая наполеон. все остальное сама , методом проб. даже дрожжевое тесто делаю не как она. иногда бывают промахи. сразу предупреждаю мужа, что ужин экспериментальный, если неудача (это бывает очень редко, типа моей печени с бананами)))), он говорит. и я рада. главное - желание, уважительное отношение друг к другу. инет и книги вам в помощь.

Гость
#12

Мужчину сразу не бросайте, а вдруг еще пригодится?)))
Что угодно из рыбо-мясного можно запекать в фольге.
Самое простое - на слой лука кольцами кладете филе, солите (дальше любые специи по вкусу), накрываете слоем лука, плотно заворачиваете фольгу, 45 минут в духовке.
Точно так же могу сделать свинину, только держу подольше, 1-1,5, в зависимости от куска.
Курицу можно делать порционно, только фольгу не закрываю, а оставляю открытым верх, но смазываю немного сметанкой, меньше пригорает.
Или в кастрюлю, я предпочитаю жаропрочное стекло, кидаете куски мяса, туда же любые приправы по вкусу (лук, чеснок, морковку, лаврушку, можно на сковородке припустить помидорки с морковкой и луком, замороженные грибочки, словом, фантазируйте), добавить воды немного, чтоб не пригорало, и в духовку часа на 1,5.
Вот как-то так.)

Мария
#13

Ну и муж у вас))

Лина
#14

Вы что, интернетом пользоваться не умеете? Сотни кулинарных сайтов есть, где рецепты с видео, фото, подробным описанием, да хоть нужные ингредиенты на дом привезут. Там и по времени можно выбрать рецепт и по бюджету. Ну не тупите.

Гость
#15

Что вы любите есть в кафе, то и готовьте.) Мы так и начинали. Лучше всего естся жаркое, плов.

Ода
#25

купите приправ маги или кнор, там на упаковке написаны рецепты. все получиться, готовить не так сложно. Ну или сочетайте картошка, рожки, рис - котлеты, сосиски, мясо. Раз в две недели можно варить пельмени или варенники

Ода
#29

мой любимый и самый простой рецепт. свинину нарезаете кубиками, картошку чистите и нарезаете кубиками. мясо немного обжариваете на масле. берете большую кастрюлю, туда кладете картошку, мясо, банку томатной пасты и пакетик с приправой для мяса. заливаете все кипящей водой (из чайника) ставите на огонь и варите до готовности.

ленкор
#34

есть сайт едимдома, Юлии, там шикарные рецепты, я постоянно там пасусь, несмотря на то, что замужем 13 лет и готовлю шикарно.

Гость
#40

Найми

Гость
#44
Ода

купите приправ маги или кнор, там на упаковке написаны рецепты. все получиться, готовить не так сложно. Ну или сочетайте картошка, рожки, рис - котлеты, сосиски, мясо. Раз в две недели можно варить пельмени или варенники

Да-да. Травите мужа.

Гость
#47
Ода

мой любимый и самый простой рецепт. свинину нарезаете кубиками, картошку чистите и нарезаете кубиками. мясо немного обжариваете на масле. берете большую кастрюлю, туда кладете картошку, мясо, банку томатной пасты и пакетик с приправой для мяса. заливаете все кипящей водой (из чайника) ставите на огонь и варите до готовности.

Вы незамужем. Иначе это варево давно было бы у Вас на голове...