Иногда случается такое, что жесткие диеты пусть и приносят заветный результат, но со временем заставляют срываться даже самую сильную духом женщину. И вот мы вновь встречаемся с лишними килограммами на весах, которые порой возвращаются в двойном объеме. Подобрать идеальную диету — задача не из простых. Именно поэтому иногда бывает проще всего лишь немного изменить свой привычный рацион.
Многие диетологи и нутрициологи рассказывают, что в большинстве случаев устанавливать строгие ограничения в питании нет необходимости. Если вы хотите не только сбросить вес, но и сохранить полученный результат, то в данном случае выход только один: положить начало кропотливой работе над своими пищевыми привычками.
Вот, например, ответьте себе на вопрос: «Присутствуют ли в вашем рационе суперфуды?» Под этим термином понимаются продукты, которые содержат в своем составе высокую концентрацию тех или иных важных для человеческого организма микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, чья польза практически неоценима.
Одним из самых простых и знакомых каждому из нас суперпродуктов является обыкновенное куриное яйцо. Диетолог Эми Гудсон объясняет, что именно благодаря этому, на первый взгляд, совершенно непримечательному продукту мы можем не только худеть, но и становиться счастливее.
Польза яиц
Яйца считаются одними из самых питательных продуктов. Они отличаются сбалансированным составом и большим количеством полезных свойств, которые помогают в борьбе с лишним весом. На 100 гр яиц приходится всего 150 ккал. Так что даже, если вы ежедневно будете употреблять 2-3 штуки в день, то лишние килограммы будут обходить вас стороной. Благодаря своим питательным свойствам, яйцам под силу полностью заменить один из приемов пищи, что позволит сократить суточную калорийность меню. Именно этот фактор как раз-таки и приводит к снижению веса.
Легкоусвояемый белок дает нам чувство сытости и помогает наращивать мышцы во время тренировок. Более того, включив яйца в свой ежедневный рацион, у нас есть все шансы забыть про отеки. Ведь именно при дефиците белка мы начинаем отекать и выглядеть визуально полнее.
Помимо этого, в яйцах также содержится много полезных питательных веществ, которые необходимы для хорошего самочувствия и энергичности. Витамины группы В, витамин D, холин, железо и цинк превращают их в питательный и вкусный продукт для тех, кто хочет похудеть. Яйца ускоряют обменные процессы и вес начинает уходить постепенно. Что касается желтка, то он, в свою очередь, содержит фосфолипиды. Они оптимизируют жировой обмен, предотвращают ожирение печени и препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов. Сплошная польза!
Как готовить яйца для похудения и хорошего самочувствия
Совершенно не важно, в какой прием пищи вы решите добавить яйца. Их можно есть на завтрак, обед, ужин или даже в качестве легкого перекуса. Диетологи советуют делать акцент на вареных яйцах, которые подойдут для салатов и в качестве начинки для тостов. Но если вы не можете представить свое утро без омлета, то не стоит отказывать себе. Жареные яйца пусть не так полезны, как вареные, но все же имеют место быть в рационе худеющих. Главное, постарайтесь готовить их без масла, чтобы не добавлять лишних калорий. Дополнением этого суперфуда могут стать продукты с клетчаткой (овощи, зелень и цельнозерновой хлеб), которые сделают прием пищи более питательным, а вкус блюда ярким и разнообразным.
Фото: Shutterstock/FOTODOM