Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Тема здорового питания актуальна как никогда. Если нет возможности заменить привычные продукты в рационе на самые полезные и целебные, то можно хотя бы попробовать исключить вредные. В принципе, ограничиться можно всего одним, который известный врач-диетолог называет «убийцей».

Фото №1 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

На YouTube-канале диетолога Алексея Ковалькова регулярно выходят видео о питании. Там популярный в народе врач раскрывает секреты похудения и отвечает на вопросы пользователей. 4 апреля Ковальков представил ролик о вреде хлеба.

По мнению профессора, необходимо хотя бы постепенно ограничивать потребление хлебобулочных изделий. Все дело в том, что нами так любимые багеты, батоны и круассаны имеют высокий показатель гликемического индекса. Чем выше этот показатель, тем быстрее глюкоза попадает в кровь и тем более резким будет ее скачок. Это приводит к тому, что буквально через пару часов после трапезы человек может снова испытывать адский голод. Отсюда — желание срочно и плотно поесть, а дальше — неизбежный лишний вес.

 

Фото №2 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Кстати, гликемический индекс хлеба даже выше, чем у сахара!

Фото №3 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Ковальков объясняет, что сейчас у большинства людей нет необходимости в таких дозах сахара, поскольку работа и образ жизни у нас преимущественно сидячий и малоподвижный. Большинство людей за день не успевает потратить те калории, которые получили в результате потребления хлебной продукции. На «отработку» одного стандартного куска хлеба уйдет не менее часа физической активности в спортзале. А ведь многие из нас до сих пор сопровождают хлебом каждый свой прием пищи.

Фото №4 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Врач также отметил, что если вам тяжело отказаться от хлеба, то, возможно, дело всего лишь в привычке. К Ковалькову ежедневно приходят пациенты, которые говорят, что могут отказаться от чего угодно, даже от сладкого, но от хлеба — ни за что! Специалист советует им пересмотреть рацион на достаточное количество калорий, необходимых для того, чтобы оставаться сытым весь день. Однако для истинных поклонников вредного продукта есть и небольшое утешение. «Хлеб есть можно, но не чаще двух-трех раз в год» — порадовал доктор.

Фото №5 - Медленный монстр: назван продукт, который убивает каждый день

Диетологи советуют заменять привычный нам с детства хлеб из белой муки на ржаной или цельнозерновой. Редакция Woman.ru советует читателям прислушаться к рекомендациям доктора Алексея Ковалькова и бережнее следить за своим здоровьем.

Фото: Getty Images

Комментарии

44
под именем
  • Топ
  • Все комментарии
Показать сначала
  • Новые
  • Старые
  • Все правильно. Я как отказалась от хлеба, то сразу похудела. Теперь ем в очень малом кол-ве. И, кстати, кто-нибудь задумывался почему японцы в основной массе худые? Один из ответов - они не едят хлебобулочные изделия.
  • От хлеба точно вес не сохранишь, я по утрам стала позволять себе есть хлеб так вес сразу скачет, с 49 кг за неделю +1 кг. Даже от сладостей и конфет так быстро не набираешь как от хлеба и выпечки. Перешла на немецкий цельнозерновой ржаной хлеб хоть и не вкусно но вес не набирается.
  • Человечество веками ест хлеб, но разжирело только в этом веке, явно не от хлебушка.
  • Обожаю хлеб, особенно всякие чиабатты и т.д. свежий белый кирпич вообще могу за раз сьесть целый. все равно умрем, зачем себя ограничивать в чем-то?
  • Как много шарлатанов развелось...
  • Огурцы тоже вредны. Все, кто умер, когда-либо ели огурцы.
  • От хлеба мне отказаться легче всего, редко ем хлеб, могу иногда на завтрак сделать тост с авокадо. Просто нынешний хлеб в магазинах ужасен, перестала его есть, потому что он просто не вкусный, в моём детстве был другой хлеб похожий на хлеб, а не нынешние воздушные булки из соды, дрожжей и разрыхлителей, фермерский хлеб более менее, но я всё равно не фанат.
  • Что убивает, так это жирная пища, свинина к примеру, их кормят помоями, объедками. А еще колбасы, лучше есть рыбу, индейку, много овощей, фруктов, крупы.
  • Время нас тихо убивает каждый день , а не хлеб
  • Хлеб самый доступный источник витаминов группы В, которые отвечают за настроение человека! При их недостатке развивается депрессия - одна из основных причин самоубийств в мире! Кроме того, на ее фоне развивается ряд заболеваний. Сначала запрещают хлеб, развиваются неврозы, а затем типа успешно "помогают" людям их преодолеть, заставляя ходить к психологам и приобретать дорогие антидепрессанты... "Ничего личного - просто бизнес..." Слушать нужно стариков - "хлеб всему голова"