У официантки взять ее номер напрямую или же просто попросить других официантов чтобы они дали мне ее номер?
Попросить других , сама скорее откажет ( может постесняться сразу дать )
оставь ей свой номер на салфетке, так принято
Другие не дадут. Если бы ваши знакомые всем ваш номер давали, вам бы понравилось? И вообще, может вы маньяк, откуда им знать.