Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Рецепты

Молекулярная кухня в домашних условиях: готовим красную икру из морковного сока

Это необычное блюдо способно удивить даже самых взыскательных гурманов. Готовится оно на удивление просто. Советуем приготовить такую икру с детьми, уверены, им этот процесс придется по душе!

Аромат Грузии: готовим мясо в горшочках чанахи

Мы продолжаем рубрику «Народные рецепты», в которой знакомим вас с национальными рецептами. Как сделать борщ, вареники, осетинский пирог или эчпочмак? Рассказываем!

Рыбные котлеты на пару — рецепты для любителей стройной фигуры

Рыбные котлеты на пару можно подать с паровыми или свежими овощами, необработанным рисом, гречкой.

Перец, зелень, баклажан: как приготовить идеальный салат к шашлыку?

Делимся рецептом простой, но вкусной закуски, которая отлично сочетается с мясом на углях. Не спешите тушить мангал и убирать решетку для гриля — они вам пригодятся!

С пылу с жару: готовим люля-кебаб на мангале

Готовится на шампурах, жарится на углях и является прямым и основным конкурентом традиционного шашлыка. Люля-кебаб — не просто фарш на шпажке, это мясной деликатес, способный покорить ваше сердце.

Рыбная солянка — рецепт на все времена

Рецептов рыбной солянки, как и мясной, существует немало. Изучайте, экспериментируйте, пробуйте, и наверняка однажды вы создадите собственный, идеальный, рецепт этого блюда. Не забудьте прислать его нам!

Подвинься, киноа! Традиционная арабская крупа фрике стала новым суперфудом

Необычная крупа, давно и хорошо известная на Востоке, только начинает свой путь к сердцам и желудкам россиян. Многие туристы, побывавшие в Объединенных Арабских Эмиратах и Египте, успели оценить интересный вкус фрике и способность оказываться уместной в сочетании с самыми разными продуктами.

Что приготовить на завтрак: 8 здоровых идей и 1 вредная

Что приготовить на завтрак? Что-то вкусное или что-то полезное? Мы предлагаем несколько идей, которые позволят вам не разрываться между двумя этими вариантами, а с удовольствием и пользой совместить их.

Праздник на столе и в душе: готовим еврейскую халу с маком

Мы продолжаем рубрику «Народные рецепты», в которой знакомим вас с национальными блюдами. Как сделать борщ, вареники, осетинский пирог или эчпочмак? Рассказываем!

Шашлычный синьор Помидор: готовим томатный соус к мясу на углях

Сочные помидоры и шашлык — в списке идеальных сочетаний эта парочка стоит на первом месте. Рассказываем, как приготовить закуску, без которой не обходятся ни одни посиделки на природе.

Праздник овощей: готовим теплый зеленый салат по-азиатски

Даже привычные ингредиенты могут превратиться в экзотическое блюдо, если заправить их правильным соусом.

С золотой корочкой: 7 секретов вкусной и хрустящей жареной картошки

Почему этот овощ нельзя солить в первые минуты готовки и зачем сушить его бумажными полотенцами? Рассказываем, как жарить картошку так, чтобы она не пригорала и всегда получалась вкусной.

Химическая диета Усамы Хамдий: то, что доктор прописал

Диета американского профессора Усамы Хамдий «вышла в люди» из клинических исследований, направленных на борьбу с ожирением у диабетиков. Однако этот план питания, позволяющий комфортно худеть, не страдая от голода, оказался эффективен и для тех, кто, к счастью, не страдает эндокринными заболеваниями.

Как приготовить шашлык: ценные советы и рецепты

Чистый лесной воздух, тлеющие угли, легкий дымок, аппетитные запахи, ароматный и сочный шашлык с помидорчиками и лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей корочкой — от одних воспоминаний уже начинает кружиться голова и текут слюнки.

С дымком! Десять новых рецептов маринадов для шашлыков

Вот и наступили долгожданные майские праздники. Разве можно их представить без еды, приготовленной на открытом огне? Чтобы разнообразить ваше меню, рассказываем, как маринуют овощи в Италии, курицу — на Ямайке, а рыбу — во Вьетнаме.

Фитнес-закуска для ленивых: готовим паштет из красной фасоли

Этот овощной деликатес понравится и тем, кто придерживается правильного питания, и тем, кто не употребляет мясо: питательная фасоль отлично утоляет голод и заряжает энергией на целый день.

Настроение в крапинку: рецепт нежнейшей запеканки с маком и грушей

Два прихлопа, три притопа — вкусный и низкокалорийный завтрак готов! Творожная запеканка с маком и грушей — это идеальное сочетание полезных компонентов на одной тарелке, которое не доставит вам утренних хлопот.